8月31日下午,湖北白云邊酒業股份有限公司在公司大會堂隆重舉行2020釀造年度投料啟動儀式。來自釀造車間的生產骨干及公司各部門的代表近800人參加啟動儀式,白云邊集團領導項永念、李敏及酒業公司全體高管出席活動。
白云邊酒業公司董事長、總經理梅林宣布湖北白云邊酒業股份有限公司2020釀造年度投料大生產正式啟動。
白云邊酒業副總經理裴德一作主題報告。公司總工程師楊團園對2019年度的釀造生產工藝進行總結,對2020釀造年度的生產工藝進行部署。
2019年是白云邊釀造實現全面機械化生產走向成熟的一年,白云邊酒業釀造生產系統以做真做實做細為抓手,通過采取工藝改進,管理創新和設備設施的改造等一系列措施,推動了生產規范化標準化精細化,圓滿完成制曲、釀造生產任務,實施優質穩產取得顯著成績。2020釀造年度的生產將繼續堅持工藝執行,嚴守傳統精髓,
一是堅定不移地貫徹落實優質穩產的方針;
二是嚴格工藝紀律;
三是進一步提升班組管理水平;
四是嚴格監督管理,狠抓落實;
五是始終貫徹安全第一的思想方針;
六是堅持開展技能培訓,傳承白云邊工匠精神。
報告號召全體釀造人、全體白云邊人,精心組織,精細操作,保質保量完成2020年度釀造生產任務。
白云邊酒業總經理助理伍遠超宣讀《關于表彰2019年度釀造生產紅旗單位和生產能手的決定》,并帶領120名釀造車間管理人員及班長進行集體宣誓:高舉濃醬兼香型白酒旗幟,弘揚白云邊人的優良傳統,嚴格遵守工藝紀律,精心操作釀好酒,盡職盡責抓管理,為打造百年企業,創建百年品牌而努力奮斗!
大會對1名制曲能手、9名釀造能手、5個紅旗班組、1個紅旗生產車間予以表彰。來自釀造車間的40對師徒上臺舉行集體拜師儀式,徒弟虔誠地向師父行拜師禮,敬拜師酒,莊嚴宣讀拜師承諾,師父們當眾向徒弟宣讀師訓,共同學習,不斷進步,為白云邊的事業貢獻自己的力量。
文藝表演中,由公司職工排練的舞蹈、小品、歌伴舞等節目相繼登場,一次次地將活動推向高潮。在鏗鏘有力的大合唱《咱們工人有力量》《酒神曲》中,各釀造車間及輔助車間集結員工隊伍,整裝待發,奔赴2020釀造年度投料大生產。