酒一直以來都是大家最熱議的話題,無論是酒在生活中的作用,還是真假酒辨別,亦或者是收藏白酒,每一個話題大家都能爭論很長時間。我們都知道,中國酒文化源遠流長,博大精深,千百年來不斷的發展,才有了如今繁榮的景象。“酒”一直是一個很深奧的話題,也是一個有爭論點的話題,從它的酒體質量到外包裝,每一個細節都能讓人道上個三天兩夜。
而今天我們看到白酒市場百花齊放,不同的酒品種類的千姿百態,我們難免會有一些看不懂的地方,會充滿好奇心,比如白酒的包裝,我們認識一款酒,除了它優質的品質,還跟它與眾不同的外觀有著很大的聯系。獨特的設計才能讓人一眼就看出它的品牌,比如茅臺,它的紅絲帶讓人眼前一亮,它的瓶體也很普通,相比洋河這些酒,設計的顏值也不算高,但是過硬的品質,讓他在白酒市場依舊穩坐你老大哥的位置。
不過,既然說到了茅臺酒的包裝,我們就不得不說一下它的瓶體,茅臺酒是一個高端品牌酒,通常都是以乳白色瓶體示人,讓人一直以為茅臺酒的瓶子是白瓷瓶,其實茅臺酒的瓶子是不透明的玻璃瓶,讓人覺得很驚訝,其實市場上還有很多看著像是瓷瓶的酒,其實都是用不透明的玻璃瓶裝的,像郎酒、國臺酒、貴酒等等都沒有用透明玻璃瓶裝。
看到這可能有人在想,為什么這些酒都喜歡用不透明的玻璃瓶,讓人還以為是瓷瓶呢?透明玻璃瓶不好嗎,像五糧液也很大氣啊,而且可以讓人清晰的辨別里面的酒質,通過玻璃瓶可以清晰的看出里面清澈透明的酒體。而且瓷瓶不也是挺好的,會呼吸的瓶子,有助于白酒的老熟。
其實每一款酒選擇包裝都是經過嚴謹的考慮的。
不用瓷瓶是因為玻璃瓶更符合這些酒的需求,玻璃瓶的密度較小,封閉效果最好,裝酒密封性能好,能有效的防止滲漏,揮發等現象的發生,易于抽真空,保證酒的長期保存;玻璃瓶化學性質穩定,耐酸堿腐蝕,與酒不發生化學反應,也不溶解;玻璃瓶不能讓酒陳化,但能保持味道;而且玻璃原材料成本低,所以選擇玻璃瓶也是因為符合需求。
而使用不透明的玻璃瓶,是茅臺、國臺、這些都是醬香型白酒,醬香型白酒體內芳香物質分子復雜且量大,含量大很容易形成渾濁、不清亮的情況。在外觀上如果采用透明包裝會嚴重影響客戶對醬香酒的視覺感受(畢竟大多數都不想喝渾濁的東西)。而其他濃香白酒如瀘州老窖、清香白酒如汾酒,酒體特點就是清澈、透亮當然愿意更多的表現出來。而且白酒最需要的就是避光的條件,因為紫外線會破壞酒質,使酒體的溫度升高,引起酒中所含有的酸類、酯類等營養物質的變化,影響白酒的口感。
這也就是為什么,茅臺酒這些醬香酒不用透明玻璃瓶與瓷瓶,而喜歡用不透明的玻璃瓶的原因了,一是因為玻璃瓶的密度小,加強白酒的密封度,二是醬香型白酒的復雜性,不透明的玻璃瓶更加的合適一些,大家明白了嗎?