中國的酒文化歷史非常悠久,特別是遇上一些重要的日子,酒水是少不了的,酒已經成為我們進行商務活動,家人聚餐,朋友聚餐的餐桌上常客。
白酒和啤酒是生活中最常見的酒水,很多人都清楚,兩者的酒精度數具有很大大差別,那么,當我們喝了1斤白酒等于是于喝多少500ml啤酒呢?
酒精度數怎么看?
白酒的度數
白酒的度數是其酒中含乙醇的體積百分比,如53°的醬香型白酒,在20℃時,100毫升酒中純乙醇含量為53毫升,這種酒的酒度就是53°。
啤酒的度數
啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以10度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為10%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主,則一般麥芽濃度為10°,酒精度則低于4°。
所以,一斤53°的醬香酒白酒相當于14瓶500ml的10°啤酒。
無論是白酒還是啤酒,雖說小酒怡情,喝多還是會影響身體健康。
那喝多少酒才算是適量飲酒?
由于每個人的身體體質不太一樣,適當喝酒是指一天喝酒為1規范杯,最多不必超出3規范杯。針對酒精度為5%的一般啤灑來講,一規范杯就是指的180mL,而針對酒精含量是12%的紅葡萄酒來講,一規范杯是90mL,而針對酒精含量是50%以上的純糧酒來講,一規范杯指的是30mL。
適量飲酒對人體的身心健康是很有益處的哦。
依據相關的調查分析發現,酒中除了含有酒精以外還有很多的營養成分的,比如醬香酒中含有有機酸,氨基酸,糊精,維生素,糖分等營養物質,啤酒含有碳水化合物,多種維生素,氨基酸和礦物質,這些營養成分可以為人體提供一定的營養,并且適量的飲酒可以促進消化液的分泌,有增進食欲,促消化,預防心腦血管疾病。
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