70歲,流離一生的他為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書。
如果讓喬瓦尼給自己25歲的人生下個注腳,那這個詞可能會叫做“意外”。
出生在意大利酒農世家的喬瓦尼揣著兜里為數不多的幾張票子,第一次來到繁華的熱亞那港,準備登船去投奔遠在美國的姐姐。
但是命運卻給他開了一個巨大的玩笑。
在海上昏昏沉沉地漂泊了一個多月后,滿懷希望的喬瓦納剛想下船,就發現自己似乎弄錯了目的地。
原本計劃去美國的他,竟然陰差陽錯地登上了另一艘船,來到了遠在半個地球外的南澳大利亞!
喬瓦尼跌跌撞撞地走出港口,發現自己既不會英語,兜里的美元也無法支撐他再買一張船票。無措的他只能楞在異國街頭,驚慌地哭了起來。
人來人往中,一位好心的老婦人注意到了他的異常,詢問喬瓦尼的狀況。幾個蹩腳的英語單詞再加一通連比帶劃,老婦人才似乎弄清了大概意思。
老婦人將可憐的喬瓦尼帶到港口附近的一家小旅館,并為他預付了一晚的旅費。輾轉了一夜后,喬瓦尼決定隨遇而安,先在這片陌生的土地生存下來。
第二天,善良的旅店老板幫喬瓦尼將美元兌換成澳元。他奔走后,租下了一個容身的小住所,開始為找一份穩定的工作發愁。
因為初到異國又語言不通,喬瓦尼的工作過程并不順利,多份不同的工作接連受挫之后,無奈的喬瓦尼只能在植物園門口賣起冰淇淋。
一年后,熟悉了澳大利亞的喬瓦尼發現,葡萄酒在澳大利亞還是個新興市場。敏銳的他嗅到了一絲商機,想將世代傳承的家族手藝帶到這塊尚未被開發的新大陸。
說干就干,喬瓦尼在朋友的介紹下,在城市的郊區租下了一塊不大的葡萄園,開始經營自己的事業。
人生總是充滿美麗的意外。
無心插柳的喬瓦尼憑借自己優異的釀酒技術,在澳大利亞的葡萄酒市場建立了不俗的口碑,事業開始節節攀升。
喬瓦尼不僅跟自己最好的朋友克里斯蒂亞諾 (吉米) 比薩卡建立了一家酒廠,還在風土更加優越的麥克拉倫谷地區購買了兩處優質葡萄園,釀造出了更高品質的葡萄酒。
經營的酒莊也一舉拿下了澳洲葡萄酒產業的最高榮譽——紅五星獎。產品更是在澳大利亞以外的國際市場都大受好評。
2020年,70歲的喬瓦納,決定釀造一款特殊的葡萄酒,以紀念自己流離異國、充滿美麗意外的一生。
他思考許久之后,將作品的主題命名為“LOVE”,中文譯名緣分密碼。
這份愛是對故鄉的思念、對幫助之人的感激、對遠方家人的寄語、對妻女的柔情,愛將世間一切不可訴說的情意包羅其中,最后又融進一杯酒里。
在喬瓦尼眼里愛是有跡可循的,愛一個人往往不能看TA怎么說,而要看TA怎么做。
所以他將緣分密碼系列拆解為三個最具有代表意義的動作:hug(擁抱)、kiss(親吻)、 love(去愛)。
不僅如此,喬瓦納還將葡萄酒寫成了情書。每種“愛的動作”他都用不同風格的葡萄酒來詮釋。
HUG
選用了單寧強勁的赤霞珠
因為他覺得在愛里面,擁抱是一種無聲但有力的語言
適合赤霞珠這種風格濃郁的葡萄品種,它有著成熟而細膩的單寧,口感絲滑、平衡易飲。
KISS
選用了單寧更為柔和的葡萄品種西拉
因為表達愛意時的親吻往往是如蜻蜓點水般、溫柔繾綣的
西拉這種溫柔奔放的風格使得釀造出來的作品,結構飽滿、口感圓潤,令人回味無窮。
LOVE
選用了甜美多汁的品種梅洛
愛是一種狀態,而沉浸在愛里的人們總是愉悅而幸福的
風格濃郁而甜蜜的梅洛酒很適合去表達世間的綿綿情意,它甜美芳香、余味悠長,一口就能讓你嘴角泛起甜蜜微笑。