由中國酒業協會主辦、瀘州市政府承辦、四川發展純糧原酒股權投資基金協辦的“四川發展原酒基金杯‘酒城論劍·品酒爭霸’第三屆全國品酒師大賽經過3 月22日至23日兩天的激烈角逐,在四川瀘州巨洋國際大飯店成功落幕,并舉行了四川發展原酒基金之夜晚宴。
瀘州市人民政府市長劉強、中國酒業協會理事長王延才、瀘州市政協主席田亞東、中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、中國酒業協會副理事長劉秀華等領導參加了閉幕式。
中國酒業協會理事長王延才
中國酒業協會理事長王延才閉幕式晚宴上指出,這次大賽共分十三輪競賽,分為理論競賽、品評技能競賽二個項目分別進行。無論從規格、比賽形式、還是獎項設置等方面均定位在產業最專業、最頂級的水平。本次大賽是國內頂級白酒品酒師的技能比拼,由組委會授權評審組負責命題工作,統一采取計算機軟件答題,體現了競賽活動的標準化、規范化、科學化,保證了計分的科學、公平、公正。比賽中,所有參賽選手都能嚴格遵守競賽各項比賽規程,嚴肅認真,克服困難,賽出了風格,賽出了水平,展示了良好的精神風貌。各位裁判員認真履行職責,嚴格執行制定的評分細則和各項規定,以高度的責任心和公正嚴明的態度擔綱執法,保證了大賽的公平和公正。
王延才理事長希望全國白酒行業的頂級專家,能夠踐行“中國工匠精神”,以“敬畏自然,堅守傳承”生產釀造法則,弘揚和傳承中國酒文化及展示中國白酒的釀造價值。
中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉
中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉對“四川發展原酒基金杯‘酒城論劍,品酒爭霸’第三屆全國品酒師大賽進行了技術點評。宋書玉副理事長在技術點評時指出,本屆大賽有很大變化,所有考題都是新題,目的是要通過創新比賽進一步提升品酒師、國家級白酒評委的技能水平。宋書玉副理事長希望大家不斷提高品酒技能水平,把品質一流的美酒呈現給消費者,引領市場需求,指導消費,為構建美酒新的品質與價值表達體系共同努力。
瀘州市政協主席田亞東
瀘州市政協主席田亞東在閉幕式晚宴上向“四川發展原酒基金杯‘酒城論劍,品酒爭霸’第三屆全國品酒師大賽的成功舉辦表示祝賀。田亞東表示,未來瀘州將主動把握機遇,貫徹落實新發展理念,依托中國國際酒業博覽會這個國際化平臺,創新酒業發展思路,攜手各方賓客,推動瀘州白酒產業高質量發展,共同開創酒類產業更加美好的明天。
來自全國各地的選手經過兩天的比拼,最終118號選手陳力,技壓群雄勇奪桂冠,贏得15萬元大獎,亞軍和季軍則被63號選手陳喬和和97號選手李玉勤收入囊中。值得一提的是本屆大賽擴大了獎勵范圍,成績名列前80名的選手都將獲得不同程度的獎勵。
對于這次大賽的成功舉辦,所有參賽選手表示收獲頗多,紛紛贊譽說這是一次互相交流學習,提高自身技能的大賽,希望多多舉辦如此大賽,共同推動酒類產業持續健康發展。
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