眾所周知，秋冬季節是人們喝白酒最多的時候，但是在夏季，有些人也喜歡小酌兩杯。夏季適量喝白酒對身體有很大的益處，酒說醬香在前面的文章有專門介紹過，但是，夏季喝白酒有一些事項需要注意，不然物極必反！
1、夏季飲酒忌加冰。夏天切忌喝冰凍的白酒或者加冰的白酒。因為白酒的主要成分是乙醇和水，當然還有少量的醛類等雜質。這些少量醛類是乙醇的氧化物，但對肝臟的損害卻高出乙醇10倍。醛類物質的沸點很低，能很快揮發掉。但是如果白酒經過冰凍或者加冰后，就會影響其揮發，增加醛類物質對人體（特別是肝臟）的損害。
2、夏季飲酒忌混喝。夏季喝白酒不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精增加肝臟負擔，喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。更不要多種酒混著喝，喝一杯啤酒再來一被白酒，接著是一杯葡萄酒，這樣很容易就倒下。
3、夏季飲酒忌空腹。夏季喝白酒不要空著肚子喝，因為天氣熱很多人不喜歡吃飯，所以先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起傷身體還影響工作。所以喝酒的前提是先填飽肚子。
4、夏季飲酒忌過量。在中醫上，白酒屬于辛熱之物，有刺激性，能擴張心血管，使血流加快，科學已證實，每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發病率。但夏季喝白酒切忌過量，一是因為在夏天的飲食中忌諱上火的辛熱食物，二是，過量的酒精攝入，血管過分擴張，血流太快的話會加重心臟負擔。
切忌濃茶解酒濃茶里含有茶堿、咖啡因。白酒本身對心血管就有一定的刺激。如果同時再有茶堿和咖啡因，對心血管系統無疑是火上澆油。此外茶堿還有利尿作用，排尿多，會使血液中的甲醛帶入到腎臟，對腎臟造成損傷。
一定要謹記這些，這樣才更有利于發揮白酒的優勢，保持身體健康哦！近幾年來醬香型白酒在市場上的占有率越來越大。真正的醬香好酒以酒色微黃澄清，無沉淀物，酒線細長，酒花均勻，久留不破，醬香醇厚，入口綿柔，清冽甘甜，口味優雅細膩，回味悠長等特點被廣大消費者所接受。而且，醬香酒比起其它香型的酒，對身體傷害是最低的。醬香酒含有利于人體健康的物質，適量飲用可以軟化血管，護肝，有養生的效果。
