文 | 大家酒評內容中心
自2018年起，醬酒的熱潮便如燎原之火席卷全國，到現在“醬酒熱”已經成為了不可逆的趨勢。
其實在白酒行業整體的體量中，醬酒依舊占比較小，約占全國白酒產量的8%。但醬酒卻能以8%的產能貢獻出全行業近30%的銷售收入，近40%的利潤！著實令人驚嘆。
在醬酒實現了從產量到銷售額、利潤三重增長的同時，業內外資本也強勢入局，茅臺鎮上人頭攢動，為的便是分享醬酒紅利，搶占品牌制高點。與此同時，眾多消費者和行業從業人員難免有這樣的疑問：醬酒的品質內涵是什么？中國新高端醬酒的趨勢與未來發展方向在哪里？醬酒機遇該如何爭取？
這些問題的答案，將在6月3日舉行的第四屆中國（廣州）醬酒大會上為大家一一揭曉。
第四屆中國（廣州）醬酒大會，不容錯過！
醬酒大會作為海納機構、大家酒評打造的中國醬酒產業IP，一直以高規格、高質量為準繩，邀請業內專家大咖把脈醬酒趨勢，組織頭部醬酒企業共話醬酒發展，超商大商共享醬酒商機，是中國醬酒行業發展的風向標。
本次中國（廣州）醬酒大會則以“醬香熱風口，共盈大灣區”為主題，由海納機構和科通國際聯合主辦，同時由人民網、中華網、鳳凰網、新食品、酒業家、華夏酒報、大家酒評等媒體進行支持。
本次大會上，行業專家、酒企領導、超商大商等將齊聚一堂，通過對中國醬酒新周期的發展趨勢分析，協助醬酒廠家與經銷商對接，促進業內合作；提高醬酒品牌在大灣區的影響力，助力醬酒行業快速發展。此外，大會還將融入對話論壇的形式，對話行業專家、酒企代表、酒商代表等，深度解讀中國醬酒發展趨勢和產業發展機遇，助力廣州以及周邊市場的醬酒文化傳播。
屆時，這場引人注目、具有非凡意義的醬酒盛會，還將在新華社現場云、鳳凰網、糖酒快訊、中外酒業、京東、快手、抖音等平臺進行實時線上直播。無論是業內人士還是消費者，均能通過多平臺視頻+圖文的方式，更加多維度且立體的了解大會信息。
“有歷史，有深度”——宋代官窖強勢來襲！
作為貴州省最大規模民營釀酒企業，貴州酒中酒集團成立于1992年，是茅臺鎮民企醬酒儲量最大企業。一直以來，都堅持勵精圖治、深耕產品，匠心制酒，擁有深厚的底蘊。
目前，酒中酒集團旗下擁有兩大品牌：一個是定位于大眾醬香品牌的貴州酒中酒，另一個就是定位于高端醬香品牌的宋代官窖。
值得期待的是，在本次醬酒大會上，也將出現宋代官窖的身影。
作為貴州酒中酒集團的核心系列產品，宋代官窖不管是在文化底蘊、外觀設計，還是品質等方面，都絕對可稱之為上乘之作。
其實，這瓶上乘之作，起源于貴州酒中酒集團2008年在茅臺鎮向陽村修建酒廠時發現的一組古代酒窖池。這組窖池經國內考古專家鑒定為宋朝時期的酒窖池，“宋代官窖”由此得名。
2008年開始，酒中酒集團以宋代釀酒古窖為核心，開始對宋代官窖酒莊投資建設，到2020年全面完工，歷時12年，前后投資超過40億。目前，宋代官窖酒莊擁有釀酒基地總面積830余畝，擁有12座標準釀酒車間，576個釀酒窖池，年產高端大曲醬香型白酒 5000 噸以上，是吉尼斯世界紀錄協會紀錄的“世界最大無磚外墻原生態環保酒廠”，上海大世界基尼斯之最的“鵝卵石裝飾面積最大的酒廠”、“中國最美酒廠”，國家 AAAA 級旅游景區。
由于宋代官窖依托于酒莊出土的宋代釀酒窖池而建立，又被稱為目前擁有最老釀酒窖池的品牌。
一個是行業內的頂級盛會，一個是擁有最老釀酒窖池的品牌。二者相遇，宋代官窖又將會有怎樣的精彩表現？
6月3日上午10點，
廣州廣交會展館B區12.2論壇區，
讓我們拭目以待！
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