夏日的燥熱、都市的煩囂，總想來一場冰涼把煩躁帶走。喝點什么好呢？來一杯清新冰涼的雞尾酒吧！雞尾酒在現代生活中已成為社交場所、酒窖酒會、晚宴最普遍的飲品。
為什么雞尾酒深受大家的喜愛呢？
由于雞尾酒是是一種混合飲品，由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，所以它有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒是男女老幼都宜飲用的飲品，它可以依照飲者的愛好，加入不同量的色、香、味，甚至可以加進一定的甜辣味道，就連那些不愛飲酒或酒量不大的都會在不經意間中了它的毒。
適當喝雞尾酒有什么好處？
曾有營養師建議適當飲用一些雞尾酒對身體會有一定的好處。
1、舒適神經。適當的酒精濃度使飲用者緊張的神經和緩，肌肉放松，遠離心腦血管疾病等。
2、增進食欲。色彩繽紛的雞尾酒可以說是增進食欲的滋潤劑，單從視覺已讓你欲罷不能。由于酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料，更有增進食欲功效。
3、改善你的血液循環。雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒，具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，促進血液循環。
4、抵抗衰老。加入藍莓等水果原料調配的雞尾酒能有效防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。
5、營養飲料。調制的雞尾酒營養成分可不少噢，每100克的雞尾酒大約含量維生素B1、B2、B12、生物素、葉酸、胡蘿卜素、葡萄籽精華等營養素。
由于雞尾酒調酒的原料類型多變，所用的配料種數也不相同，調配的配料也會因地域不同、人的口味各異而有較大變化，可配制成各種酸甜苦辣香的味道，內涵豐富而柔和。
有人說：雞尾酒就像人的一生，五彩繽紛。適當飲用雞尾酒，不僅對健康有益，更是像品味人生，酸甜苦辣澀，味味攻心。
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