34年煮酒歲月，回味悠長。34歲誠信釀造，譽名遠播。細細思索，懷莊酒緣何越發醇香漫漫，正是神奇的“九大要素”鑄就了懷莊美酒。
要素一；得地利之愛
有學者研究認為，不可復制的茅臺醬香和茅臺地區神秘的地理條件有著密切關系。中國酒都貴州仁懷，地處東經 105°59′49″——106°35′50 ″，北緯 27°33′3O″——28°10′19″之間，茅臺地區海拔高度約在400-600m，四面崇山峻嶺環繞，釀酒核心區在盆地狀低谷中。懷莊酒業集團，正坐落于中國醬酒的核心產區內。
要素二；仰天地之氣
茅臺鎮地處河谷，風速小，冬暖、夏熱、少雨、少風，常年平均氣溫18?左右，空氣濕度較大，這種溫度和濕度，非常適宜微生物的生長和繁殖，尤其適宜釀醬香酒微生物的生存與繁殖。承天地之氣，聚萬物精華，這是懷莊酒醬香醇厚的先決條件。
要素三；聚茅臺之靈
在茅臺地區，得益于特殊的氣候，特殊的地質環境，以及特殊的水文條件，生長著特殊的茅臺精靈——茅臺微生物群。這些神秘的微生物群與茅臺河谷醬香白酒的釀造息息相關，在幾千年的釀造過程中，這些微生物通過優選、凈化、優勝劣汰、適者生存，早已形成了自己獨特的生物圈，這為懷莊酒的釀制提供了神秘因子。
要素四；享礫巖之魅
研究茅臺酒的人都知道，茅臺酒為何如此香醇，和茅臺地方的土壤、巖層有著密切關系。這種巖層由無數的鵝卵均勻地膠結在一起，不僅堅硬如鐵，還有孔隙，能跑氣，可濾出無毒無菌的沙濾水。著名的地質學家李四光經研究后將此種巖層命名為“茅臺礫巖”。
要素五；吸茅河之液
發源于云南省鎮雄縣的赤水河一路奔騰而來，到了茅臺古鎮卻突然慢下了腳步。河流經母巖（母質）為石灰巖、頁巖和砂巖的多巖石地形，形成了不可言狀的微生物種群和多樣化礦物質過濾而成的河水，水質至今未受污染。懷莊酒正是吸納了茅臺河水之精魂，才得以醇香漫漫。
要素六；納小麥之華
仁懷本地小麥具有顆粒飽滿、完整、大小均勻、組織緊密、無害蟲和雜質、含淀粉量適中等優點。是經南京國環有機產品認證中心認證的有機原料，仁懷小麥為茅臺鎮大曲醬香型白酒的大曲制作提供了先決條件。懷莊酒的釀制，正是采用了綠色有機的仁懷小麥為制曲原料。
要素七；采紅粱之精
懷莊酒釀造的主要原料是仁懷本地有機紅高粱，仁懷高粱的特點有：糯性好、顆粒小、皮厚、扁圓、結實、干燥，耐旱、耐高溫、耐瘠薄，耐蒸、耐煮、耐翻造，這符合懷莊酒九次蒸煮、八次堆積發酵的復雜釀制工藝。
要素八；承千年之法
端午踩曲，重陽投料，高溫制曲，高溫堆積，高溫取酒。九次蒸餾，八次發酵，七次取酒，長期窖藏，精心勾兌。懷莊酒釀制的整個過程順應春夏秋冬的交替規律，酒體吸五谷精華，采四季靈韻，醇香自天成。懷莊集團還采用了“湖底恒溫窖藏法”，為酒品提供更加有力的科技支撐。
要素九；融文化之典
“誠信釀造未來”，懷莊人在34年的煮酒歲月中，逐步積淀了以“誠信〃和諧”為主的懷莊文化。懷莊酒融入燦爛的茅臺文明，承載了厚重典雅的懷莊文化，這些文化元素充斥在懷莊酒的酒體以及每一款包裝之中，使懷莊酒更具文化內涵。《懷莊賦》云：品懷莊，乃品人生之至性。
