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春節后的中國酒類市場看似波瀾不驚,實則商情涌動。剛剛過去的春節旺季到了盤點收關的時候。2019年的開年之戰總能讓行家們瞧出些端倪。
從近期披露的數據顯示,春節期間,全國消費品零售總額再創不俗業績。來自商務部發布的權威數據顯示,今年除夕至正月初六(2月4日-10日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約10050億元,比去年春節黃金周增長8.5%。傳統年貨、綠色食品、智能家電、新型數碼產品、地方特色產品等銷售保持較快增長。
具體到酒類市場,據媒體報道,今年高端系列白酒較去年銷量普遍有所提升。在53度飛天茅臺(500ml)貨源緊俏的情況下,甚至有上海多處煙酒專賣店反映,珍藏版茅臺銷量在增加。從春節前兩周開始的白酒銷售高峰一直持續到了春節假期結束。上海多家煙酒專賣店反映,今年高端白酒系列如茅臺、五糧液、洋河夢之藍銷售好于往年。
在國內市場覆蓋頗具規模與代表性的大型連鎖店沃爾瑪山姆會員店總結了全國32家門店的白酒銷售情況稱,春節期間酒類銷售保持旺盛,會員對高端白酒類比較青睞,例如個性化及紀念版茅臺非常受歡迎。此外,五糧液、習酒和郎酒的高端系列銷售也有所增加。宜賓五糧液股份有限公司總經理助理陳翀在接受央視采訪時表示:從2018年12月下旬開始,五糧液全系產品在終端的動銷增幅都達到了30%以上。“到1月20日左右,我們經銷商的銷售已經超過了去年整個春節旺季,增幅最快的還是高端名酒,從目前這個狀況來看,銷售價格300元以上的產品增幅會比300元以下產品的增幅快得多”。
而在高端酒保持熱銷的同時,一種有趣的現象也引起了筆者的注意。按照慣例,春節前圍繞節日期間餐飲、零售、物流活躍度高于平日,居民消費意愿提升的規律與現狀,國家有關部門聯合發布打擊假冒偽劣酒水的通知。而今年破獲此類案件的規模與案值金額也確實較往年提高不少。一方面體現出執法部門的打擊力度持續加強,另一方面也進一步證實了高端名酒的市場表現亮麗,從而被制假者“相中”。
除了高端名酒的突出表現,區域名酒與其他三線酒企在2019年春節過得并不輕松。近年來,隨著經濟環境、八項規定、酒駕入刑、餐館轉型等外部因素的變化,酒類消費市場面臨消費規模下降的現實問題已擺在面前,春節期間表現平平也就并不令人感到意外。逢節大促,買一送一等傳統的促銷方式對于消費者來也很可能已經無法影響其心智。如何激活中低端消費人群與市場,將在未來考驗每一家區域酒企業與經銷商。
經歷了年初的“戰火紛飛”,經銷商們更需要利用好這段時間補充思想的活力“給養”與庫房里的酒水“彈藥”。春意盎然中,紛至沓來的成都全國糖酒會與瀘州酒博會,將為行業帶來新鮮的思想與產品,
讓我們翹首以待吧!
李澎,《中國酒業》雜志副總編,資深酒業媒體人。中國酒業協會名酒收藏委員會副主任,從事酒業快銷、IT電商、自動識別等眾多專業媒體新聞報導及出版工作多年,曾主持編寫《中國酒業課題研究匯編》(2011-2012)、《2013中國酒業研究報告》、《中國酒業發展現狀白皮書》(2013-2014)等行業出版物。
(本文選自《中國酒業》雜志2019年第3期)
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