東方紅1949是劍南春旗下一款最高端產品，由劍南春首席釀酒大師徐占成精心調和而成，代表著劍南春釀酒技藝的精湛水準，包裝很高檔，瓶子也比較精致喜慶。今天，茅酒守藝人就來品一品它，看一下它到底如何？
它這個顏色晶瑩剔透，無論是靜止狀態下或者搖晃。顏色更多是發白，晃動的時候油狀的感覺還是很明顯的。它在上面形成一圈很小的酒線，當它慢慢往下落的時候才粗一點，下落的速度和消失是很慢的。說明它的水溶性氮原子在十二個左右，脂類也是很好的，一般而言脂類豐富香氣也是很不錯的。那我們就來看看香氣香味如何？
香氣香味很干凈，沒有香精香料和食用酒精的味道。香味上是很幽香的讓人為之一振，陳香是很足，上來的感覺慢慢充斥鼻腔讓人很舒服。你仔細去品會發現陳香中包含著曲香，曲香是很明顯的，包含著生麥味。生麥味又有糧香和糟香，你會發現高粱和玉米的味道是很明顯的。香氣還是很豐富的有層次感比較飽滿也比較芬芳的，我們再來看看它入口怎么樣吧。
入口比較干凈順滑，到達舌尖你感覺到綿甜，當它的甜慢慢散開你會發現衰減的很慢。在舌尖的時候你發現它有一些輕微的澀味，當酒往舌頭中間兩側走就刺激你當舌頭攪拌，出來當香氣飽滿芬芳。相反它當窖香不重，雖然沒有很明顯當酸味，但是還是有唾液分泌。再攪拌當時候口腔里還是有淡淡的比較舒服的酸味，唇齒留香感還是比較舒服。再攪拌會發現甜味慢慢的上來了，甜味中又有點酸，酸味中又有點苦味。整個感覺就是甜中有酸 酸中有苦 苦中有澀 澀中又有甜，后味還是比較悠長的，滋味也是比較芬芳層次明顯的。
空杯還是很干凈，沒有身怪味，窖香依然不重。陳香幽雅感還是很不錯的，芬芳感和厚重感也是比較明顯的。通過品鑒，茅酒守藝人認為這款東方紅1949無論在聞香入口空杯的表現都是非常不錯的。
最后，各位酒友。你們品嘗過這款酒嗎？有什么想說的嗎？歡迎在評論區留言交流討論。
