中國是一個釀酒大國,中國知名白酒有很多,現在為大家介紹中國各省的知名白酒品牌。
1、貴州:茅臺
茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是中國的傳統特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。
2、四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、沱牌等
五糧液為大曲濃香型白酒,在中國濃香型酒中獨樹一幟。
3、湖南:酒鬼酒、瀏陽河
在中國白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒獨創、獨有的,所謂二者為兼,三者為復,馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。
4、福建:龍巖沉缸
龍巖沉缸酒屬于黃酒。酒液鮮艷透明呈紅褐色。有琥珀光澤,酒味芳香撲鼻,醇厚馥郁,飲后回味綿長。
5、江西:四特酒
四特酒憑借“特香型”白酒獨特的口感和卓越的品質,得到眾多消費者的青睞,是江西的最大酒類品牌,被譽為“江南第一名酒”。
6、廣東:九江雙蒸酒
九江雙蒸酒——廣告唱到街知巷聞,是酒類中的萬寶路。具有“玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、余味甘爽”的獨特風格。
7、廣西:桂林三花酒
“桂林三寶”之一三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王。
8、海南:椰島鹿龜酒
椰島鹿龜酒是中國保健酒,傳統養生保健的佳品,我國保健酒行業便流傳著這樣一句話:“北有虎骨酒,南有鹿龜酒”。其具有健康、營養的深層內涵。
9、江蘇:洋河大曲
洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風味,又有獨自的風格。是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。
10、安徽:古井貢酒
古井貢酒屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
11、山東:一品景芝
一品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。 一品景芝,三味天下。
12、浙江:古越龍山
是唯一國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽。
13、湖北:白云邊、稻花香、枝江、黃鶴樓
白云邊酒,集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體,系獨創出的一種“兼香型”白酒,聞之清香,進口濃香,回昧醬香,三香俱全,被全國酒界譽為 “湖北茅臺”。
14、河南:宋河糧液、杜康
宋河糧液,具有無色透明、窖香濃郁、入口綿甜、甘爽尾子干凈之特點。被專家贊譽為“香得莊重,甜得大方;綿得親切,凈得脫俗”。
15、北京:二鍋頭
二鍋頭酒是北京的傳統白酒,酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質醇厚,入口甘潤、爽洌,酒力強勁,后勁綿長,回味悠長。
16、天津:地王津、花津、蘭津
17、河北:劉伶醉酒、衡水老白干
劉伶醉酒屬河北省濃香型名酒,先后榮獲"首批中國食品文化遺產"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。
18、重慶:詩仙太白、江津老白干
詩仙太白酒屬濃香型白酒,獨具“窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長”的獨特風格。
19、云南:玉林泉酒
玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩,以其綿、甜、凈、爽的獨特風格及個性魅力,獲得了廣大消費者的喜愛。
20、上海:石庫門
石庫門酒全稱是石庫門上海老酒。
21、山西:汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
22、內蒙古:河套王
河套王系列酒是內蒙古自治區人民政府唯一指定接待用酒,具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協調、尾凈余長的風格,是內蒙古白酒第一品牌。
23、青海:互助牌青稞酒
互助青稞酒是一種清香型白酒,是以青稞為原料釀制而成。
24、陜西:西鳳酒
是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一,是獨一無二的鳳香型白酒。
25、甘肅:皇臺酒、世紀金徽、漢武御等
涼州皇臺酒,是融現代科技與傳統工藝為一爐、匯百家之長于一身,具有獨特風格的名優珍品。該酒屬濃香型白酒,酒質清亮透明,窖香濃郁、香氣醇正、入口綿甜、回味悠長,風格獨特。譽為"南有茅臺、北有皇臺"。
26、遼寧:老龍口、道光二十五
老龍口豐厚的文化底蘊,神奇的地下古泉,源源流長,風格獨特的傳統釀酒工藝,精湛一流的現代化釀酒設備,使其酒質以其獨特的風格韻味,名揚四海,享譽關東內外。
27、吉林:洮兒河酒、榆樹大曲
洮兒河酒以東北特產優質高粱為主要原料,經多年陳釀精制而成,具有窖香濃郁、入口綿甜、余香顯著等特點。2007年2月洮兒河酒獲得中國馳名商標稱號。
28、黑龍江:老村長
老村長酒為東北特色低檔白酒中的優質品牌。酒質口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。
29、寧夏:老銀川、沙湖春、寧陽春、原州宴、金六盤、震湖春
沙湖春酒是寧夏銀川市的特產白酒,擁有寧夏保存最完好、數量最多的窖池群和寧夏最大容量的貯存罐群,口感醇厚豐富、香味適中。
30、新疆:伊力特、肖爾布拉克
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料,采用傳統工藝及現代科技精心釀制,被譽為“新疆第一酒”。
31、西藏:臧泉青稞酒
32、臺灣:金門高粱酒、東引高粱酒、八八坑道高粱酒
金門高粱酒、東引高粱酒、八八坑道高粱酒我國臺灣地區的三大名酒。
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1、什么是大曲酒和小曲酒?真全糧釀酒工藝
2、一口氣讀懂白酒四大香型,看這篇就夠了!
3、為什么“茅臺”“五糧液”等名酒,都選擇“高粱”作為釀酒原料?
4、白酒六朵金花是指哪些酒?這里有最詳介紹
5、濃香型白酒的香,到底是什么香呢?