5月9日,由河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組召開的豫酒轉型發展工作座談會在鄭東新區仰韶酒業召開。省白酒業轉型發展專項工作領導小組組長劉滿倉,以及各成員單位代表、行業專家、豫酒骨干企業代表等40余人參會。
會后,劉滿倉一行對仰韶酒業進行了參觀,身臨其境的“陶香洞天”通過場景再現,使大家深入了解了陶香型白酒的釀造工藝。
一個個紅頂陶壇,貯藏美酒,恰似引人步入這一方陶香洞天的門童。今時今日,讓我們隨著劉滿倉一行的步伐,順著仰韶的陶瓶,承托歷史,走進仰韶,走進,歷史與酒的交融。
陶泥深沉,孕育了獨特的陶香風味。蒸酒餾香,馥郁芬芳,濃郁獨特的陶酒引人沉醉,在陣陣酒香之中,蒸酒的過程近在大家眼前。
九糧相映,四陶釀造,高粱、大米、糯米、小米、豌豆、小麥、大麥、蕎麥、玉米,九味融容,酒香馥郁。
品鑒室內,劉滿倉一行細致的了解了陶香型白酒的品鑒方法,融、醹、雅的風格特點,讓人唇齒留香。
劉滿倉一行在產品陳列柜前,細細觀賞仰韶全系列產品,女媧瓶、小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶,在彩陶坊酒身上,可以觸摸到無數千年前仰韶文化的靈魂。
大隱隱于市,隱藏在繁華鬧市里的靜謐酒窖。門外熙攘,門內安詳,被仰韶文化與彩陶酒香所氤氳,這一方凈土里,香氣彌漫,進去就是另外一個世界。
踏著青石板走進酒窖,時光,在7000年的物轉星移中漸行漸近,觸手可得。這里,是靜謐的酒窖;這里,是優雅的酒館,這里,讓愛酒的人想私藏。
古色古香,別有洞天,用7000年時光做酒,光陰流淌間,歲月靜好。酒與陶相逢的那一刻,陶因為酒的滋養舒展了筋骨,酒因為陶的包裹變得醇香凈爽。
春花一夢,流水無痕,夏,依舊帶著溫熱的氣息與你相遇。我們可以在陶香洞天中感受夏的清涼。(仰韶酒業)