在白酒界郎酒是一朵奇葩,青花郎對標茅臺,郎牌特曲模仿瀘州老窖,兼香小酒開創“二兩小酒”新局面。郎酒一樹三花開得如此好,主要原因是郎酒地處四川古藺,非常具有地域特色。四川古藺靠著茅臺鎮,中間僅隔了一條赤水河,地理環境和醬香白酒產區非常接近。加上郎酒又地處四川,而四川又是濃香白酒大本營,郎酒自然也盯上了這塊蛋糕。
郎酒雖三足鼎立,卻“偏心”嚴重,且品牌溢價較高,今天酒老夫子就來和大家說說郎酒濃香兼三香的主打嫡系產品,這幾款郎酒才是經典!
一、郎酒醬香
郎酒醬香是這些年四川郎酒廠核心發展方向,十幾年前郎酒廠推出紅花郎成功拿下中端宴席市場,后又推出青花郎直接對標飛天茅臺,成功上位“中國第二大醬香品牌”。郎酒這些年憑借醬香賺得是盆滿缽滿,這些醬香產品分別適合哪些場合,又有何區別呢?我們往下看。
(一)中低端:郎酒普朗
定位:入門醬香口糧酒
郎牌郎酒俗稱普朗,是郎酒比較經典的低端醬香酒,隨著紫砂郎、1956、1898酒的相繼停產,郎酒普朗成了郎酒中低端產品中的一根獨苗,這些年開始打上紀念酒的標簽,酒質有所上升,口感更加柔順協調。
總體來說郎酒普朗酒體香氣較弱,酒質一般,如果喜歡郎酒的朋友可以嘗試,同等價位,個人覺得金質習酒做口糧酒性價比更高。
(二)中端:紅花郎系列
紅花郎是郎酒打開醬香白酒大門的鑰匙,從上市以來火爆至今,尤其是在中端宴席市場上非常受歡迎。郎酒紅花郎系列主要有兩大產品分別為紅花郎10和紅花郎15。
1、紅花郎10
定位:中端宴請主力醬酒
紅花郎10年倒酒聞香,此酒香氣偏柔雅,醬香舒適,薔薇花香、生糧氣息、陳香、花蜜香較協調,入口品鑒,此酒入口醇、略甜、微澀,入口有噴香,香氣較持續,但細膩、典雅感不夠。
此酒是純糧坤沙醬酒,風格是典型的古藺縣產區醬酒風格,醬香味比較淡,生味未完全去掉,因此酒體帶有生糧氣息,口感帶有微澀感,如果基酒年份長一些,此酒的風味將表現很好。
總體來說,紅花郎10年的名氣很大,用來做商務宴請或喜宴是最合適的中端醬酒首選,但不適合做口糧酒。
2、紅花郎15
定位:入門級中高端醬香白酒
紅花郎15經常被酒友們拿來和習酒窖藏1988相比較,二者都是入門級中高端醬酒的一線品牌,都能拿出手。
我們今天來說說紅花郎15,外包裝和紅10一樣都是大紅色非常喜慶,適合各種喜宴。從酒質上說紅15焦糊香突出,陳香馥郁,前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強,爆發力猛,滿口生香;下喉之后:香味迅速減弱,生津感猶然。
總的來說,紅花郎15年很好的展現了郎酒的爆香,依托著酒體濃郁的焦糊香和爆香,使得品鑒者感覺酒香非常豐滿。此外,紅花郎15年的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來的對口腔的刺激。
當然,此酒相比高端酒也有一個弱點,來得快、去得快,酒香不夠持續,不過高端醬酒以下多多少少都有點毛病也屬正常。
(三)青花郎
定位:中國第二大醬香白酒
青花郎從問世那天起,就帶著沉重的使命,是郎酒廠為對標飛天茅臺而拿出的產品,價格要比飛茅便宜一半多,如今在商務宴請市場上非常受歡迎,可以說是茅臺之下最火的一款醬香白酒,為此,郎酒廠也獲得“千年老二”的稱號。
中國兩大醬香之二的味道一直是我很感興趣的。打開瓶蓋就聞到一股甜香,倒進杯子里,酒的顏色微微發黃,果汁般的甜香過后,糊糧香被淡淡的漆味烘托了出來,優雅協調。
再聞讓我想起了曾經喝過的一種cognac,層次分明。入口酸甜,渾厚的酒力讓這酸甜瞬間鋪滿口腔,緊接著糊糧香和漆味展現,與酸甜味混合在一起形成一股濃厚的香氣,酒液咽下之后,那股甜熟的水果香一直在嘴里回蕩著。
這款酒無論從聞香還是口感都堪稱別具一格,特別是入口的味道,水果與糊糧食混合,連漆味都變得可愛了,那股香甜令人愉悅,回味如同斯佩塞威士忌般的感受美好而悠長。
不過比起飛天茅臺,青花郎還是遠遠不如的,喝慣茅臺的朋友就不要嘗試了。
二、郎酒濃香
郎酒身處四川瀘州古藺縣與瀘州老窖是不折不扣的老鄉,而郎酒濃香也借鑒了很多瀘州老窖的工藝,走的也是單糧濃香路線。當年在濃香白酒盛行的時候,郎酒廠也大力發展濃香,旗下的古藺大曲也是當時赫赫有名的白酒品牌,但隨著以茅臺為首的醬香白酒興起,郎酒廠把重心偏移到醬香上,也導致郎酒濃香和兼香偏弱,大不如前。
郎酒濃香產品主要是郎牌特曲,其中包括中高端的郎牌鑒賞系列(價格300~600元)、中低端郎牌T系列(價格100~300元)。
郎酒屬于單糧濃香型白酒的及格線,各方面都比較均衡,沒有特別突出的地方,也沒有明顯的短板。
其中郎牌特曲系列最受歡迎,主打50度,主要產品有郎牌特曲主要熱銷的有T3精致版、T6精英版、T8、T9精英版、窖藏5號、窖藏7號。這些酒款后面的數字不是代表年份,是官方區分產品檔次用的,數字越大,代表產品的檔次越高。
1、郎牌特曲T3精致版
定位:低端濃香口糧酒
這款酒使用的釀酒原料和五糧液相同,產品執行標準號GB/T10781.1(優級),酒精度50度,用的玻璃瓶包裝開起來還是很大氣。
從掛杯來看,酒液掛杯一般,粘稠度不高,形成的酒線較稀疏,酒液流速較快;聞香:香氣醇正,沒有雜味,能聞到窖香味和多糧的復合香;入口品鑒:入口柔和順滑,甜度較高,尾段有苦澀感,泥窖的窖香感很明顯。
整體來說酒體協調度一般,回味帶苦,也不辣喉,是款不錯的入門級濃香白酒。
2、郎牌特曲T6精英版
定位:百元濃香宴席酒
現在百元價位段能打的濃香白酒非常少,郎牌特曲T6精英版就是為數不多能打的選手。T6精英版是藍色的玻璃瓶包裝,非常大氣耐看,入口醇甜,酒質在T3的基礎上有所提升,是一款用的比較多的低端宴席酒,很符合大眾的口感。
3、郎牌特曲T8
定位:兩百元價位宴席酒
郎牌特曲T8表現還是不錯的,除了可用于商務宴請外,也可用來送人,不過同等價位個人覺得五糧液酒廠嫡系五糧春和五糧特曲酒質更好,名氣也更大。
T8之上的T9二者酒體差別不是很大,價格也就差了20多塊錢,如果你是郎酒忠實粉絲可入手。
三、郎酒兼香
郎酒自創的兼香型,濃醬兼有,自成兼香白酒代表品牌,也是郎酒廠“一樹三花”里最弱的一枝花,兼香型郎酒最初叫“郎泉牌”郎酒,在1984年和1989年全國舉辦的評酒會上曾代表郎酒榮獲“中國八大名酒稱號”。
如今的郎酒兼香大不如前,主要分為百元以下的小郎酒和順品郎,以及主攻喜宴的新郎酒系列。其中最受大家認可的便是小郎酒。
小郎酒
小郎酒雖然口感一般但卻是“全國二兩酒的鼻祖”,濃頭醬尾、兼香和諧是該產品的賣點。2006年上市,2008年營收30億,到2018年實現營收100億,2019年營收120多億,喝酒人數突破30萬,憑實力拿下二兩酒全國銷量第一。
小郎酒為什么這么成功?
首先地推做得好。大街小巷的餐館、小賣部和燒烤擼串攤,都被小郎酒“一網打盡”,隨處可見小郎酒的身影。尤其是在川渝地區,一瓶小郎酒價格在25元左右,好喝又不貴,成了大家吃飯的必備飲品。
其次,廣告宣傳很到位。小郎酒的廣告定位是“一年有3億人次喝小郎酒”“小郎酒 酒質好 而梁一瓶量正好”。圍繞定位,小郎酒進行了大規模的宣傳,涵蓋了各大電視廣告、網絡綜藝中。還與現象級綜藝節目《中國好聲音》合作,跨界營銷做得十分到位。
有郎酒集團做酒品保障,加上精準的市場定位和時尚靚麗的包裝,小郎酒毫無疑問拿下全國銷量第一。
綜上來看,郎酒醬香的確發展迅猛,紅花郎和青花郎系列隨便都拿得出手;其次是濃香一支,郎牌特曲中規中矩無功無過,T6以下作為低端濃香口糧酒還是相當抗打的;最后兼香小郎酒,酒質一般但卻成功拿下二兩小酒市場,前途無量。
郎酒一樹三花各有特色,三花齊開也為郎酒帶來了巨大收益,不過市場風往拿吹,郎酒廠就著重發展哪一邊,在消費者的印象里卻留下重利輕品質的不好印象。希望郎酒廠在顧著賺錢的同時也不要丟了品質,寒了消費者的心。