國人愛熱鬧，每逢大小喜事，過年佳節都要擺桌慶祝一番，這種印刻在骨子里的人情味成為了千年不變的傳統文化。
但隨著城市的發展，曾經熱鬧的農村逐漸變冷清，酒宴也不再具有煙火氣。
現在農村的酒席，去參加的人大不如前，更不要說熱鬧二字了。更有的時候，家助人拿出了上千元的好酒，可硬是沒人喝，落得很尷尬的局面，這真是怪事的，難道真是現在的世道變了嗎？其中暗藏真相。
真相1：計較之風盛行，參加酒席隨禮是個大問題
辦酒宴是有一定目的性的，比如說結婚或者家里又添一雙筷子，參加這種酒宴自然而然需要送出一點自己的“祝福”。
但現在隨禮貌似成為了一種“重擔”，許多人不愿意參加酒宴正是這個原因。
隨禮本來是一份心意，隨多隨少是次要的。但現在很多都要記錄下來，搞得計較之風盛行，家主人也會觀看這份清單。
再來說會客人，家主人拿出上千的白酒，隨個兩位數面子上過不去。
但是隨得多的話，自己很難“回本”，再說農村的酒宴本來就多，次次都虧誰都受不了，所以不少人不去酒宴是為了避免損失。
真相2：千元酒并非“千元酒”
白酒不只有“指導價”，現在還有個“掃碼價”。原本上千元，但實際到手的價格會大打折扣，這種酒多以大廠貼牌酒居多，唬人一流，酒質三流四流。
這種酒不僅是農村酒宴上的常客，而且還是很多商務酒桌上的常客，不少人為了面子，又不想囊中羞澀只能用了這個“兩全其美的辦法”，但現在掃碼酒的酒質逐漸低走，有的甚至直接用食用酒精勾兌充數。
喝完頭疼是常事，所以不少人看到酒桌上“上千元”的酒依然會無動于衷。
真相3：工作節奏加快，社交時間減少
現在不少的農村生活已經今非昔比，過了農忙很多年輕人就要去進城打工了，家里的老人也要做一份副業，可以說都有自己的事情要忙。
忙碌的生活逐漸阻斷了鄰里之間的感情，現在很多人甚至連自己的鄰居都不認識，甚至連招呼都沒有打過，實際上大家都為了生活各自奔波，不是現在沒有人情味了，而是工作節奏加快了，沒有時間再去社交。
諸多現實問題擺在面前，農村酒宴也注定冷清，實在可惜。
但實際上，要是愿意張羅，在菜品上提高質量，愿意花錢買好酒，還是有很多人愿意來參加的，畢竟酒和菜才是酒宴最大的誠意。
都說好酒是酒宴的必須品，選對一款平價純糧好酒的價值不言而喻。
如果你最近也要張羅酒宴的話，不妨看看下面這款酒，價格不貴，品質優級，包裝還很大氣，拿到酒桌上也有面子。
純糧醬香——風云醬父封藏
這款純糧醬香釀造與貴州醬酒僅7.5公里的核心產區。
經由醬香之父、茅臺原廠長李興發唯一的兒子李長壽釀造。在釀造過程中，使用的很多“茅系工藝”釀造，選擇貴州紅糯高粱為原料，引赤水河水釀酒。歷經坤沙工藝多輪次的蒸煮發酵，用5斤糧食釀出1斤酒。
酒體窖藏5年之后，與李興發留下的12年老酒進行勾調，還原茅系口感。
其中沿用的科學勾調工藝，正是當年李興發在職茅臺廠長的時候，歷經數年歸納出的，在當時解決了茅臺酒質不穩定的問題。
如今子承父志，用同工藝釀造除了這款酒，入口的爆香，醬香馥郁，焦糊香豐富，喝完回甘很快，不辣喉！
