白酒是我們生活中最常見的一種飲品，在當下人們的生活隨處可見，幾乎普及到了國內的每一個家庭中。
在早些年間，市場上的白酒種類并不豐富，主要是以光瓶酒為主，這些酒包裝樸實，幾塊錢就能買一瓶，雖然不上檔次，但口感確實是沒的說。
隨著市場進步，白酒產業不斷蓬勃發展，白酒的豐富度也得到了很大的提高，出現了“老大哥”一樣存在的茅臺、五糧液，此外還出現了一些包裝土里土氣，卻屢屢創造“神話”的小眾品牌。
其中就以牛欄上二鍋頭為代表。
牛欄上二鍋頭想必大家都不陌生，它可以稱為是低端市場上的“巨頭”，價格實惠卻照樣能創下年銷百億的業績，明明是酒精勾兌酒，卻照樣能在市場上混得如魚得水！
那么15塊的牛欄山二鍋頭到底有何過人之處，它是是如何做到在大家都知道它是酒精酒的情況下，卻依舊能屹立于“白酒之林”不倒的呢？今天我們就一起來分析一下。
第一點：營銷做的好，市場上隨處可見
要想買一瓶牛欄山二鍋頭非常的簡單，無論到大型超市，還是街邊最不起眼的小賣部中，都能夠找得到，可以說牛欄山二鍋頭做到了很多品牌都做不到的一點，那就是隨時隨地你想買就能買到。
而這一營銷方式也確實有用，它下沉市場，不放過任何一個機會，讓酒的曝光度增加，久而久之，在消費者心中，牛欄山二鍋頭的影響力也就得到了提升。
第二點：價格低廉，酒質還算不錯
如今的市場上像牛欄山二鍋頭這樣價格低廉，且多年能保持價格穩定的酒已經不多了，因此這也使它在當下溢價嚴重的環境中收獲了酒友們的青睞。
而牛欄山二鍋頭不僅價格穩定，酒的品質也不錯，它本身是出自大酒企，因此即便是使用了酒精勾兌，在酒廠的嚴格把控制下，比例也是控制在合理范圍內，酒提呈現出的香氣、口感都非常的不錯，價格實惠，提養感極佳，這樣的酒自然能夠經久不衰。
第三點：公開透明，從不藏著掖著
小編認為牛欄上二鍋頭最值得稱贊的一點就是它夠誠實，從它的配料表中我們可以清楚的看到，它使用了食用香料，也就是說它公開表明自己就是酒精勾兌酒，從不藏著掖著，從另一方面來說，相當于就是告訴消費者，“我就是酒精酒，能接受則買，不能接受也不強求”，對于它這樣坦坦蕩蕩的做法，自然也能獲得消費者的認可。
總而言之，牛欄山二鍋頭能獲得成功并非是沒有道理的，在發展的過程中，它將消費者的感受放到了第一位，一路穩扎穩打，雖然市場上對它的議論聲也并不小，但對于這一切它是坦然接受，并勇敢面對，正是因為它的努力，才創下了佳績。
但牛欄山二鍋頭畢竟是個例，在當下市場中像它一樣這樣品質有保障的酒精酒少之又少，因此建議大家在選酒的過程中還是盡量選擇純糧酒，比如這2款就是不錯的選擇。
首先是綿柔尖莊。綿柔尖莊是五糧液的核心產品，它的定位與五糧液不同，走的是低端路線，因此尖莊系列白酒在市場上也一直是享有盛譽。
此酒在釀制的過程中每一道工藝都經過了嚴格的把控，釀出的酒如同其名字一般綿柔，聞起來酒香優雅，喝起來口感細膩，算的上同等價位濃香型白酒中的佼佼者。
其次是漢董大師酒。這是一款醬香型白酒，品牌成立時間不長，但是酒廠（漢董酒廠）卻有一定的底蘊，早在上世紀90年代便扎根于貴州當地，30年的沉淀只為成就這一一款佳釀。
在釀造過程中它使用的是經典的大曲坤沙工藝，以當地的小紅粱為原料，釀出的酒酒香純正，喝起來口感飽滿細膩，絲毫不刺激，是一款非常不錯的口糧酒。
關于牛欄山二鍋頭大家都還知道哪些小知識呢？不妨在評論區進行簡單的分享。
