近期，佛山市禪城區人民政府發布《關于表彰2019 年禪城區政府質量獎獲獎企業的通報》，廣東石灣酒廠集團名列其中，成為獲得“2019年禪城區政府質量獎”表彰的4家企業之一，并獲得禪城區人民政府頒發人民幣100萬元的資金獎勵。
● 禪城區政府質量獎
禪城區政府質量獎是禪城區人民政府設立的最高質量榮譽獎，由區政府批準、表彰和獎勵；區政府質量獎每兩年評選一屆，申報企業需符合產業、節能、環保、質量等政策，質量管理體系健全，實施卓越績效管理，積極開展質量創新、標準創新和品牌創新、技術創新、管理創新、制造方式創新和商業模式創新等方面取得成效，達到同行業前列，并保持良好的發展勢頭；同時要求企業具有良好的誠信記錄和社會聲譽，積極履行社會責任，無違法違紀等事項。石灣酒廠集團通過嚴格評審成功入選榜單榮獲“禪城區政府質量獎”，體現了企業卓越的產品質量和自主創新能力、以及較強的市場競爭力等多方面獲得了社會的高度肯定。
190年品質傳承，
原址生產形成核心競爭力
廣東石灣酒廠集團前身是始創于1830年的“陳太吉酒莊”，在原址不間斷生產至今190年的歷史，為其奠定了工藝的傳承性和歷史的不可替代性。在傳承石灣玉冰燒以“天然菌種、只摘頭酒、陶缸洞藏”的傳統工藝之上不斷創新提升，使高質量產品成為不可復制的核心競爭力之一。主導產品石灣玉冰燒先后獲得國家優質酒、中國白酒香型（豉香）代表產品稱號，并獲批為國家地理標志保護產品，是享有三大國譽的廣東地產酒代表, 并早在1917年開始就遠銷海外，100多年來深得國際消費者喜愛和市場認可。
經過190年的傳承發展，集團現已形成布局廣東佛山禪城、三水、陽春和湖南臨澧共五大基地的產業規模，以及傳統豉香型酒、中高檔清雅型酒、養生酒三大品類結構，構建起具有完善工藝技術生產系統和嶺南特色風格的產品系統，白酒年生產能力達十萬噸。市場規模及網絡已實現華南地區全面覆蓋，并在實現華中市場快速擴張的同時向全國進軍。
體系管理+技術驅動，
推動企業高質量發展
作為《豉香型白酒》國家標準起草單位和全國豉香型白酒分技術委員會秘書處單位，石灣酒廠集團一直堅持規范化、標準化的企業運營原則，先后建立了質量管理體系、HACCP體系、標準化管理體系、產品質量可追溯體系，為產品的質量安全提供有效的保障，全員精益管理理念及執行形成習慣性，整體質量穩定性持續提升。并成立有廣東省釀酒工藝工程技術研究中心，組成含有4名國家級評酒委員、多名高級釀酒師、高級品酒師，超過100人的技術團隊，建立起強有力的技術平臺，推動企業生產水平的高質量發展。
為進一步保持企業的競爭優勢，樹立企業追求卓越質量的經營理念，提高企業的可持續發展，石灣酒廠集團于2017年推行了卓越績效管理，多方面科學地提高企業整體績效和能力。經過戰略的有效制定和實施，企業多年來獲得快速發展，市場規模持續擴大，2018年貢獻稅收就已近2億元。
產品升級+文化引領，
持續引領產業發展
在全面的質量管控的基礎上，依靠雄厚的研發與生產實力，石灣酒廠集團同時更致力于自主創新，升級推出清雅型洞藏系列產品突破中高端市場，逐步構建起“陳太吉酒莊酒珍奢產品+石灣玉冰燒洞藏中高端產品+其他大眾產品”的產品結構，在新中產階級進一步擴容之時，更好地對接白酒消費結構向中高檔升級新趨勢。2019年，石灣酒廠集團推出粵酒新標桿產品“石灣玉冰燒·洞藏二十”，獲得何勇、梁邦昌等全國白酒專家評價為“米香、花香、蜜香‘眾香成韻’、清雅怡暢”，鑄就了“中國白酒純凈之美”的高端品質，引領中國白酒新風尚。
同時，石灣酒廠集團通過搭建嶺南酒文化系統平臺持續運營，有效傳播粵酒文化，提升粵酒品牌的全國影響力。秉承“弘揚嶺南酒文化、醞釀生生不息”的企業使命，石灣酒廠集團先后建立“嶺南酒文化博物館”、出版《嶺南酒文化》專著、成立“廣東嶺南酒文化研究院”、完成全國大型米罐彩繪建設酒文化街區“朱紫街”及“陶醉文化‘醉·醉’歡樂街區”等，打造嶺南酒文化朝圣之地，并通過“中外名莊領袖論壇、”“游朱紫·大紅大紫”、“嶺南范局”、“世界年夜飯”等系列活動和IP的打造，顯著提升了產業高度和品牌內涵。
未來，石灣酒廠集團將會進一步肩負起振興粵酒的行業擔當，不斷提高產品質量和經營服務水平，增強自主創新能力和核心競爭力，推動佛山產業轉型升級，為創建全國質量強市示范城市以及廣東省質量強區示范城市作出新的貢獻。
