白酒板塊因去年大幅上漲受到投資者的關注，而近期白酒板塊出現調整那么白酒板塊的機會還在嗎？
鵬華基金基金經理孟昊表示，對白酒的研究要偏中長期不是基于季度性的業績增速去選股、評股。
而是從它的品牌價值、能力和渠道動銷的情況做系統性判斷。
大家現在對白酒行業有一個短期的擔憂認為受疫情因素影響，白酒終端的聚餐場景有減少需求降低。
但白酒其實更多受到經濟周期影響，在經濟恢復的過程中，白酒的需求量相對來講會系統性增加。
疫情對白酒消費場景的打斷是暫時的，短期調整反而是一個機會。
如果把白酒當成是聚餐飲用品，理論上來講2020年白酒需求應該非常差。
但經過2020年我們更應該相信白酒的自發消費需求，自飲的消費需求比例在逐步提高。
一旦消費者自發消費的習慣養成后，就會持續下去，它的穩定性其實在提高。
1月12日市場上傳出消息，飛天茅臺酒原箱的批發價首次突破3000元/瓶。
這是茅臺酒創出的價格新高。
但市場人士也預計隨著開箱率的上升，大量散瓶酒開售茅臺價格能逐步穩定。
而隨之對應的是，2021年短短十個交易日，老窖股價漲幅超過15%，茅臺漲超7%。
1月12日茅臺股價再創新高，從1個月前1800元的股價飆升到現在的2100多漲幅近20%。
去年年底貴州茅臺發布公告，初步核算2020年度生產茅臺酒基酒5萬噸，系列酒基酒2.5萬噸；
預計實現營業總收入977億元左右，同比增長10%左右。
隨后機構紛紛上調茅臺的目標價，上調貴州茅臺目標價至2317元升幅為180元；
中金公司上調貴州茅臺目標價30%至2739元。
大家都明白“上對了車，那就是躺賺”這個道理，這一年來，白酒算是漲嗨了。
有人說，“白酒才是我國的核心科技”。
于是“白酒”口口相傳，在年輕人中逐漸形成了“白酒亞文化”萬物皆可白酒”。
舉個例子寒潮來襲各地天氣寒冷天冷就得喝點白酒暖暖身子，所以白酒！
在白酒的瘋漲之下，重倉了白酒股票的招商中證白酒指數，讓很多年輕人都嘗到了甜頭。
雖然白酒基金這周開局即跌，但還是有很多投資小白在問“白酒板塊還能漲嗎？”
有人認為，白酒才是基金中的唯一真神。
白酒企業低成本，高毛利率，品牌擺在那兒不愁沒人買。
在經濟下行時期作為防御品種再好不過了，值得長期持有。
大家現在對白酒行業有一個短期的擔憂認為受疫情因素影響，白酒終端的聚餐場景有減少，需求降低。
但白酒其實更多受到經濟周期影響在經濟恢復的過程中，白酒的需求量相對來講會系統性增加。
疫情對白酒消費場景的打斷是暫時的，短期調整反而是一個機會。
如果把白酒當成是聚餐飲用品，理論上來講2020年白酒需求應該非常差。
但經過2020年我們更應該相信白酒的自發消費需求，自飲的消費需求比例在逐步提高。
一旦消費者自發消費的習慣養成后，就會持續下去它的穩定性其實在提高。
