2020年，世界經濟和中國經濟發生了前所未有的變化，雙循環格局已定，經濟內卷化之下，大健康、新國貨、新消費等泛起，如何深刻理解高質量發展的內涵，推動酒業從規模速度型轉向質量效率型發展方式并進而實現高質量發展，成為決定酒業未來發展的重要命題。
10月30日，2020國際酒業高質量發展大會在瀘州召開。本屆論壇主題為“天賦弘毅，篤行致遠”，以前瞻性的眼光、創新性的思維、全局性的站位，深入探討高質量發展相關問題，引領整個行業實現高質量健康發展。
中國酒業協會名譽理事長王延才在致辭中表示，高質量發展是我國社會經濟轉型的趨勢要求，也是酒業永續的必由之路。中國社會經濟結構正在發生轉變，生態化、數字化、智能化已成為經濟發展的新動能，順勢而為才能有所作為。他同時指出，企業是走在高質量發展前列的踐行者和探索者，要建立起企業改革創新的長效機制，把握高質量發展的豐富內涵和內在規律，為更好的生活釀出更好的美酒。
中國酒業協會理事長宋書玉發布《中國酒業“十四五”發展指導意見（征求意見稿）》，總結回顧“十三五”酒業發展，對“十四五”面臨的形勢進行分析，提出了指導思想、基本原則、主要目標和主要任務、保障措施和政策建議。《意見》指出，“十三五”期間，中國酒業經過深度調整，進入恢復性增長階段。中國酒業經濟發展步伐穩健、產業結構持續優化、市場活力有序釋放、科創動能有效轉化、產品品質穩步提升，酒業經濟發展的質量和韌性顯著增強，酒類營銷創新發展，在全力滿足人民群眾美好生活美酒需求的同時，取得了可喜成績，奠定了產業高質量發展的長遠基礎。
中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委副書記、總經理李靜仁，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒，中國紹興黃酒集團有限公司黨委書記、董事長、總經理孫愛保，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司董事長周洪江，國際洋酒生產商協會主席、帝亞吉歐中國總經理艾恩華，浪潮集團高級副總裁、浪潮云董事長兼CEO肖雪，京東零售集團消費品事業部總經理劉利振等出席本屆論壇高端對話，從后疫情時代的變化、危與機如何轉化、十四五指導意見、推動酒業高質量發展等方面進行了探討交流。
本屆論壇上，中國酒業協會聯合重點產區和重點酒企，共同發起中國酒業高質量發展行動計劃，從品質提升、文化弘揚、改革賦權、效益效率、公益民生方面，倡導全行業共同攜手，實現酒業的健康發展，為社會經濟發展和民生福祉作出更大貢獻。
國家市場監督管理總局食品生產監管司司長馬純良：
我理解的高質量發展就是能夠滿足人民群眾日益增長的美好生活需要、體現新發展理念的發展。包括綠色制造、節能生產、清潔生產等，那么高質量發展也應當使創新成為第一動力的發展。同時來滿足人民群眾個性化、多樣化，不斷升級的消費需求，通過需求來推動企業的發展。
希望企業家重視食品的質量安全，加強產品的研發，落實企業的主體責任，真正為廣大消費者提供放心滿意的酒類產品。
四川省經濟和信息化廳黨組書記、廳長朱家德：
1-9月份，四川白酒產能和銷售超過全國50%，規上企業占全國的30%。川酒將堅持傳統技藝與現代技術相結合，奮力打造中國白酒發展的優秀產地，推動川酒更上臺階。
瀘州市委副書記、市長楊林興：
瀘州是著名的中國酒城，也是歷史文化名城、山水生態之城和開放創新之城。后疫情時代，行業向優勢產區集中、向龍頭企業集中、向名優品牌集中態勢將更加凸顯，“中國白酒?瀘州產區”將與以定力應變局，以恒心開新局，共同推動白酒產業高質量發展。
中國國際經濟交流中心副理事長、商務部原副部長魏建國：
當前世界正面臨百年未遇之大變局，雙循環格局是基于我國特殊國情所決定的，是開放、包容、共商共建、共享共榮的長期戰略，體現了中國智慧。
隨著中國抗疫的成功和國際地位的提升，疫情之后，全球制造、技術、資本、人才、商務、時尚、文體等將紛紛涌入中國，帶來新的發展機遇。中國白酒傳承千年，底蘊深厚，希望中國酒業樹立自身信念，把傳統底蘊做新做強，以適應新的環境和趨勢。
中國政策科學研究會常務理事、教授白津夫：
我國當前經濟發展呈現“過山車”式反轉；增長動力整體回升，投資、消費、進出口“三駕馬車”均有一定增長；產業發展境況參差不齊，傳統產業領域、勞動密集型企業受影響較大，中小企業困難增多，回升空間有限，而互聯網經濟逆勢成長，促使新業態、新模式、新場景不斷涌現。
“十四五”時期既是內外環境深刻變化期，也是數字經濟發展的爆發期，要抓住產業數字化、數字產業化賦予的機遇，抓緊布局數字經濟，深入實施數字經濟戰略，做大做強數字經濟。
我國酒業雖受到疫情影響，但修復能力強、恢復增長比較快，特別是內循環市場空間比較大，圍繞最終需求布局發展，酒業將迎來新的發展機會。
國泰君安研究所全球首席經濟學家董事總經理花長春：
未來5-10年，全球治理體系“東升西漸”，“高債務、低利率、低通脹、低增長”經濟特征更為明顯，中國經濟加速進入中速增長平臺，經濟結構加速向消費型驅動轉換，數據超越資本、土地，與勞動力資本結合，成為最活躍要素，數字經濟將成為創新增長主要內容。
