“醬酒熱”是許多白酒業內人士都有目共睹的市場趨勢,數據顯示,2020年醬酒以8%的產量,實現了行業26%的營收和近40%的利潤。在這種市場趨勢之下,越來越多品牌加入到了醬酒市場的角逐,其中不乏一些新的醬酒品牌,而真正能得到消費者認可的醬酒新勢力卻寥寥無幾。唐莊酒業作為跨界整合的新醬酒品牌,自進入市場以來快速崛起,得到了白酒業內人士和眾多消費者的矚目。這不免讓人好奇,唐莊酒新勢力為何能夠席卷醬酒業界?
實際上,醬酒行業門檻極高,要在激烈的市場競爭中占據優勢,必然需要出類拔萃的品質。唐莊酒新勢力在醬酒業界能嶄露鋒芒,是因為該品牌擁有雄厚的實力,足以夯實其出色的品質基礎。據了解,唐莊酒業已在茅臺鎮高價收購優質酒廠,唐莊酒生產地位于茅臺鎮核心產區,占地130畝,儲酒量達20000噸,年釀酒產能3000噸。唐莊酒業快速崛起的背后是歷經三十年沉淀,傳承千年釀造古法工藝,唐莊酒業傾力打造中國醬香白酒品牌,以整瓶都是坤沙老酒的品牌宣言,引領品質健康的消費新理念。
一直以來,醬酒市場上以坤沙酒品質最優,這是許多消費者的共識。然而,坤沙酒在原料成本、生產周期、人力成本方面都需要大量的投入,因此,以坤沙酒為部分基酒勾調而成的醬酒產品本就不多,能做到全部基酒都是坤沙老酒的產品更是稀缺。唐莊酒業正是看到了這片市場缺口,傾力打造品牌差異化特色,以“整瓶都是坤沙老酒”為品牌宣言,成功俘獲了許多醬酒迷的芳心。
目前,唐莊酒業推出了4款不同等級的醬香酒類,分別是唐莊三星酒、唐莊四星酒、唐莊五星酒、唐莊七星酒。據介紹,這4款醬香酒除了勾調的坤沙老酒年份略有不同外,都有著醬香突出、酒體微黃透亮、優雅綿甜、空杯留香持久的特點。而這種出色品質正是來源于每一瓶唐莊酒都做到了“整瓶都是坤沙老酒”。
在茅臺鎮,坤的方言諧音是“捆”或“渾”,有完整的含義,“沙”指的是高粱,而唐莊酒的“沙”特指茅臺鎮紅纓子糯高粱。唐莊酒甄選顆粒完整的茅臺鎮紅纓子高粱釀造而成,這種原糧受當地土壤以及氣候影響,顆粒飽滿、堅實,均勻支鏈淀粉含量高達88%以上,豐富單寧含量2%-2.5%,經得起唐莊酒釀造過程中的多輪次發酵、蒸煮,從源頭上奠定了唐莊酒出色品質的基礎。這種高品質基酒經過釀酒師的精心勾調,才形成了每一款唐莊酒醬香突出、酒體微黃透亮、優雅綿甜、空杯留香持久的特點。
精明的消費者總是愿意為高品質產品買單,唐莊酒新勢力席卷醬酒業界,正是憑借自身雄厚的生產實力、出色的醬酒品質,“整瓶都是坤沙酒”征服了醬酒迷的味蕾,也讓他們成為了唐莊酒的忠實擁躉。