資本跨行進軍白酒界，讓各種白酒系列和開發產品五花八門，讓消費者看得是云山霧里，眼花繚亂。這酒最起碼能喝，掙你的錢，但不傷您的身體。如茅臺集團開發酒，五糧液集團開發產品，瀘州貢，國臺，釣臺御品等。
不知道從什么時候開始市場上的商品，開始有“科技與狠活”的三無產品， 從前的三鹿奶粉，如今315的老壇酸菜，白酒也不能幸免。這是既要你的錢，也要你的人啊。
315打假
“造假”應運而生！他們用劣質香精酒勾兌，里面1粒糧食都沒有，卻能在經過包裝后賣到幾百塊，假酒可恨，不僅僅體現在喝了上頭上，長期飲用，很有可能會致癌、致突變，愛酒人士要注意！
三無產品
不過，假酒雖多，但只要咱們認準假酒的特征，就一定能避開。這3種白酒只賣噱頭，酒質一塌糊涂，別喝了，喝了要出大事！
一， 一文不值得“三無產品”（如內供酒，無條碼的光瓶酒等）
內供酒
這類白酒，或光瓶，或包裝華麗，他們都一個共同特點，瓶身既沒有生產日期，也沒有生產合格證，其實早在13年的時候，國家相關部門就做出了嚴格規定，禁止個人或互聯網銷售濫用“特供”、“專供”等商品標識，同時嚴令禁止國家機關使用帶有以上字樣的標識。
白酒勾兌香精
酒體里面全是“黑科技”，聞著是挺香，但都是“香精香料”堆砌而成。
白酒小作坊
這種酒壓根不需要自己有釀酒師、調酒師的證書，是個人都能勾兌，衛生指標不知道達不達標，商家更是“只要能賣得出去，啥話都能說得出來”。
二， 充滿假象的純糧低價散裝酒（如竹筒酒，街頭散裝白酒等）
一些商家，為了跟其他人競爭，會胡說八道，比如大酒廠為了薄利多銷，酒質一點不差，便宜只是沒了包裝而已。大廠散裝酒是有，但只有個別的地方才有，而且店面會標注有授權。而普通街邊售賣的酒水，絕大多數是小作坊發酵而成的。
竹筒酒
街頭散酒
有人說，這酒喝著挺好喝的啊？全是“科技與狠活”，當然還不錯！滿滿的香精勾兌。
三， 夸大的長毛年份酒老酒（如洞藏酒，發霉的長毛酒等）
老酒難得，但酒友又喜歡的心切，老酒市場風生水起，但哪有那么多老酒？在酒壇子外面刷上一層漿糊，放在陰暗潮濕的地方，3天就能長出白色的長毛。老酒模糊 ，日期清楚。香型不顯，香精一點。回甜不夠，糖精來湊。糖色一勺，回到唐朝。酒貼上酒標，全國熱銷。走出國門，一分不值。
老酒做舊
瓶身做舊，黑科技往里面一放，一瓶偽裝良好的老酒立馬顯現，鮮美的味道，再加上酒販子那三寸不爛之舌，分分鐘讓你迷失在圈套里。花大錢，買差酒，身心俱疲，不值當。
茅臺
我也時常在想一個問題，如果飛天茅臺灌進娃哈哈礦泉水瓶里還值1499嗎？到底是飛天的包裝值1499還是瓶子里面的酒值1499？我們喝的到底是酒還是品牌、面子或是心中的那點虛榮？
