說到酒,就不得不提一下內蒙古,內蒙人的酒量在我國可以說是數一數二的,那里的人喝酒就像喝水,平時將馬奶酒、青裸酒當做飲料喝,除了酒量大,蒙古籍的酒產量也非常的高,用一段話形容內蒙就是,內蒙的河流有多少內蒙古的酒廠就有多少,而內蒙古有多少酒廠就有多少旗縣,今天小編就與大家一起聊聊內蒙古的白酒,下面4款堪稱草原上的四大天王,不知道大家是否都喝過?
1、寧城老窖
寧城老窖是內蒙古知名度較高的一款名酒,被譽為“塞外茅臺”,并獲得國家的銀質獎,其品質優良,釀制工藝獨特,品味純正,具有濃香型白酒的優點,具有綿柔甘冽,香味協調,入口甜,落口綿,尾凈余長的特點,寧城老窖開創了綿柔型白酒的先河,在全國享有崇高的地位。
2、河套王
河套王是采用大曲泥窖發酵工藝,釀制的一款純糧白酒,是內蒙古白酒的第一品牌,河套王系列的白酒在內蒙古是指定用于接待的白酒,其窖香濃郁,綿甜甘冽,優質的品質深受消費者的喜愛,在內蒙古籍中的白酒,河套王是大眾最能接受的一款白酒,而且河套品牌的白酒在全國的影響力也是頗大的。
3、金駱駝
金駱駝這款酒產自于蒙古的包頭市,其質量優質,其生產廠家是內蒙地區歷史最長、生產規模較大、技術最強的,而且主要以清香型白酒為主,所以這款金駱駝質量上非常的有保障,并且具有清香型白酒的,清爽、純凈、自然的風格,后來在強大的技術支撐下,這款酒在繼承傳統的釀造工藝時,又加以創新,釀制的酒多了幾層綿甜,醇厚的風格。
4、草原白
草原白是一款清香型白酒,它還有一個俗稱叫:“悶倒驢”,這款酒被蒙古人排在烈性白酒之首,據說這款酒之所以被稱為“悶倒驢”,是因為一個有意思的故事,相傳有一個酒坊的坊主,釀酒手藝一絕,他釀出來的酒香能飄百里,有一只驢聞其酒香,按捺不住便偷盜了半壇,沒想到最后臥醉不起,因此大家將這款烈酒戲稱之為“悶倒驢”。
這幾款白酒可以說是內蒙古籍白酒中的四大天王,純糧釀造,質量優質,都有各自的獨特的風格,深受消費者的喜愛,相信生活中大家也該也沒少嘗試這幾款白酒,不妨可以說說你的口感體驗。