年味兒越來越濃,白酒企業的漲價函也一張張多了起來。12月20日,劍南春經銷商之間流傳著兩張漲價海報,一張是水晶劍,一張是珍藏版劍南春,漲價幅度分別為30元/瓶和100元/瓶。這已是本月內劍南春第三次傳來漲價消息。漲價似乎成了酒企年底時的核心詞,北京商報記者不完全統計,僅12月內酒企先后有10余次漲價,漲價幅度10-110元。分析指出,本次區域酒集中漲價屬于趨勢性漲價,多數是為了挺價市場。漲價是促銷方式,可督促經銷商打款并為品牌造勢,但并不一定能提升銷量。
節前白酒迎來漲價潮
在這一輪的漲價潮中,多集中于區域酒企,或是一線酒企基礎產品系列。北京商報記者獲悉,52度500ml水晶劍建議零售價將上調30元/瓶,調整為519元/瓶;珍藏版劍南春建議零售價上調100元/瓶,由788元/瓶調整為888元/瓶。
經銷商在朋友圈轉發漲價圖
針對此次漲價,劍南春相關負責人告訴北京商報記者,目前僅是辦事處及經銷商之間在宣傳漲價信息,并在朋友圈轉發漲價宣傳海報。
不過漲價并非獨一份。兩周前,劍南春提出將于明年上調水晶劍出廠價后,再度上調金劍南、銀劍南等5個系列產品的零售指導價。自進入12月以來,白酒企業漲價便此起彼伏。北京商報記者梳理發現,除劍南春外,舍得酒業針對旗下舍之道系列產品終端門店供貨價格;瀘州老窖圓瓶二曲500ml建議零售價;國臺·龍耀年份酒(小批量勾調)戰略價……十余款酒的供貨價、零售價等均出現了漲價勢頭。
對于白酒行業的漲價,網易酒香頻道總監程萬松告訴北京商報記者,因原材料等變化引起的漲價,屬于成本性漲價;疫情期間,部分企業為尋求業績拉升,進行了技術性漲價;高端名酒漲價趨勢帶動下,部分酒企引發的漲價,屬于營銷性漲價;而旺季前夕則多為趨勢性漲價。
借漲價拉動年底消費
白酒行業的漲價,除了產品價格上的浮動,還體現在逐漸攀升的價格指數。根據瀘州市酒業發展促進局發布的中國白酒商品批發價格走勢分析報告顯示,9-11月,全國白酒商品批發價格定基總指數分別為105.07、105.31和105.83,分別上漲5.07%%、5.31%和5.83%。其中,名酒價格定基指數分別上漲5.97%、6.32%和7.02%;地方酒價格定基指數分別上漲3.19%、3.37%和3.90%。
從白酒價格指數來看,隨著名優白酒價格上調,為區域酒企釋放價格調整空間。白酒營銷專家蔡學飛指出,目前名酒態勢擠壓明顯,名優酒企漲價將直接拉升品牌高度和品牌價值,并進一步刺激消費,提升產品銷量。不過,對于區域酒企而言,漲價僅可以拉升品牌形象,為品牌造勢,但并不一定能提升銷量。漲價也屬于一種促銷方式,提升經銷商信心,督促經銷商打款。
細觀此番白酒漲價,從劍南春到舍得酒業,從國臺酒到釣魚臺,大多集中于區域酒企。名優白酒在此時選擇“按兵不動”。對此,蔡學飛進一步表示,臨近銷售旺季,部分酒企需要通過漲價來拉動年底消費。但對于中小型區域酒企而言,因品牌力不足,產品價格存在虛高,漲價一方面起到價格標簽的作用,提升品牌形象;另一方面可以提振市場信心,刺激渠道銷售,加大年節促銷。
漲價潮中存“水分”
價格,無論是于經銷商還是消費者而言,均十分敏感。因此,酒企漲價,在一定程度上屬于剃頭挑子一頭熱。
北京商報記者在電商平臺看到,國臺國標酒2015年釀造市場建議零售價668元,但京東自營旗艦店實際售價僅有549元,相差119元。同時,有經銷商向北京商報記者透露,金沙摘要酒建議零售價已經達到了1299元/瓶,但天貓旗艦店到手價則是959元,數月前渠道成交價才700元左右,目前經銷商拿貨價已降至約400元。
與此同時,無論是線上還是線下,部分白酒價格漲上去了,但銷量卻沒能跟上。北京商報記者發現,53度500ml摘要酒月銷量僅有100+,國臺國標酒月銷量也僅有100+。而對比國窖1573月銷量為500+,第八代五糧液52度500ml兩瓶裝,售價2196元,在李佳琦直播間1.4萬套僅在5秒鐘內即售罄。
與此同時,一位常年購買白酒的消費者王先生告訴北京商報記者,現在白酒選擇范圍很廣,如果經常購買的白酒產品出現漲價,選擇其他同樣品質的性價比高的白酒產品很正常。
對此,程萬松強調,臨近春節旺季,疫情對于酒類消費的影響仍有一定持續性,消費場景的變化會直接作用于市場的變化。因此,旺季臨近,酒企漲價還需要謹慎,適當把握漲價幅度。
記者:趙述評 魏茹