醬香酒收藏價值
說到收藏,可以收藏金銀玉石也可以收藏古玩字畫,但玩這些要不是家財萬貫的主,就是行業內的名家,一般人輕易玩不得,風險大、真假難辨,醬香型白酒是比較實在的收藏方式,成本相對較低,而且是每年遞增式的升值,它是純糧食造、經自然發酵而成,釀制過程不添加任何色素、香精、調味劑,自然天成,獨一無二,經數十年窖藏,酒在酯化反應下也越發香醇,物以稀為珍,價值遞增。從認知層面來說,自古以來就流傳“酒是陳的香”,在廣大消費者的潛意識中早已植入了“老酒就是好酒”的概念。技術層面,特定的產區、特定的原料、特定的工藝,據悉特殊的工藝和原料,讓醬香酒體內含有多種有益于健康的物質,加之釀造時間長遠和每年既定的量產,造就了醬酒的不可復制性,使得造假很難實現,從而在消費者心中形成“喝一瓶少一瓶”的稀缺性概念。遼寧省酒文化研究會會長孫中林曾表示:“白酒是儲存時間越長越好,但針對的是‘醬香型’”。正因為越陳越香的酒,必須是純糧固態法釀制的白酒,所以醬酒才有此得天獨厚的優勢,再通過后期的貯存過程,減少酒體辛辣味,增加香味,賦予酒體芳香,柔和,軟綿和協調的口感,而被廣大藏家看好。經濟層面,從最新的數據來看,醬酒以4%的產能,取得35%的凈利潤,收益比獨占鰲頭,加之品牌及市場策略的因素,贏得了廣大渠道的心。醬香酒釀造工藝的復雜性,釀造環境的獨特性、產地資源的稀缺性,賦予醬香型白酒高貴、稀缺的價值,這也是吸引消費者、收藏投資醬香型白酒的最主要原因。無論是黃金或者是股票、房子、車子等都會跟隨著市場的發展而價值起伏不定,具有一定風險性。而這液體黃金,不但不會有太大的起伏,而且會因為年代的久遠更顯價值與珍貴。據數據顯示,2018年,醬酒產能只占白酒總體產能的4%左右,但銷售收入卻以1100億的體量占據白酒總收入的20%,所以醬酒已經被很多有遠見的投資者或收藏家收入囊中視為珍品。為能夠為白酒收藏用戶提供安全、放心的白酒增值服務,美酒鏈攜手騰訊科技,依托于區塊鏈技術打造出數字酒證,為消費者提供高品質的數字化白酒收藏服務,觸達白酒愛好者和老酒收藏客群。每一個數字酒證都是與實物酒一一錨定的區塊鏈加密電子提貨憑證,持有數字酒證的用戶在線享有原廠直供、原廠智能倉儲、原廠發貨、24小時倉儲監管、在線提貨等多元化服務,降低酒證持有者儲藏的空間成本和時間成本,使其能輕松管理數字酒證資產,并體驗到資產配置省心、流通安心、增值放心的服務。