每年，世界知名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator，以下簡稱 WS）都會從上萬款當年新發售的葡萄酒中選出最具性價比的 100 款，業內稱之為 WS 百大榜單。今年也不例外，WS 的評委盲品了 11000 多款葡萄酒，給超過 50% 的酒款打了 90 及以上的分數，最后綜合其品質（基于得分）、價值（基于價格）、可得性（基于產量及美國市場的進口量）和 X 因素（背后的故事）評出前 100 名。
就在剛剛，WS率先發布100大前10名，即TOP10，讓我們看看都有哪些酒吧！
1、莫瑞塔侯爵伊格特級珍藏干紅2010年 （Bodegas Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010）
得分：96分
價格：139美元
產區：西班牙里奧哈
莫瑞塔侯爵酒莊（Marques De Murrieta）創建于 1852 年，位于西班牙里奧哈產區，是該產區知名的酒莊之一。該酒莊也是第一個將橡木桶陳釀技術引進到里奧哈，第一個將里奧哈葡萄酒出口至其他國家的酒莊。莫瑞塔侯爵酒莊一直對葡萄園實行嚴格的管理，以期獲得最高品質的葡萄，出產品質卓越的葡萄酒。酒莊現已擁有的葡萄酒品牌有卡本尼拉（Capellania）、伊格（Castillo Ygay）、達爾馬（Dalmau）和莫瑞塔侯爵等葡萄酒品牌。
伊格系列葡萄酒僅在頂級年份釀造，2010 年是里奧哈本世紀迄今為止最好的年份。這款酒混合了大部分在美國橡木桶中陳釀的丹魄（Tempranillo）和一小部分在法國橡木桶中陳釀的馬佐羅（Mazuelo），在酒窖中熟成了足足 10 年才發售。
WS 酒評：這是一款成熟、圓潤的紅葡萄酒，堪稱傳統風格的典范，橙皮、干櫻桃、森林地表、香草和紅茶風味與單寧和柑橘一般的酸度和諧地融為一體。豐富、溫柔，活潑、平衡、和諧。適飲期從現在起到 2030 年。
2、奧伯特酒莊 UV 園黑皮諾干紅2018年（Aubert Pinot Noir Sonoma Coast UV Vineyard 2018）
得分：95分
價格：85美元、
產區：美國索諾瑪
奧伯特酒莊（Aubert）是美國加州索諾瑪的一家精品小酒莊，專門釀造單一園霞多麗和黑皮諾。由于酒莊量小質高，酒莊酒只會與指定餐廳合作，其中不乏大量米其林星級餐廳。莊主兼釀酒師馬克·奧伯特（Mark Aubert）融合了加州和法國的釀造風格，包括使用原生酵母、整串發酵，以及長時間浸皮等。自建莊起，多次獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）滿分，這款酒也獲得了帕克《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）的 98 高分。
WS 酒評：結構強大，富有礦物質、細膩的紅色果香和咸鮮的香料風味。余味光滑，提供了令人印象深刻的純凈感。2021 年到 2026 年飲用最佳。
3、圣翡利酒莊布魯奈羅蒙塔希諾閃光園干紅2015 年（San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucére 2015）
得分：97分
價格：90美元
產區：意大利托斯卡納
圣翡利酒莊（San Filippo）是一家位于意大利托斯卡納大區蒙塔希諾的酒莊，出產優質的布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）葡萄酒。這款酒在不銹鋼罐中發酵，在水泥罐中進行蘋果酸乳酸轉化，上市發售前經歷了 14—16 個月的大橡木桶陳釀和1年的瓶中陳年。
WS 酒評：這款干紅帶有標志性的黑加侖、藍莓、紫羅蘭和鐵質香氣，柔順而和諧，作為骨架的單寧精致而完整。顯示了驚人的復雜性和余味長度，最佳適飲期從 2023 年到 2043 年。
4、梅亞卡瑪斯酒莊維德山赤霞珠干紅2016 年（Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016）
得分：96分
價格：135美元
產區：美國納帕谷
梅亞卡瑪斯酒莊（Mayacamas）是納帕歷史最悠久的莊園之一，始建于 1889 年，位于納帕谷維德山（Mount Veeder）子產區，以生產赤霞珠和霞多麗為主。相比納帕谷地，這里夜晚更暖和，白天更涼爽，土壤排水性好，并且不太肥沃，所以產出的酒結構更復雜，單寧更豐富，可以支撐陳年。酒莊采用傳統技術釀造赤霞珠，同時使用了水泥罐和不銹鋼罐發酵，之后在橡木桶中熟成 32 個月（20 個月大桶，12 個月小桶）。值得一提的是，這款酒的 2015 年份就入選了去年的百大第 2 名，今年新年份再次名列前茅。
WS 酒評：這款獨特的干紅首先散發出許多野生鼠尾草、草藥和樹皮的味道，伴有強烈的紅醋栗、西洋李子和苦櫻桃的香氣。充滿活力的結構建立在酸度之上，鐵一般的收尾將一切都結合在一起，很有陳年潛力。適飲期是 2022 年到 2040 年。
5、朱利安酒莊教皇新堡三地塊干紅2016 年（Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2016）
得分：96分
價格：90美元
產區：法國教皇新堡
朱利安酒莊位于法國羅納河谷的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）產區，創建于 1905 年，是教皇新堡歷史最悠久的酒莊之一。酒莊擁有 15.5公頃的葡萄酒，其中 2/5 的葡萄藤都是 80-90 年的老藤，部分歌海娜甚至超過了100年。酒莊自 1990 年起就采用生物動力法管理，遵循低產量原則，每公頃大約只有2,000升。
這款教皇新堡干紅來源于沙質土壤的葡萄園，賦予了歌海娜（Grenache）強壯果香之外如絲般的優雅，這款酒還包括了西拉（Syrah）、古諾瓦茲（Counoise）、神索（Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）等品種。
WS 酒評：郁郁蔥蔥，成熟的風格，帶有巴西莓、藍莓和李子的香氣給這款酒帶來了一些異國情調，而月桂葉、皮革和溫暖的焦油氣息則讓這款酒有了一絲復古的韻味。足夠有分量，余味伴有纏綿的煙草回味。2022 年至 2040 年是最佳適飲期。
6、吉斯特勒酒莊俄羅斯河谷丘陵園霞多麗干白2017 年（Kistler Chardonnay Russian River Valley Vine Hill Vineyard 2017）
得分：96分
價格：90美元
產區：美國索諾瑪
吉斯特勒（Kistler Vineyards）酒莊位于美國加州的索諾瑪（Sonoma County）產區，建立于1979 年，主要釀造優質的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒。羅伯特·帕克曾將吉斯特勒酒莊譽為“金丘的特級園”：如果吉斯特勒酒莊神奇地搬至勃艮第金丘，它很快便能媲美勃艮第特級園美酒生產者。這款酒采用勃艮第式的傳統釀酒法，使用原生酵母，在橡木桶中發酵，酒泥陳年1年后，不過濾就裝瓶。
WS 酒評：一款復雜的酒，脆爽的酸度伴隨著濃縮的柑橘和紅蘋果香氣，強烈的礦物質味道，緊隨其后的是純凈而有力的余味，并帶有咸味香草和烤面包的味道。適飲期為 2022 年至 2027 年。
7、瑪索林巴羅洛干紅2016 年（Massolino Barolo 2016）
得分：95分
價格：53美元
產區：意大利巴羅洛
瑪索林酒莊（Massolino）由喬萬尼·瑪索林（Giovanni Massolino）創立于 1896 年，是一座家族經營式酒莊，位于意大利巴羅洛（Barolo）的塞拉倫加·阿爾巴村（Serralunga d’Alba）。喬萬尼·瑪索林是一個勇于嘗試并具有創意的人，也是第一個將電流和蒸汽脫粒機帶入塞拉倫加·阿爾巴村的人。瑪索林酒莊是巴羅洛改良派的大名家，典型的小而精的酒莊。其釀造方式既忠誠于傳統，又勇于采用新技術。這款巴羅洛干紅混合了來自不同地塊的葡萄，在 5,000 升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳年了 29 個月。
WS 酒評：一串純凈、多汁的櫻桃是這款紅葡萄酒的核心，還有礦物質、煙草和野生藥草的香氣。密集精致的單寧緊實地纏繞著，所有元素都處于正確的比例。適飲期為 2023 年到 2045 年。
8、黑寶石酒莊查卡耶斯干紅2015 年（Bodega Piedra Negra Chacayes Los Chacayes 2015）
得分：96分
價格：99美元
產區：阿根廷門多薩
黑寶石酒莊（Bodega Piedra Negra）是法國酒商弗朗索瓦·勒頓（Francois Lurton）在阿根廷擁有的酒莊，位于阿根廷心臟地帶門多薩（Mendoza）南部，從 2015 年開始就全部采用有機種植。這款酒是 100% 的馬爾貝克（Malbec），出自礫石沉積豐富的土壤，在 5,000 升的水泥罐中發酵，然后陳釀了 24 個月，有新的法國橡木桶，也用到了一部分陶罐來減輕橡木桶的影響。
WS 酒評：非常優雅而豐富，帶有濃郁的櫻桃白蘭地、黑李子和酸櫻桃味，輔以中等顆粒的單寧和新鮮的酸度，余味變得有奶油質感和毛絨絨的質感，并帶有辛辣的和巧克力慕斯似的口感。適飲期從現在到 2027 年。
9、連襟酒莊連襟園黑皮諾干紅2018 年（Beaux Frères Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vineyard 2018）
得分：95分
價格：95美元
產區：美國俄勒岡州
連襟酒莊（Beaux Freres）是美國俄勒岡州一座只生產黑皮諾的精品酒莊，這個酒莊可是大有來頭，是大名鼎鼎的羅伯特·帕克（Robert Parker）跟他小舅子邁克爾·埃特澤爾（Michael Etzel）建立的，目前大部分股權歸漢諾香檳（Henriot Champagne）所有。為了避嫌，帕克和《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）不會為這個酒莊打分，但其他酒評家卻都對其做出了很高的評價。這款連襟園黑皮諾的 2014 年份就曾入選 WS 2016 年的百大第 3 名。連襟園是酒莊擁有的 2 個單一園之一，全部采用有機種植，使用野生酵母，發酵后在法國橡木桶中陳釀1年，其中約 40% 是新桶。
WS 酒評：一款具有存在感及表現力的葡萄酒，具有無可挑剔的結構，層次分明，帶有令人回味的覆盆子、玫瑰花瓣和棕色烘烤香料的香氣，使單寧細膩而豐富，適飲期從現在起到 2029 年。
10、堡林爵豐年干型香檳2012 年（Bollinger Brut Champagne La Grande Année 2012）
得分：97分
價格：175美元
產區：法國香檳區
堡林爵香檳（Champagne Bollinger）歷史悠久，始創于 1829 年。它是香檳產區僅有的幾座完全采用家族式經營的大牌香檳酒莊之一，以出產高品質的特級園（Grand Cru）和一級園（Premier Cru）香檳而著稱。看過007系列電影的朋友想必都清楚，堡林爵香檳是詹姆斯·邦德最喜愛的香檳。2012 年份的豐年干型香檳由 2/3 的黑皮諾（Pinot Noir）和 1/3 的霞多麗（Chardonnay）混釀而成，釀酒葡萄都來自特級園和一級園。遵循傳統，除此發酵是在 228 升和 400 升的橡木桶中進行的，二次發酵后在瓶中進行了6年的酒泥陳年。
WS 酒評：強烈的酸味帶動了碎黑加侖、咖啡粉、蜜餞柚子皮和烤杏仁的風味，入口感覺到如精細的絲般的泡沫，香氣濃郁，從頭到尾都富有表現力，適飲期從現在起到 2037 年。
小結：以上就是今年 WS 百大葡萄酒的前十名，分數都在 95 到 97 之間，非常接近。今年上榜的葡萄酒橫跨西班牙、法國、美國、意大利和阿根廷。和去年一樣，前 10 名中上榜最多的國家依然是美國，共入選 4 款。入選酒款中，以干紅占主導地位，但仍有 1 款干白和 1 款起泡酒。榜首由西班牙酒款摘得，成為繼 2013 年的喜悅皇家特級珍藏干紅（Cune Imperial Gran Reserva）之后第 2 款榮登 WS 百大榜首的西班牙葡萄酒。
大蘇：WSET（國際葡萄酒與烈酒教育基金會）高級認證，SMWA（蘇格蘭單一麥芽學院）高級認證，致力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。
