在河南酒業朋友圈內，河南仰韶旅游發展有限公司的一條招聘信息近日經常刷屏，引起了全省酒類行業的廣泛關注，這與2月20日公布的《2020年河南省重點建設項目名單》有一定的關系。《華夏酒報》記者仔細查閱了名單，與酒類行業相關的五個豫酒企業七個項目名列其中，除金星啤酒為擴建產能項目外，其余都與酒文化旅游有著密切聯系。這些涉酒的河南省重點建設項目目前的進展如何呢?《華夏酒報》記者進行了深入采訪。
河南發布七個涉酒重點項目
《華夏酒報》記者了解到，由河南省人民政府重點項目辦公室公布的《2020年河南省重點建設項目名單》共列項目980個，總投資3.3萬億元，2020年計劃完成投資8372億元，涵蓋了產業轉型發展、創新驅動、基礎設施、新型城鎮化、生態環保、民生和社會事業六大領域，其中計劃竣工項目147個、續建項目481個、計劃新開工項目335個、前期項目17個，與仰韶、賒店、金星、皇溝、賈湖五企業相關的七個項目榮列其中。
記者注意到，涉酒的重點項目共有兩大品類，即：綠色食品業項目和文化旅游項目。綠色食品業項目包括計劃竣工的《賒店老酒生態產業園項目》、《永城市皇溝酒業產業轉型升級項目》;新開工的項目《金星啤酒集團有限公司年產50萬千升啤酒項目》。
文化旅游項目包括將竣工的《賈湖田園綜合體項目》、續建項目《賒店酒鄉特色文化創意園項目》，新開工的《仰韶村考古遺址公園及仰韶文化產業園》、《賒店古鎮旅游景區項目》。
其中：《賒店老酒生態產業園項目》、《賒店酒鄉特色文化創意園項目》、《賒店古鎮旅游景區項目》位于南陽市社旗縣，僅《賒店老酒生態產業園項目》總建筑面積約110.7萬平方米，是涉酒項目中面積最大;《永城市皇溝酒業產業轉型升級項目》位于河南省永城市，總建筑面積46萬平方米;《賈湖田園綜合體項目》位于河南省漯河市舞陽縣，總建筑面積2萬平方米，主要建設考古遺址保護區、賈湖文化觀光展示區、科普教育休閑體驗區、品牌展示區等;《金星啤酒集團有限公司年產50萬千升啤酒項目》、《仰韶村考古遺址公園及仰韶文化產業園》為新開工項目。
重點項目建設主體基本完工
除新開工項目外，其余的重點建設項目主體工程基本完工，今年將進行掃尾和二期工程啟動。
賒店老酒生態產業園、賒店酒鄉特色文化創意園項目施工現場
2月27日，《華夏酒報》記者采訪了賒店老酒股份有限公司總經理李剛，截至目前，《賒店老酒生態產業園》、《賒店酒鄉特色文化創意園》項目一期工程主體工程已竣工，已經建成的工程主要有釀酒產業園，與之相配套的旅游項目如劉記酒樓、造酒官署、釀造體驗工坊、名酒商巷、永隆酒樓、明發燴面、東明客棧、茶藝軒等，在建項目有秀水街、麗水街、精品客棧、劉秀文化廣場、婚慶主題酒店。
李剛告訴記者，在當地政府的大力支持下，賒店老酒公司密切配合，力爭早日全面投入使用，對將新開工的《賒店古鎮旅游景區項目》在疫情允許的情況，配合當地政府，爭取早日竣工，使之成為賒店老酒未來發展的新引擎。
李剛強調，賒店老酒重點項目的建成，一方面使賒店老酒白酒灌裝能力達到10萬噸，年銷售收入60億至70億元;另一方面，將進一步拉近文化品牌、產品與消費者之間的距離，提升賒店老酒產業的創新空間，拓寬白酒制造業與旅游、生活、文化、傳承的跨界融合，對拉動當地經濟和轉型升級起到積極的作用。
2月28日，賈湖酒業集團有限公司黨委書記、總經理孫耀洲告訴《華夏酒報》記者，賈湖田園綜合體項目位于北舞渡鎮境內，是依托賈湖遺址9000年賈湖文化，以“農業產業為基礎、以賈湖文化為原點、以酒為魂”，集“文化觀光、科普教育、休閑體驗、品牌展示、產業生產”等綜合功能于一體的田園綜合體項目，預計投資10億元，總規劃面積約12000畝。
賈湖田園綜合體項目規劃圖
據孫耀洲介紹，賈湖田園綜合體項目一期建設工程，主要以“樂、紡、文、農、馴、卜、漁、酒”等十大最為核心打造文旅景觀，項目建設包含花海公園、苗木公園、詩酒莊園、奇異果林、五福豐登八卦田、酒樂圣地、賈小湖兒童醴樂園、遠古萌寵牧場、酒礁漁肆、賈湖酒業綠色原糧基地等子項目。
孫耀洲說，通過田園綜合體項目建設，實現了原材料的“專種、專管、專收、專儲、專用”，建立起更加完善、科學的食品安全追溯體系。同時也為賈湖酒業提供了優質綠色高產高效的釀酒原料，基地種植的紅櫻子、晉糯3號品種糯高粱、釀酒用玉米及制曲專用優質小麥均獲得綠色食品標志，保障原料過硬，提高產品品質，進一步降低了企業的生產成本，為賈湖酒業發展起到了有力的推動作用。
對于皇溝酒業產業轉型升級項目的建設，河南皇溝酒業有限責任公司董事長高全友告訴《華夏酒報》記者，項目自2018年8月1日正式開工建設以來，按照整體規劃和監理單位要求加快施工步伐。今年將如期完成一期建設項目。
皇溝工業園項目開工儀式
高全友說，項目堅持跨越式發展思路，充分體現“酒文化與生態文化、廠區功能與主體綜合交通運輸網絡相結合”的理念，用超前的眼光、美學的視野來保證未來幾十年皇溝新廠區的規劃設計和建筑風格的領先性。
高全友強調，項目充分體現了“酒文化與生態文化、廠區功能與主體綜合交通運輸網絡相結合”的理念，提高智能化生產水平，打造獨具特色的皇溝工業園。目前已完成萬噸原酒儲酒罐群的安裝到位和4萬平方米的二座釀造蒸餾車間主體工程，生產主體工程及配套設施將在年內建成投入使用，保證今年皇溝老廠區順利搬遷，支撐皇溝酒業20億元以上的市場需求，為打造百年皇溝夯實基礎。
大旅游或撬動豫酒轉型
談到河南酒文化與旅游產業融合發展的前景，黑格企業管理咨詢有限公司董事長徐偉認為，中國白酒酒莊酒旅融合經歷了從1.0時代到4.0時代的歷程，發展酒莊模式和差異化經營特色酒，已經成為90%以上的區域酒企在當前行業逆勢下實現競爭突圍的最后機遇，豫酒當然也不例外。
徐偉建議，酒企在做酒旅融合時，一定要有一個自己的獨特的主題，有獨特的文化價值內涵，結合地方文化特色，形成特色的景觀、景點，形成具備網紅打卡地的屬性，有利于吸引更多的游客參觀，最終將旅游客流轉換成銷售流量。
長期關注酒文化旅游的河南省酒業協會副會長吳勇認為，在豫酒振興的大方略下，豫酒企業在工藝品質、品牌營銷等方面取得了長足的進步，但酒文化提升是長期、持續性的，是個潤物細無聲的過程，行業組織、政府部門要通力協作，把豫酒根文化發揚光大;豫酒企業要有打長期、持久戰的準備，認真做好酒文化布局，做好項目推進，讓更多的消費者了解豫酒背后的文化精髓和文化魅力，讓酒文化旅游真正成為豫酒發展的新動力。
3月1日，中國副食流通協會會長何繼紅在接受《華夏酒報》記者采訪時說，日本一些食品企業的工業旅游做得非常好，他們把文化品牌做得很透，通過旅游，使消費者對產品、品牌地域的文化和歷史，甚至它的價值，留下了很深的烙印，這種烙印對產品的認知度、推廣度和宣傳起到很大的作用，對產品形成品牌意識或將對未來消費產生導向意義。
何繼紅說，文化旅游活動倒逼企業加強自身形象建設。隨著酒文化旅游活動的深入，倒逼企業深挖歷史、品牌內涵、傳承創新，不斷適應社會經濟發展的歷史潮流，促使企業在無形資產、國際交流、精細管理等方面發生根本性轉變，形成企業健康發展和良性循環。
何繼紅建議，河南省各級黨委、政府能夠通過文化旅游整合資源，形成豫酒文化旅游的凝聚力，形成精品效應;建議企業認真研究好豫酒文化魅力，打造豫酒的特色符號，讓其成為企業、產品與消費者、市場聯系的橋梁;希望企業能夠抓住這機遇，推動豫酒發展轉型升級，開創豫酒振興的美好明天。
