酒是糧食精越喝越年輕，如今的生活中，大家都離不開白酒，尤其是對于一些生意人，沒有酒的支撐，生意上總會有很多的磕磕絆絆，沒有酒的作用，與客戶之間的距離總會顯得那么的遙遠。所以現在的人上了酒桌，必然會喝點小酒的，如果沒有酒，酒局上我們只吃菜，未免顯得無聊，喝酒本該是一件享受的事情。不過，對于日常工作應酬的人來說，喝酒的時候可能要多注意一些解酒、醒酒的常識，日常因為愛好而喝酒，大都是小酌怡情、大酌傷身，而工作應酬喝多少就不是自己能夠決定的了。
一般喝酒應酬，為的是讓客戶開心，最終拿下單子，不管酒量大小，只要客戶想喝就是一個字“干”，這種情況下很難保證自己不醉，也無法控制自己喝多少量，所以在應酬之前，最好了解一些白酒的解酒常識，這樣不至于喝醉后影響身體的健康。下面小編就跟大家分享一下這解酒的“4個神器”，喝酒的時候吃一些，可以緩解醉酒的速度，還有助于醒酒，最重要的是家家戶戶都有的。
葡萄干
葡萄干大家都不陌生，記得在小的時候，每到冬季家里的大人總會買一些，在做粥的時候放進去一些，這樣煮出來的粥香甜可口，而且葡萄干經過熱水蒸煮后，就會變得又嫩又圓，吃起來也有不同的風味。葡萄干除了可以日常當小零食、煮粥，對于解酒也有很大的作用，這一點很多人都不知道，葡萄干中含有大量的酒石酸，它可以對酒精產生稀釋的作用，在喝酒前吃一把，能夠加快酒精代謝，使分解物快速的通過直腸，減少在腸道中停留的時間，加速酒精在體內的代謝。
辣木籽
辣木籽可能有的人看名字，覺得并不是那么的熟悉，其實它是食用油里面的材料，平常老百姓家，自己榨油都會使用它，不過，大家并不清楚，它的最強功效就是排毒和加速人體的代謝，而起到這個功效的物質就是辣木籽里面的辣木油。人喝酒容易醉，這跟肝臟代謝酒精的程度有關，一般一喝就醉，或者酒量小的人這很有可能是因為肝臟在代謝酒精的時候超負荷了，不能及時的將體內的酒精排到體外，而辣木籽則會加快新陳代謝，加速體內的酒精排出。
饅頭
饅頭是這幾種解酒食物中最常見的，特別是在北方大家都喜歡吃面食，家里的饅頭應該都沒有斷過，有的人喜歡自己蒸，有的喜歡買，幾乎頓頓不離饅頭，在大家心中饅頭是充饑的重要食物，但是，我們也不能局限于短淺的目光，饅頭是解餓，但是也有助于解酒，要知道饅頭的吸附性很強，酒喝到胃里之后，會被饅頭慢慢的吸收掉一部分，而且饅頭的淀粉含量很高，也可以保護我們的胃，相當于緩解了白酒對我們胃部的沖擊，所以，酒桌上多吃面食特別是饅頭，還是很有好處的。
桑葚
桑葚解酒的說法，想必大家也有耳聞，桑葚在農村很常見，記得小編老家的路邊，就有一顆桑葚樹，每到季節，樹上就會接很多桑葚，小孩子們就拿著長棍，勾著吃，還老有大人說桑葚吃多了容易流鼻血，也確實有這種情況，不過，桑葚雖然是小孩子們喜歡的東西，但是對于大人來說，也是一個不可多得醒酒“神器”，喝酒之前吃上幾粒，緩解你醉酒的速度，提升你在酒桌上的戰斗力。
