不完全統計顯示，白酒行業自10月底以來就有包括酒鬼酒、古井貢酒等14家酒企約40余款產品（系列）有漲價或停貨行為。
酒業分析師蔡學飛認為，瀘州老窖、五糧液等白酒企業紛紛提價，是想通過漲價來證明名酒身份與行業地位。此外，大宗商品、原材料和用工成本上升，也是重要原因。
工信部2021年10月釀酒行業生產數據顯示，國內10月當月白酒產量為59.2萬千升，同比下降0.2%。在消費升級影響下，當前整個白酒行業高端化趨勢不斷推進，300元以上白酒的規模占比由2018年的29.1%上升到2021年的40%。
業內人士分析稱，目前白酒行業分化明顯，貴州茅臺和五糧液兩大白酒頭部企業地位無法撼動，而對于白酒行業第三把交椅，很多企業均虎視眈眈。從業績來看，白酒行業第三名往后的企業，營收差距并不大。企業提價，也是為了鞏固自己產品的市場核心地位。
從三季報來看，貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、順鑫農業、古井貢酒營收均成功邁入“百億俱樂部”。
具體來看，上述7家企業實現營收分別為746.42億元、497.21億元、219.42億元、172.57億元、141.1億元、116.11億元和101.02億元。
近期飛天茅臺多項政策的出臺，也再次成為業內熱議的話題。不少業內人士分析認為，貴州茅臺多項政策的出臺，或許是為提高出廠價而做的前期鋪墊。隨著白酒行業競爭白熱化的加劇，白酒頭部企業也在不斷搶占高端市場，以此來保住自己的市場地位。
事實上，在消費升級的加持下，白酒行業競爭已進入到白熱化階段，行業“馬太效應”明顯。對于白酒頭部企業而言，在鞏固市場地位的同時，企業不斷深耕高端市場。
通過數據不難發現，雖然規模以上白酒企業數量有所下降，但營收和凈利潤卻出現大幅增長，白酒行業的集中度逐漸上升，正在逐漸向龍頭企業聚攏。
