2020年5月25日,華人藝術節組委會副主任兼秘書長趙有才先生,香港廖女士,中國排球教練歐陽石誠先生,恒麗珠寶候女士一行考察了貴州醉吟酒業,參觀貴州醉小醉酒釀造基地。
貴州醉吟酒業有限公司副總趙杰先生詳細介紹貴州醉小醉酒釀造工藝、發展,以及“貴州醉小醉”酒的市場戰略布局,同時還品嘗了貴州醉小醉,對其品質和口感給予了一致好評。
據了解,貴州醉吟酒業有限公司廠區在海拔高度500米以下的茅臺河谷,與國酒茅臺同用茅臺河之水,同享獨特的地理環境、氣候和微生物環境。公司以茅臺得天獨厚的氣候、水土資源,選用本地優質有機高粱,優質小麥為原料,嚴格按照”八次回沙”傳統工藝生產(不生產翻砂、串香酒),端午采曲,重陽下沙,九次蒸餾,八次發酵,七次取酒的傳統工藝釀制,生產過程中不使用糖化酶、不添加食用酒精及任何非白酒發酵產生的呈香、呈味、呈色物質,全過程純糧自然發酵。飲后不刺喉、不上頭,是高品位的健康醬香白酒。
本著“以人為本,以德為先,以和為貴,以智為尊”的企業文化;貴州醉吟酒業有限公司以“求實、創新、合作、奉獻”的企業精神,把握中國醬香酒特殊的氣候環境資源,古老的傳統工藝,原生態文化,充分發揮自身優勢,樹立良好的企業形象。