烏蘇啤酒的特殊之處就是放大的網紅,在內地單瓶價格虛高,盛名之下其實難副,喝這個啤酒,你還是得到它的原產地去喝,老王也算半個新疆人,并無意貶損,但這是事實,詳述如下。烏蘇啤酒,你得看,烏蘇授權內地,比如湖南永州和安徽地區,生產的大烏蘇,口感一般性,標準的工業拉格。
個人真實感受是,這個啤酒絕對不能摻雜其它酒種一塊喝,特殊之處就是,這個啤酒你稍微喝多了,就會上頭,標準的頭疼體驗。
而且最要命的是,開始不覺得它很強,但后勁很猛,即使你酒量可以,稍微喝多點,尤其是喝了其它酒精飲品,你可能會在某一個時間點一下就斷片。而且次日醒來會非常空虛,還很頭疼。你可以單獨喝烏蘇啤酒,但千萬帶上它喝雜酒。
奪命大烏蘇,是烏蘇啤酒的江湖名號。并不是說它的瓶裝超越了常規的500到600毫升,也就比青島純生、青島經典等稍微多了區區20毫升。而是它的原麥汁濃度超越了10P,這在整個國產拉格啤酒世界,還是很難尋找的。
烏蘇啤酒
但紅烏蘇的單位體積酒精度依然和青島純生一樣,都是大于等于4度。從爽口體驗,冰鎮殺口感,麥芽香氛,扯著瓶子喝時的二氧化碳沖擊感來看,青島純生表現更加亮眼,也更加濃郁。
老王不是吹,內地的大烏蘇從口感上來說,非常一般,甚至酒體稀薄。老王曾經在問答中說過,老新疆人還是喜歡喝“新疆啤酒”,這個啤酒濃郁度、沙口感、酒體醇厚都比大多數拉格啤酒強。
當年除了新啤之外,大烏蘇也是新疆啤酒的名牌,至于后來如何一舉成為舉國網紅,實在是匪夷所思,不過現在來看,得益于互聯網的傳播。
現在在內地,620毫升紅烏蘇單價已經飆升到8元左右,維族燒烤攤統一價都是10元。這也是烏蘇啤酒的特殊之處。這個價格幾乎追平了荷蘭喜力瓶裝!從綜合表現來看,這瓶620毫升的瓶裝瓶酒,其實真的不值得這個價,而是品牌溢價。
烏蘇啤酒還有一個特殊的地方,就是啤酒花的味道相對其它品牌啤酒,則非常明顯。就算你不會喝啤酒,你也能喝一口就感受到。烏蘇啤酒和所有工業拉格啤酒一樣,一樣含有大米成分,這一點喜力啤酒則值得表揚,生產原料上還是遵循傳統啤酒的生產法則。不過呢,浙江生產的喜力啤酒,說真的,其口感也非常一般性,沒有特別的喜人之處!
總之,烏蘇啤酒在國產拉格啤酒一致稀釋的大環境下,還能堅持較高的原麥汁濃度和酒精度,這是值得說道說道的。但是生產上,雜醇成分還是很明顯,喝多了頭疼!喝多了,真的是名副其實的奪命!最后再強調一遍,喝烏蘇不要摻雜其它酒水!