之前，有一位粉絲發來照片，詢問圖中這瓶酒的真實性。
這瓶酒背標上的字體、字樣和紙張看起來頗有一些年頭。查證歷史不難知道，第二屆全國評酒會于1963年在北京召開,評出國家級名酒十八種。這瓶酒背標上1962年的身份標記似乎正在佐證這一段歷史，倘若是真的，那么則意義非凡。
既然這是一瓶十分具備收藏潛力的酒，那么則需要仔細推敲細節，看看它是否符合年代特征。
細節一：鋁旋蓋
六十年代物資匱乏，相對高端的鋁旋蓋還沒有成為主要的包裝材料。茅臺酒瓶當時都是采用矮頸黃釉土陶瓶、軟木塞，外加一層紅色封口膜。而當時的汾酒（又名地球汾酒）采用的是啤酒蓋，這在當時算得上是一種主流。
六十年代的瀘州老窖大曲，采用的是塑蓋加透明封膜，這在當時也是較為普遍的一種封口方式。而其它的名酒，如五糧液、西鳳、董酒、古井貢、全興大曲這些老牌八大名酒，在當時，沒有一個采用了這種高端的鋁旋蓋。
細節二：度數及廠名信息
按現有白酒標準規定,商標標識應該注明該產品的酒精含量的,未標注酒精度數,屬于標示缺陷。不過，這個規則放在六、七十年代，則沒有那么嚴謹。可以這樣說，六十年代的酒，直接標注度數信息的并不多見。
酒標上的“**市產品質量監督檢驗所免檢產品”則更是漏洞百出了。這是一眼就能看出的現代產物，國內較早成立的產品質量監督檢驗單位應在上世紀八十年代初，這瓶酒卻讓質量監督檢驗所的誕生時間直接提早了20年。
細節三：如果以上的細節還不能說服您，那么接下來的細節則為這瓶酒的鑒定畫上了一個句號。酒正標側面［Q/LC 02-39-91］可以直接驗明，這瓶酒即使是真酒，也是1991年以后的酒。
綜上所述，這瓶酒的身份極其可疑。不過，這樣一瓶可疑的酒卻讓消費者中了招，這其中各種深意發人深省——拿什么來判斷老酒年份？酒瓶上的日期標注是否可信？相信以下的經驗能給您帶來一定的啟發。
經驗一：老酒的年份這里可以看
將日期標注在正標上的，比較少見。有前后標的酒，日期有時會在后標下角部分。
有一些酒的日期，在盒蓋上。
早期的汾酒及竹葉青，在酒標的邊緣會有針孔字樣的一排數字，俗稱“針孔日期”。除了白酒，在一些早期國產的白蘭地、葡萄酒以及九十年代的白酒上，也會有針孔日期的存在。總的來說，針孔日期不算多見。
一些玻璃瓶的老酒，日期有時會在標的后面。不僅如此，九十年代以后，老酒的年份通常會印在鋁旋蓋上。
經驗二：沒有年份信息的老酒，不一定是假酒
老酒日期標注的油墨，極有可能隨著時間的推移而褪色淡化，還有一些老酒，原有的生產日期放在裝箱單里，隨著酒的外包裝箱的丟失，酒的日期也就無跡可尋了。
所以，一瓶老酒上沒有看到年份信息，請千萬不要武斷地認為這瓶酒就是假的。對于有經驗的老酒藏家而言，完全可以通過注冊商標、酒廠名稱信息、酒的封口包裝特點、酒的器型變化、酒的執行標準號、電話號碼、獲獎信息、酒的外盒信息等等，加上豐富的收藏經驗，對酒的年份進行綜合判斷。
舉個例子，地方國營通常是八十年代及之前的產品，股份有限公司通常是九十年代后期的產品。酒標上的生產標準號，也有助于辨別年代，標準號上的91，說明該標準為91年以后執行并生產的；若酒標上沒有任何標準號的信息的話，則很有可能是1991年標準號推出之前生產的。
經驗三：酒瓶上標了年份，不一定是真的
你看到的年份，不一定是真的——這個道理顯而易見，然而，這也確實是最令消費者頭疼的地方。曾經我們最依賴用標注年份來判斷老酒年齡，如今，造假者亦發現了這一點，對于造假而言，標注年份易如反掌。對于消費者來說，則是霧里看花，深陷迷局。
如何識別年份是否為假，給您支招
1、細節經不起推敲的酒，不要信（詳見文章開頭的細節推敲法）
2、文革主題、彩色圖案的酒，不要信；
3、 醬色瓶、黑色封膜（類似橡皮套）的酒，不要信
4、日期標注為大大的宋體數字，大到、清晰到生怕您看不清楚，不要信。
5、 金碧輝“黃”的酒，不要信。
通過這五道關卡的過濾，相信80%以上的假酒都已經被排除在外了，剩下的20%怎么辦呢？
少聽故事、多學歷史；
少看表象、多做推敲；
真假比對，才是王道！
