將這場論壇的地址定在莫干山，實際上也是酒業對變革的回應。
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
1984年，隨著改革開放邁入新階段，中國經濟面臨歷史性的抉擇。
當年9月，124名中青年經濟學者趕赴莫干山，參加“中青年經濟科學工作者學術討論會”。此后，中國中青年全面崛起，這場被當作“經濟改革思想史的開創性事件”，后人稱之為“莫干山會議”，莫干山由此也成為改革開放歷史上一個不容忽視的符號。
2020年，注定是不平凡的一年，酒類行業如同其他行業一般在經濟旋渦中掙扎著，生產、銷售近乎停滯兩個月和疫情暫緩后卻遲遲無法完全復蘇的市場，都像是牢籠一般困住剛從深度調整期中走出來的酒行業。
正所謂不破不立，此時的酒行業急需變革。因此，36年后的9月，莫干山同樣熱鬧。
在這個中國酒業發展的關鍵時期，由中國酒類流通協會主辦的“2020酒類領軍企業莫干山論壇”于9月11日正式拉開帷幕。中國酒類流通協會會長王新國、常務副會長劉員、秘書長秦書堯等嘉賓將共同出席本次會議。
值得關注的是，這場主題為“攜手、協同、于變局中開新局”的論壇，將首次集合白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等不同酒種生產酒企和流通領域代表企業，形成了“7+8”的龍頭企業溝通機制，其中
7家參會生產企業包括：中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司、四川省宜賓五糧液集團有限公司、山西杏花村汾酒集團有限責任公司、華潤雪花啤酒（中國）有限公司、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、中國紹興黃酒集團、勁牌有限公司等企業代表；
8家流通企業包括：金東投資集團有限公司、北京糖業煙酒集團有限公司、百川名品供應鏈股份有限公司、商源集團有限公司、廣東粵強酒業有限公司、壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司、酒仙網絡科技股份有限公司、北京歌德盈香貿易有限公司等。
某種程度來講，這份長名單的背后，承載著酒業變革的希望。他們將以“變”字開頭，為酒業謀劃“生”的出路。
一場含金量極大的會議！
這場匯集了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒龍頭企業的論壇，含金量十足。
就酒類生產企業目前已公布的2020年半年報業績來看，茅臺、五糧液、山西汾酒、張裕、華潤啤酒五家生產企業共實現營業收入1004.29億元，實現凈利潤374.41億元。
從白酒板塊來看，2020年上半年，貴州茅臺實現營收439.53億元，同比增長11.31%，凈利潤226.02億元，同比增長13.29%；五糧液實現營收307.68億元，同比增長13.32%，凈利潤108.55億元，同比增長16.28%；山西汾酒實現營收68.99億元，同比增長7.8%，凈利潤16.05億元，同比增長33.05%。
從白酒上市公司的整體業績來看，除ST皇臺外，上半年僅4家企業實現營收正增長，5家企業實現凈利潤正增長。
而參與本次論壇的茅、五、汾三家白酒企業，其營收、凈利潤均實現兩位數增長，其中貴州茅臺營收及利潤排名第一，五糧液營收增速最快，汾酒凈利潤增長最快。
啤酒板塊，華潤啤酒以營收174.08億元領跑啤酒行業；葡萄酒板塊，張裕以3.07億元的凈利潤超過整個行業的利潤。
再看流通企業，在已公布半年報的企業中，華致酒行2020年上半年實現營收23.63億元，1919實現營收17.16億元。其余酒類流通企業雖未披露業績，但年銷售額也均已達50億元以上。
單從營收和利潤數字來看，這就是一場含金量十足的論壇。業內認為，這也將是一次各酒種及流通領域龍頭間的思想碰撞。
龍頭領航？
事實上，從參與的企業來看，除了業績外，更重要的是這些企業對行業的影響力。從某一層面來講，他們既是行業的龍頭，也是行業的引路人。
以啤酒板塊為例，2020年1-7月，國內規模以上啤酒企業總產量下滑8.57%，行業面臨嚴峻挑戰。在這樣的境況下，華潤啤酒2020年上半年實現營收174.08億元，實現凈利潤20.79億元，實現營收、凈利潤雙增長并領跑行業，大大提升了行業信心。
事實上，近年來，華潤啤酒對啤酒行業的引領作用愈發明顯。
從啤酒行業整體的發展趨勢來看，自2018年起至今，啤酒行業整體的結構性明顯提高，逐步走上良好的發展軌道。在這其中，華潤的變革尤為關鍵。
2018年初，侯孝海發文《走進新時代》，其中提及要在三到五年時間在“最后一戰”中取得“理想的成績”，即完成利潤翻番、市值翻番、品牌制勝、質量發展等目標，占領“有利的制高點”。
“最后一戰”的提法令整個啤酒行業為之一震。隨后，華潤收購喜力在華業務，拓展華潤啤酒在高端市場的布局。至今，華潤啤酒已用“4+4”的品牌矩陣——SuperX、馬爾斯綠、匠心營造和臉譜，以及來自喜力的喜力星銀、喜力經典、蘇爾（Sol）及亡命之徒（Desperado）8款產品，形成完整的高端品牌陣容。
在華潤啤酒的變革下，中國啤酒企業對高端市場的布局愈加完善，結構性提升明顯，利潤空間也被持續擴大。
從這一層面來看，一個行業的發展往往需要龍頭企業的引領，特別是在特殊時期，更需要龍頭企業為行業點燈，指明方向。
又見莫干山
將這場論壇的地址定在莫干山，實際上也是酒業對變革的回應。
當下，正是行業調整與變革最為激烈的時期。原本就有的行業分化在疫情的影響下趨勢更加明顯，行業集中度進一步擴大，洗牌速度也正加快。
一方面，行業營收及利潤進一步向頭部企業傾斜，中小企業行路艱難；另一方面，酒類行業逐漸向優質品牌和優質產能集中。這樣的市場趨勢對酒企的綜合實力提出了更嚴峻的考驗。
酒企應該如何應對趨勢變化，頭部企業的經驗和對未來的預判就顯得更為重要，而此次莫干山的論壇是一次頭部企業對未來發展的大型研討會，其對行業發展的意義可見一斑。
回顧歷史上的莫干山會議，也是在中國改革開放進程遇到瓶頸之時展開。124位經濟學者打破傳統會議模式，在會上不宣讀論文，也不做空泛議論，甚至以“刮開討論”等新形式圍繞城市經濟體制改革，將理論問題與現實問題相結合，并拿出解決辦法和建議。從結果來看，他們最終形成的中國價格雙軌制改革思路，為一定時期內中國經濟的改革作出了重要貢獻。
這或許也是此次酒業莫干山會議尋求的精神支點：不為開論壇而開論壇，而是為著中國酒業更深層次的發展出謀劃策。
2020酒類領軍企業莫干山論壇今日召開，你怎么看？文末留言等你分享！
