北京時間2018年10月20日凌晨(比利時當地時間10月19日下午),一年一度的“比利時·世界名品博覽會MEGAVINO”(歐洲最大酒類博覽會)正式開幕,將持續21日。今年,以貴州國壇老窖為代表26家中國白酒企業首次在展會上亮相。
2018年恰逢MEGAVINO創辦20周年。據主辦方介紹,作為荷蘭、比利時和盧森堡地區最大、最專業的葡萄酒、烈酒和啤酒等全品類食品展,今年前后將有超過680位展商、不少于38000位專業人士參加,展會面積近20000平米。
現場走訪看到,MEGAVINO今年的展商展位,涵蓋歐洲各大城市酒莊酒窖、大型商超、酒業協會及各地酒莊聯盟組織,如西班牙桃樂絲家族、法國大酒窖、家樂福、德萊茲超市、保加利亞國家葡萄酒協會、法國盧瓦爾河谷聯盟、比利時烈酒聯盟等。
今年,比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會聯合華夏酒報社、北京國際酒類交易所和中國副食流通協會酒類專業委員會開辟出“MEGAVINO——中國世界名酒展”專門展位,供中國白酒企業現場布展交流。
值得注意的是,今年,貴州國壇老窖和佳酒業股份有限公司入圍了比利時·世界名品博覽會,并通過歐洲著名調酒師Filippo baldan使用國壇基酒調制白酒雞尾酒,吸引外國人品鑒。
當天,很多外國人對以國壇名莊醬酒為基酒的雞尾酒表示感興趣。比利時布魯塞爾國際烈酒大賽組委會主席Baudouin Joseph先生同家樂福全球采購總監、保加利亞農業部負責人共品國壇酒,給出的評價是:“國壇有令人著迷的濃郁香氣,喝進嘴里就像花朵一樣在嘴中一層層的綻放”。
而據貴州國壇老窖和佳酒業股份有限公司董事長蔡孟珂講述,國壇已經獲得了一個意向的外國代理商。對于國壇吸引外國人歡迎的原因,中國副食流通協會酒類專業委員會陳鐵錘談到,國壇名莊醬酒的瓶身黃色金龍設計別樹一幟。中國龍是外國人一個非常清晰的認知,中國白酒的國外推廣,如果結合外國人熟知的中國形象,可能更容易推廣。
一位25歲的比利時籍華裔小伙子張清瑜(中文名)在品嘗多款中國白酒之后說,“中國白酒初入口時,會有非常強烈的力量感,但喝進去比較綿軟,回味的時候很甜軟。”
張瑜清的白人朋友則說,他們聽過中國白酒,但這是第一次喝到,從他作為一個酒類專業人士的視角看,中國白酒是一個不錯飲品。他還提到,中國白酒包裝上外表新奇漂亮柔美的外形,跟酒精度數高的力量感,形成了巨大反差,這讓他覺得很不錯。
擔任過國際烈酒大賽評委的肖進春分享心得說,中國白酒風格醇厚、濃烈,法國干邑白蘭地芬芳、優雅,一個如同中國西北漢子粗曠豪放,一個仿佛歐洲騎士精神優雅強壯,風格迥異而又異曲同工。所以,如何讓中國白酒在粗曠強壯的風格上,增添優雅細膩的豐富口感,把中國白酒從“喝酒”的初級階段提升到“品酒”的消費升級,與國際接軌,追求白酒的品鑒文化,這是白酒探路國際化的一條可持續發展路徑。
當日晚間,比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽評委會主席卜度安·哈弗先生攜夫人在家中用家宴招待中國代表團,并向大家頒發了“最佳參與獎”、“多次獲獎企業”、“中國白酒國際推廣大使”等榮譽證書。