8月30日，“中國紅，紅西鳳，耀世新生”全新上市發布會如期舉行，八方賓客匯聚一堂，中國紅點亮秋日，藝術與中國白酒跨界對話，兼容并包，昂揚向上，這場耀世新生，帶給了我們許多難以忘懷的記憶點。鳳凰網酒業頻道記者在現場采訪了陜西西鳳酒股份有限公司副總經理、陜西西鳳酒營銷管理公司總經理周艷花。
對于紅西鳳的未來市場，周艷花表示，我們現在把紅西鳳作為我們的一個核心戰略產品去打造，所以對這個產品我們還是比較有信心的，計劃長期不斷的持久的去打造，現在百億目標里頭我們也有規劃。今年這一塊剛調整，計劃利用3—5年時間，最起碼紅西鳳單品我們要做到10個億以上。
陜西西鳳酒股份有限公司副總經理、營銷管理公司總經理周艷花
鳳凰網酒業：為什么選擇紅西鳳來進行升級打造，用意是什么？
周艷花：西鳳這么多年在高端產品上面，雖然也做了很多的探索和嘗試，但是應該說一直起色不是特別大。這次在選擇紅西鳳上面，我們也是經過多方的考慮，因為紅西鳳這個產品我們是2007年就上市了，07年上市的時候我們當時定位的就是企業的高端形象，一個戰略產品，應該說通過這幾年的運作市場也有一定的基礎。而且消費者對紅西鳳這個品牌，從品質包裝各方面比較認可。隨著目前消費的升級，我們在原有紅西鳳的基礎上從品質、從包裝全面做了一個升級，以更好地適應市場、適應消費者。
鳳凰網酒業：現在幾大名酒在千元價格帶的競爭比較激烈，西鳳酒準備如何站穩千元價格帶？
周艷花：第一肯定是品質，我們先以品質領先，品質這一塊去占領消費者的內心；第二從傳播方面，無論是從線上線下，通過媒介的傳播來提高產品的影響力；第三從市場營銷方面，通過銷售團隊的打造和消費場景的營造來明確產品定位，第四從圈層營銷，從一些高端的人群精準營銷，這四個方面打造我們紅西鳳在高端市場的站位。
鳳凰網酒業：我們紅西鳳在百億目標里面大概會占到多大的占比？
周艷花：紅西鳳作為我們的核心戰略產品，公司上下是非常有信心的，并將長期不斷的持久的去打造，使之成為百億西鳳目標的硬核產品和引領產品。
鳳凰網酒業：你們打算如何去實現這一目標？
周艷花：通過三個方面來實現：第一是圈層營銷，就是從圈層、社區，大的政務商務；第二就是各大媒體的傳播，我們計劃一個是在央視做整個黃金時段，然后在權威媒體開展線上線下全媒體的傳播，來保障我們這個產品整體在市場上認知度；第三從市場操作層面，我們也拿出了詳細、具體和可操作性的市場的營銷方案來確保這個產品的落地。
鳳凰網酒業：這款產品在營銷模式上有何創新之處？
周艷花：我們一改以往的營銷模式，因為這款產品我們企業采用的是一個全框架的模式，基本上要求按照定價銷售。這一塊整體的市場活動是由企業來全面掌控，無論是品鑒、還是營銷活動等方案全由企業制定。企業把控價格終端，穩定市場價位，配合經銷商，在保證經銷商利潤的情況下通過品牌塑造獲得消費認可。
鳳凰網酒業：我們怎么讓消費者接受我們這款紅西鳳千元價格的影響，怎么去培育它？
周艷花：我們會持續一致、堅定不移的去培育紅西鳳，打造紅西鳳。因為我們這次計劃在全國范圍內招募1000名品鑒官，讓這些意見領袖來去引導，這是前期做的工作。后期計劃方面，因為現在在全國范圍內我們也有我們的核心市場、樣板市場。因為陜西是我們家門口市場，陜西以寶雞市場和西安市場來做根據地市場。這兩個市場打穩的基礎上，在省外做我們的樣板市場，以點帶面的全面運作，逐步實現全國化布局。
