在我國說起酒，那可是不得了。因為它的種類是非常之多的，如白酒、啤酒、紅酒、保健酒、果酒等等都是，相信大家也都了解過，只是不知道對于這種具有保健又有養生的酒，大家知道的有哪些呢。像這種有養生作用的酒，小編現在可以為大家分享一款五味子酒，這是什么樣的酒呢，如果不了解的朋友可以跟小編一起來看看。
五味子，其實是一種植物的果實，是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當中，實屬獨特。而且這個果實能對人體五臟(心、肝、脾、肺、腎)發揮平衡作用。除此之外，它還可作藥用，也可當水果食用和飲料、釀酒制造果汁保健方面等。
另外，五味子樹是多年生落葉藤本，屬木蘭科植物，它通身是寶，樹是上等的綠化樹種。它含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素，它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。
明代醫學家李時珍日：五味子酸咸入肝補腎，辛苦入心補肺，甘入中宮益脾胃。它具有益氣滋腎，斂肺止咳，止精止瀉，益智安神滋補強身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙專氨酶，提高人們的視力和聽覺而且在食品、飲料、釀酒制造果汁保健方面得到廣泛利用。
所以，當不經常飲用酒的朋友，平常可以適當的飲用一些養生酒，對身體可能有相對的好處。那什么是五味子酒，小編在上面已為大家分享了相關介紹，它是以中藥五味子為主要原料，經過釀制加工以后得到的中藥養生酒，希望以上介紹能幫助到大家了解，作為參考。
