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去年11月,《中國酒業》雜志會同京津冀三地酒行業協會在京成功召開了“中國酒業京津冀一體化品牌發展高峰論壇”,獲得行業與社會各界的一致好評。論壇的舉辦,讓酒業區域一體化的話題成為熱點,“一體化”也似一根導火索,引燃了整個華北區域的協作熱情。
以京津冀三地一體化為動力,帶動整體華北,形成京津冀晉蒙的五省市協同是否可行呢?3+2=?近期,為準備即將召開的“中國酒業華北五省市高峰論壇”,筆者對活動所涉及的區域經濟及華北五省市發展進行了較為詳細的研究,而調研的結果令我頗有感觸。
從自然資源與天然稟賦上看,內蒙古、山西與河北省無疑具備硬件上的絕對優勢。其中內蒙古土地總面積達118.3萬平方公里,占全國總面積的12.3%,在全國各省、市、自治區中名列第三位,如此廣闊的縱深在如今沿海省份建廠“寸土寸金”的土地現狀下顯得過于“奢華”。
放眼全國,以山西汾陽杏花村為龍頭,以汾酒為代表的酒企大軍堪稱“貴族”,在技術、文化等方面占據清香優勢。前些年內蒙古、山西的礦產資源開發在帶動地方經濟發展的同時也提升了中部省份的經濟水平與消費水平,消費的升級,曾給酒類生產與銷售帶來一波高潮。然而近年來,隨著國家能源開采等政策的調整,這兩個典型的資源驅動型內陸省份的酒業發展遇到了瓶頸,酒類酒費增長乏力,迫切需要尋找“出海口”,克服地域限制,向東部消費大省尋求增長空間與潛力。
而區域內位于東部的河北、天津、北京對于酒業來說更多的則是海量的市場容量與增長消費潛力。
2018年的統計數據顯示,河北省常住總人口達到7556.30萬人,制造業大省擁有大量的城鎮人口,也有著農村發展的潛力,酒類消費發展前景廣闊,各類酒生產、流通企業林立,產能巨大。但另一方面,產業布局缺乏規劃與統籌,中小規模的地產酒盛行的同時,尚缺乏絕對的省級頭部品牌支撐,造成除了衡水老白干、叢臺、山莊等品牌占據一隅外,總體市場反而大而不強。消費不飽和,而生產又往往因“吃不飽”閑置。
北京、天津兩市是絕對的一線消費城市。以北京為例,僅1.64萬平方公里的土地上,去年就實現了市場總消費額25405.9億元,比上年增長7.4%。其中,服務性消費額13658.2億元,增長11.8%;社會消費品零售總額11747.7億元,比去年增長2.7%,限額以上批發和零售企業實現網上零售額2632.9億元,占社會消費品零售總額的22.4%。一線城市海量消費的魅力吸引著酒類廠商紛至沓來。但在這里經營卻面臨著巨大的壓力。稀缺的土地與空間、高啟的人力與辦公成本、最后一公里物流的交通限號、環保的指標,以及非首都/城市功能的限制,都讓北京、天津這樣的一線城市酒類廠商遭遇困擾。
生產、經營與市場在地理空間上的脫節,正是目前華北五省區域產業鏈面臨的現狀,而區域經濟的創新發展或許是解開這一難題的鑰匙。充分認識區域成員的優勢與劣勢,判斷資源與條件能夠實現互補;打破彼此之間的隔閡與藩籬,實現資源與市場的協同發展;優化產業鏈與區域分工,達到產業的最佳配置,才能真正迎來華北五省酒業光明的未來。
李澎,《中國酒業》雜志副總編,資深酒業媒體人。中國酒業協會名酒收藏委員會副主任,從事酒業快銷、IT電商、自動識別等眾多專業媒體新聞報導及出版工作多年,曾主持編寫《中國酒業課題研究匯編》(2011-2012)、《2013中國酒業研究報告》、《中國酒業發展現狀白皮書》(2013-2014)等行業出版物。
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