一年一度,來自全國各地的專業與大眾評委,在中國酒業協會的召集下,匯聚到瀘州這座飄滿酒香的西南小城,用自己挑剔的眼光、嗅覺與味蕾,全方位、多角度“對話”這些大自然孕育的美酒精靈。
“青酌獎”,是中國酒業協會設立的權威酒類品評獎項,旨在鼓勵酒企工藝創新、產品創新、營銷創新,推動行業產品適應消費,滿足向追求質的提升。青酌獎的評選方案和規則每年都在不斷的優化和提高,使青酌獎具有更高的公信力。
今天上午,“2017年度‘青酌獎’酒類新品評價”在瀘州圓滿完成。共有來自全國各大、中、小型酒企申報的200余種年度新品參加了此次新品評價,品類包括2017年度上市的白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、以及黃酒涵蓋整個酒種。
《中國酒業》記者注意到,今年,活動主辦方中國酒業協會對評選做了比較大的調整,最核心的表現在參加青酌獎評選的產品樣品的提供渠道上。以往青酌獎評選是企業自愿申報,通過評審組審核以后,企業提供樣品給予評選。今年的評選不再由企業提供酒樣,而是在企業報名后由大賽組委會根據企業所報產品自行從市場上購買。如商超、電商以及大型專業連鎖經營單位進行采購評審,力求參評的產品樣品來源更真實,保證大賽的公平、公開、公正的原則。
組委會也結合、學習借鑒了國際上的烈酒大賽評選辦法。專業評委則均是白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等各酒種的頂級專家,通過專家庫隨機選擇,力求整個評選的公正性。除了邀請最專業的專家評委之外,還邀請了經銷商代表、媒體代表和消費者代表。如今年青酌獎的評選就是由中國首席品酒師和國家評委組成的50名專家團,以及新華社、人民網、鳳凰網、中國酒業雜志等全國50家媒體代表、50名年銷售額3000萬以上經銷商代表、50名來自全國各地的消費者代表組成,分酒種、分類型共同進行評價。
記者在現場了解到,今年“青酌獎”的評選與以往有較大不同。一是獲獎產品的評選結果,在評選結束后即刻宣布,充分體現了大賽的公平、公開、公正的原則,評選現場全程由公證人員公證。二是今年“青酌獎”酒類新品評價活動首次取消TOP10的數量限制,每個酒種入選“青酌獎”的酒類新品數量不一定為10個。
“青酌獎”新品發布盛典將于3月26日盛大舉行,《中國酒業》微信公眾號將第一時間公布評選結果和頒獎盛況,敬請關注。
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