對廣大酒類愛好者，特別是葡萄酒類愛好者來說，對“持證喝酒”這個事情來說，可謂是愛得深愛的切。自從WSET停課以來，大家都各種翹首以盼，希望行業能夠出來一個更加有含金量更加國際化的課程。終于，由巴黎學院塞爾維分院做為認證機構的《美酒與美食管理》證書課程（MANAGEMENT DE LA GASTRONOMIE ET DE LA L'OENOLOGIE）于2022年正式落地中國。
葡萄酒偵探社吳敏女士、法國巴黎學院中國區代表雷思茵女士
和尚邦教育 CEO田菌女士簽署項目合作協議
強強聯手，開啟酒類教育新篇章
該項目將由深圳尚邦教育科技有限公司（以下簡稱“尚邦教育”）在中國的落地執行。尚邦教育由葡萄酒偵探社與質鏈美酒合資成立，獨立獨家運營由法國巴黎學院塞爾維分院授權且頒發證書《美酒與美食管理》證書課程及周邊課程，為行業培養和輸送管理類人才。
巴黎學院總部位于巴黎新凱旋門，是一所由二十四所私立高等院校組成的知名教育集團，分校分布在法國的巴黎、里昂、圣埃蒂安、克萊蒙費朗、尚邦、瓦朗斯、布爾日，以及美國、印度、阿聯酋、喀麥隆等國家和城市，法國排名前列的重點專業有：全球化設計、紡織品設計、服裝設計、藝術與設計管理、時尚與奢侈品管理、銀行金融、數字市場營銷、美食與美酒管理、管理學、人力資源管理學、環境與可持續發展、工商管理博士（DBA）、法語語言等。
葡萄酒偵探社隸屬于深圳市酒魔方投資有限公司，是該公司旗下領航的葡萄酒文化推廣及培訓品牌，葡萄酒偵探社品牌，創始于2016年，總部位于深圳福田，并在浙江麗水開設分公司，以及在佛山、廣州、成都、青島、武漢等多個城市開設教學點。
質鏈美酒（The Quality Link Wines)是一家致力于做品質葡萄酒供應鏈的企業，團隊成員有著豐富的葡萄酒專業知識和行業經驗，分別在葡萄酒教育、產品供應鏈管理及市場推廣等領域有著各自的建樹。業務范圍廣泛，不僅為廣大消費者挑選高性價比的葡萄酒，同時也為各大企業提供葡萄酒定制服務，并通過葡萄酒課程、酒會、沙龍等活動向客戶提供沉浸式葡萄酒文化體驗，成為葡萄酒產地與市場的強大紐帶。
教室實拍
順勢而為，培養酒類人才全球勝任力
全球化時代，培養酒類人才全球勝任力已成為酒類培訓的新趨勢。很多學員都從WSET比較單一的專業知識培訓，轉尋更加綜合性實用性的課程。尚邦教育看準市場，將巴黎學院《葡萄酒與美食管理》碩士課程本土化到中國的。
該課程內容不僅涵蓋葡萄酒、烈酒、清酒和啤酒等酒類專業知識，還包含酒類市場營銷、酒業美學、網絡營銷、全球酒水模擬采購（國際價格、進口報關、品質篩選、市場行情）、 國際餐廳分級以及酒類企業管理等內容。課程內容可謂是豐富多彩，而且相當的實用，真真正正的做到為行業培養管理型人才。
本課程在中國分為3個等級的認證，分別是：
美酒與美食管理（證書類課程 · 初級COURS CERTIFICATS * DéBUTANT)）
美酒與美食管理（證書類課程 · 高級COURS CERTIFICATS * NIVEAU AVANCé）
美酒與美食管理（證書類課程 · 專業級(COURS CERTIFICATS * NIVEAU PRO）
如果有學員想要繼續深造，可以繼續攻讀該課程的碩士課程，且學歷獲得中國（教育部）留學服務中心的認可。
劍指未來，開辟酒類行業新航道
隨著尚邦教育的成立，該課程正式落地中國，與之相關的各項工作同時啟動，教材開發，課程訂制，課程服務，分院開設等紛紛啟動。截至發稿，已經有數十家分院進入洽談中，城市遍布深圳、佛山、肇慶、廣州、鄭州、杭州、長沙、株洲等。
該課程職業前景廣闊，專業排名全法前十，同時在國際上特別是發展中的新興國家，對美酒與美食等領域相關知識和技能的專業人才需求量越來越大。中國做為一個人口大國美食大國美酒大國，對該專業的畢業生也是需求也是與日俱增。學完該課程，畢業生可以選擇在美食、酒類或者是酒店領域的相關職位，也可以自主創業，創立屬于自己一片藍圖。
