這幾天西昌森林大火牽動全國人民的心，消防員鏖戰68小時才將這場大火撲滅。其中一批消防員進山21人，在滅火過程中，遇風向突變，回來只剩下3人，犧牲的19位消防英雄，年紀最小的為00后。
而就在一年前的同一天（3月30日），在同一地方也發生了森林大火，造成31位消防員死亡。據有關部門查明，失火原因是村民上山祭祖抽煙所致。
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”。每到清明節前后，正是天干物燥，中國人的傳統習俗是上墳燒紙祭拜祖先，97%的森林大火就此引發。
文明祭祖，拒絕明火，才能避免災難再次發生。其實我們的傳統文化中，關于清明祭祖的習俗有很多。
清明寄追思，一杯美酒祭故人
清明節掃墓是最主要的活動，此時，酒成了人們平緩身心、麻醉哀思的最佳飲品。在四川，每年清明掃墓，我們都會在祖先墳頭擺上果盤、臘肉，倒上一杯酒，敬逝去的親人。為了避免火災，從今年起可用一束鮮花代替燒紙錢，文明掃墓。
清明踏青，酒與春光不可辜負
清明節在古時候也叫踏青節，四處山水如畫，草長鶯飛，一片大好春光。在古代，踏青迎春可是件大事。
清明踏青也是相親的好時候。從夏朝開始，人們便在祭祀地神（社神）、春神求農業豐收之后，又祭祀女性的生育神兼媒神以祈求子嗣繁衍，同時男女互相擇偶，歌舞歡會，然后相配。
對古人來說，踏青少不了飲一杯好酒，酒成了詩的出口，便有了這些流傳千古的佳句。納蘭性德幾杯酒下肚，面對大好春光，想起了去世的愛妻，寫下“被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常”；北宋程顥借著春景，心情極佳，邀友人飲酒狂歡，寫下“莫辭盞酒十分勸，只恐風花一片飛。況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸。”
好吧，平庸的我沒有這份才情，但清明踏青，來一杯酒的滋味，相必也美不可言。
清明時節，最適合飲一杯杏花汾酒
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。唐代大詩人杜牧一首《清明》，點名了“杏花村酒”，就是如今的汾酒故鄉——山西省汾陽市杏花村，清明喝汾酒的傳統也延續至今。
除了傳統外，清明節前后也適宜飲用汾酒。人的身體狀況和自然萬物相同，冬季干燥，春季少雨，人體也處于易上火的狀態。汾酒屬于溫和的清香型酒，清香純正，綿甜味長，適量飲用可起到潤肺降噪、散寒舒筋的作用。
飲用汾酒有三步曲：一抿、二咂、三喝。三步曲絲絲入扣，用心凝神，旨在充分調動味覺、嗅覺神經，去努力捕捉、體味、感悟每一個酒分子的香味，從而獲得綜合的美感享受。
喝汾酒時，要做到溫熱、少量、慢飲、溫熱到40度，飲時會感到入口棉，香味淡，酒度高，少量和慢飲，就是要求人們稍集中精力，先聞聞香味再呷上一點細細品嘗，慢慢領略其中的甘美。
老酒計對西昌大火中罹難的19名消防英雄致以沉痛的哀悼，請大家文明掃墓，你扔的一個小小煙頭就可能導致熊熊烈火。文明掃墓，從我做起！
