原創 記者 孫曉琳 華夏酒報 今天
4月28日，2020年(第83屆)山東省糖酒商品交易會預備會議暨新聞發布會在淄博市張店區人民政府會議中心召開。淄博市張店區副區長于洪，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳，山東省糖酒副食品商業協會秘書長李明信，山東省糖酒副食品商業協會副會長、國井集團常務副總裁張輝，山東省糖酒副食品商業協會副會長、濟南趵突泉釀酒有限公司楊連明，山東省糖酒副食品商業協會副秘書長商文獻出席了本次會議。參加會議的還有各會員企業代表人員以及行業內外媒體共計200余人。會議由李明信秘書長主持。
《華夏酒報》記者從會上獲悉，2020年(第83屆)山東省糖酒會將于6月20日在淄博國際會展中心正式召開。本屆會議由山東省糖酒副食品商業協會主辦，張店區人民政府、淄博國際會展中心承辦，國井集團和山東新星集團協辦，是山東省糖酒會有歷史記錄以來的第83屆會議，也是連續第8年在淄博召開的山東省糖酒會。預備會議暨新聞發布會正式對外公布了第83屆山東省糖酒會召開的有關事項，并對會員企業的展位、廣告位提前安排分配。
01
后疫時代，聚力前行
作為酒類和食品行業的“晴雨表”與“風向標”，擔負著引領山東省糖酒行業改革創新、健康發展重要職責的第83屆山東糖酒會，將于6月20日再次華麗綻放淄博。該會的盛大舉辦，吹響后疫情時期山東省糖酒行業加快發展的號角，標志著廣大工商企業全面恢復正常的生產經營工作。
會上，薛劍銳會長表示，在前段時間召開的協會會長辦公會上決定，將今年的春秋兩季糖酒會合并為一屆，于6月20日在淄博召開，6月19日下午舉辦糖酒會主題論壇，20日上午舉辦糖酒會開幕式。根據疫情發展形勢的變化，糖酒會的時間有可能做出相應調整，一切服從防疫需要及政府的安排。
薛劍銳會長在會上著重分析了受新冠疫情的影響，目前整個行業的發展形勢，以及各魯酒企業所面臨的實際問題，為各魯酒企業提出了建設性的意見和建議。
薛劍銳會長講到，山東作為最大的酒水消費市場，酒類消費第一，白酒屬于山東的傳統酒種，新冠疫情出現的時間正處于酒水消費的旺季，無論是酒類批發商還是酒廠的營銷公司，雖然已經基本完成酒水的提前銷售，但是在終端商那里沒有消化，造成了庫存轉移，工廠的庫存轉移到終端商，如何消化掉本該在春節期間消化的產品，是企業面臨的實際問題。各魯酒企業應加大淡季的促銷力度，同時幫助經銷商共渡難關，魯酒行業整體就會向好。
具體到山東省的酒類發展形勢，薛劍銳會長強調，必須加快魯酒的高端化品牌建設。走高端和次高端、中端以上的路子，同時保持低度濃香的魯酒特色，才是魯酒企業真正的出路。
于洪副區長在會上表示，多年來，山東糖酒會能夠連續42屆一年兩次從不間斷地成功舉辦，這與山東糖酒協會搭建的平臺、與區政府的重視與大力支持，以及各參展企業與協會之間密切的感情紐帶是分不開的，山東糖酒協會選擇連續8年在淄博召開糖酒會，這為山東白酒企業以及淄博當地經濟的繁榮與發展做出了不可磨滅的貢獻。
02
新形勢下，蝶變創新
李明信秘書長在會上表示，會議主會場設在淄博國際會展中心，本屆交易會規劃展出面積6萬多平方米，其中，室內面積3萬多平方米，室外面積3萬多平方米，設置特裝展位近150余個，標準展位700多個，桌凳展位700余套，灌裝展位若干個，折合標準展位共計3000多個，預計總體規模將與上屆基本持平。會議參展范圍包括酒類、食品、飲料、乳品、調味品、灌裝、包裝、日化等行業，除山東省大部分相關廠商外，預計全國其他20多個省市的工商企業也將參加本屆糖酒會。
山東省糖酒商品交易會擁有悠久的辦會歷史，從計劃經濟發展到現在，會議功能和形式不斷變化，會議規模和檔次逐步提高，是除全國糖酒會以外，唯一一個在長達42年的時間里，沒有間斷且持續舉辦的糖酒會，同時也是目前全國影響力最強、規模最大、覆蓋范圍最廣、社會信譽最好的省級糖酒會，為促進山東省乃至全國糖酒行業的持續發展發揮了重要作用。本屆會議雖受疫情影響，比慣例時間延后兩個多月，但山東糖酒會促進行業加快發展的宗旨不變，服務企業的熱情不減。面對疫情造成的影響，作為會議主辦單位的山東糖酒協會，將根據企業新的需求，行業出現的新形勢、新變化，采取新措施，促進山東省糖酒行業再上新臺階。
本屆會議將從會議布局、程序、內容、管理等方面進行調整和提高，力爭辦出特色、辦出水平：推出線上山東糖酒會程序，開通網上展廳，實現線下、線上融合，增強宣傳、展示效果，方便客商溝通、交流，打造永不落幕的糖酒會，為廣大參會企業提供增值服務;調整場館布局，將新增G館一樓部分區城和D館一樓全部設置為室內標準展區，實現了所有展區均在一樓設置的目的，在保持展出面積基本與往屆持平的情況下，極大地方便了廣大企業參展、參會;進一步擴大會議宣傳的力度與廣度，特別是加強與會議承辦地各媒體的合作交流，為會議的舉辦營造良好的輿論環境;繼續組織舉辦論壇、峰會等各種形式的會議配套活動，搭建好交流、學習平臺;在繼續舉辦魯酒高端產品展的同時，組織最受消費者喜愛的魯酒高端產品評選活動;進一步提高服務水平和能力，升級服務內容，簡化參會、參展流程，給廣大企業提供更大的便利、創造更好的環境;進一步強化安全措施，加強安全管理，在消防、展位搭建、會場秩序等方面加大監管力度，確保參會客商人身及財產安全，杜絕事故發生;繼續堅持從82屆會議開始實行的3天展示交易期，給廣大參會工商企業提供充足的展示、交易、交流時間。
淄博市位于山東中部，經濟發達、基礎設施完善，交通便利，是舉辦各種大型會展的理想之地，第83屆山東省糖酒會在此召開正逢其時。本次會議承辦地張店區委、區政府對會展經濟高度重視，特別是對山東省糖酒會的舉辦給予了大力支持和積極配合。會議籌備期間，張店區政府及相關部門將進一步強化糖酒會的協調、服務和保障工作，努力為廣大參合企業創造一個寬松、優良的交易、宣傳、展示環境，讓參展企業和與會客商不虛此行、滿載而歸。
6月20日，2020年(第83屆)山東省糖酒商品交易會將在淄博開幕。山東省糖酒副食品商業協會將繼續堅持開放、合作、創新的姿態，以促進產業發展為己任，與行業共成長、同進步，共同構筑山東糖酒產業發展的大平臺。
