隨著茅臺在白酒市場飛起,原本小眾的醬香酒被越來越多的人接受并推崇。嗅到商機的資本開始一股腦涌入醬酒市場。這就導致市面上的醬酒品質良莠不齊,酒友稍不留神就會踩坑。因此,今天老劉給大家整理了4款酒膩子愛喝的放心醬酒。不懂醬酒的酒友,直接選就好。這些醬酒個個是醬香經典,懂酒的人基本都喝過。
1、性價比最高碎沙醬酒:北大倉部優50度
在醬酒領域,性價比較高、口碑較好的醬酒,非北大倉部優50度莫屬。這款酒產于黑龍江省齊齊哈爾的老牌子酒,其酒酒液微黃、粘稠,搖晃酒瓶后酒花豐富消散速度較慢,入口綿柔不刺激,下喉不辣,有醬香味,酒尾帶苦。
不過,由于這款酒價格比較低,所以缺點也比較明顯,沒有滿口爆香的感覺,酒勁、醇厚感不足,空有醬型而無醬魂。但作為北派醬酒,能做到這個程度已經非常不錯了。
2、兩百元價位的口糧酒:金沙回沙鉆石五星53度
早幾年,金沙回沙五星口糧酒基本處于“無人知”的狀態。如今隨著醬酒熱的到來,這款酒也逐漸火了起來,價格也隨之上漲了不少。不過,這款酒酒價雖然漲了,但相比其他品牌醬酒的價格,還是比較低的。
這款酒花細膩豐盈、持久,醬香沒有茅系酒的重,入口有些許辣口但不至于讓人不舒服,中段的酸澀味比較重,后段苦味會有一點重,回味較雜偏苦但也算較長,但整體的口感還是可以的,比較舒服。當然,如果不習慣這股味道的酒友,會覺得它的味道過重。
3、三百元價位醬香酒:茅臺王子醬香經典
如果預算在三百上下,直接選茅臺系列酒更香一點。其中,茅臺王子醬香經典算是這個價位,性價比最高的茅臺嫡系酒。這款酒醬味、焦糊香的濃郁度較高,尾端的苦味、酸澀味不是很明顯,醇厚甘和協調度略有優勢,是以醬漆味為主體風格,口感偏向習酒。不過,細膩感上不如珍品王子。
4、四百以上價位醬酒:紅花郎10
郎酒作為川酒六朵金花之一,其醬酒酒質口碑一直不錯。其中,紅花郎10是老酒膩子比較愛喝的產品。這款酒香氣艷麗酒體潤滑微黃,味道醇厚甘冽,喝起來不刺喉,陳曲感較為明顯,中后段微微偏甜,整體酸強苦弱,但比較飽滿,收尾也很干凈。前段時間,許多酒友都擼到了兩百多價位的紅花郎10。
除了上面提到的4款醬酒,金質習酒53度、年份潭酒53度、茅臺珍品王子、釣魚臺貴賓酒(第一代)等也不錯,看個人喜好吧。