茅臺酒的崛起，帶領著整個醬酒行業乘勢而起，醬酒黃金時代輪廓漸顯，盡管資本大力投資醬酒漸漸冷靜，醬酒熱的風口即將過去的呼聲此起彼伏，但還是不得不承認，醬酒依然值得期待。
縱觀當下的醬酒市場，儼然已經形成了“一超多強”的格局，站在頂峰的茅臺酒略顯孤獨，茅臺之下，醬酒第二誰與爭鋒？
各大醬酒品牌不斷謀求茅臺王者身邊虛位以待的“第二把交椅”，頂峰之下的醬酒品牌大亂斗開始浮出水面，誰將是醬酒第二，令人期待。
關于誰能競爭成為“醬酒第二”的問題，酒友們也是眾說紛紜，目前以下幾個品牌成為熱門候選人。
習酒--營業額排名第二
習酒和郎酒一直是被譽為茅臺之下的“醬酒第二梯隊”成員。
習酒和郎酒是近兩年來，醬酒市場中發展勢頭最為猛烈的兩個品牌，在市場中十分受消費者歡迎。
對于醬酒第二的名號，雙方自然是你爭我搶，不肯相讓，而第二的名號究竟花落誰家，目前也尚無定論。
從比較直觀的營業額角度上來看，習酒要略勝一籌。
2020年，郎酒（包含濃香、醬香、兼香）整體實現營收超過93.37億元，比去年同期增長11.85%；
而習酒2020年營收為103億元成功突破了百億大關，從營收上來說，還是略勝郎酒一籌。
郎酒--知名度排第二
知名度這個問題，客觀上來講確實不好定奪，因為這本身就是一個摻雜主觀性較大的問題。個人對品牌知名度的理解不同，造成對這個問題的看法不一。同時，客觀上的評價指標體系也尚未完善。有人認為茅臺之下，知名度最高的醬酒品牌是習酒，有人認為非郎酒莫屬，也有酒友為國臺酒、珍酒、貴州安酒、金沙窖酒站臺。茅臺之下，知名度第二的醬酒到底是誰？這個問題還真不好蓋棺定論。
市面上也有不少機構嘗試各品牌知名度排名，目前較為公認的是“過硬研究院GYbrand”公布的《2020年中國酒類品牌價值100強排行榜》。
榜單顯示，品牌價值排名前三的為貴州茅臺、五糧液、雪花啤酒，茅臺之下，品牌價值位列醬酒第二的為郎酒，郎酒品牌價值563.23億元，習酒94.77億元，郎酒的品牌價值力壓習酒。
這類價值榜由于評估方法、計算方式的科學性難以確保，都會對結果造成誤差，所以也難以成為權威的評判依據，只是從一個側面來給我們以參考。
真要評估一個公司，主要看經營數據，比如營業額、凈利潤、產能、銷售成本等等，一般消費者看不到這些，但可以看廣告。
從廣告營銷上來看，最為直觀的感受是郎酒的廣告比習酒更出圈。郎酒的紅花郎、青花郎廣告，成為出圈利器，愛喝酒的人基本都知道青花郎紅花郎的名聲。
郎酒在央視廣告、門戶網站、電臺廣播、抖音等線上平臺渠道瘋狂鋪設廣告，高鐵站、機場等線下渠道的廣告也打得熱火朝天。
相比起郎酒的出圈式營銷，習酒顯得較為低調，1988、金鉆、銀鉆，都不如郎酒有名氣。總體而言，郎酒的知名度還是要略高于習酒的。
釣魚臺--酒質、消費者定位排第二
位于茅臺鎮的釣魚臺，自然也是要加入醬酒第二的亂戰之中。
釣魚臺的酒質一直頗為消費者所認可，在酒友圈中，釣魚臺有著“茅臺鎮醬酒酒質排名前三”的評價，不過這里的釣魚臺指的是其嫡系酒。
這一評價，說明了消費者對釣魚臺酒質的認可，按照消費者的定位，釣魚臺要來爭一爭這醬酒第二，也未嘗不可。
釣魚臺的產品定位為中高端產品，對消費群體的定位為中高端人士，主打的也是中高端醬酒品牌戰略，價位定價采用的是飛天茅臺的腰部戰略，從這個基本盤出發，便保證了酒的品質。
一般而言，嫡系的高端釣魚臺酒很少外流，2018年的產量控制在2000噸，銷售收入達到了10億。
國臺酒--產能上茅臺鎮第二
國臺酒與茅臺均來自于仁懷市茅臺鎮，兩家企業隔江而望，是政府授牌的“茅臺鎮第二大釀酒企業”，有著“二茅臺”的稱號。
廠家宣傳時也很懂得運用國臺酒獨特的地理位置優勢，“同享茅臺鎮水土氣生的獨特生態環境”，“嚴格秉承茅臺鎮傳統工藝”、“中高級管理人員大多出自茅臺酒廠”等等，無不在昭示著與茅臺千絲萬縷的關系。
這個茅臺鎮的第二大酒企，久而久之就在酒友中傳播出了“二茅臺”的稱呼。
從產能上來說，被譽為“茅臺鎮第二大釀酒企業”的國臺，與茅臺的差距非常大：茅臺全年產能7.52萬噸，國臺0.59萬噸，后者幾乎就是前者的零頭。
雖然產能不高，但借助其獨特的地理位置優勢與大肆宣傳，國臺酒的名氣也壓過了很多醬酒品牌，成為競爭醬酒第二的候選人，“醬香新領袖”口號也喊得鏗鏘有力。
群英交戰，花落誰家？
很多人說醬酒只是一個風口，也有很多人說醬酒的下半場才剛剛開始。關于此，暫且不去斷言。但無疑，醬酒的品牌矩陣正在形成。
第一梯隊的茅臺完全可以對標濃香龍頭五糧液，以百億習酒和郎酒為代表的第二梯隊正在持續發力，三五十億的國臺、釣魚臺、珍酒等第三梯隊迎頭趕上，十幾億的仁懷醬酒、金沙、金醬等第四梯隊也在鞏固品牌，潭酒、丹泉、茅臺醇......還有無數正在蓄勢待發的醬酒品牌等待崛起。
醬酒企業的排位并不是固定不變的，茅臺第二的位置，包括第四梯隊都有機會，這與企業老板的格局、產業規模、產能提升、技術發展、專業團隊、銷售鐵軍等，都是密切相關的。
醬酒熱的下半場，醬酒會持續發展，但是一定是規范的發展，無序只能導致亂象，最后崩盤。
酒友們覺得誰最有可能在這場醬酒第二的爭奪戰中，脫穎而出，坐上茅臺身邊的第二把交椅呢？
