時維九月，序屬三秋，大地流金，萬物呼晴，9月28日，以“敬天·愛人·傳承”為主題的2020汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒體育場正式拉開帷幕。
中國酒業協會名譽理事長王延才，中國酒類流通協會常務副會長劉員，中國中車集團總經濟師、新聞發言人曹鋼材，汾陽市市長吳曉東，汾陽市委副書記李正奎，汾陽市杏花村經濟技術開發區常務副主任郝耀光，書法家、收藏家、賈平凹藝術館館長木南，清華大學特邀教授陳亞洲，經濟學家、著名財經評論家 余豐慧，山西省汾酒收藏協會會長梁亞華，汾酒黨委書記、董事長李秋喜，汾酒總經理譚忠豹，公司領導劉衛華、高志武、楊建峰、常建偉、李明強、高明、楊波、張春生、李俊，以及助理級以上領導，與白酒行業專家，工藝美術大師、經銷商代表，國內權威媒體，全國各界的“汾絲”，齊聚酒都，觀禮汾酒盛典，共同見證汾酒人敬天愛人，感恩先祖；恪守祖訓，薪火傳承；唱誦古今，獻禮祖國……用虔敬初心叩開新的征程。
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敬天封藏，創新定義汾酒文化范式
上午9：09分，在振奮的音樂聲中，汾酒黨委書記、董事長李秋喜在汾酒釀造技藝傳承墻前，點燃象征著傳承和奮進的火炬，隨即宣布2020汾酒封藏大典正式啟幕！
作為祭祀釀酒先祖的儀式活動，汾酒將農耕文明時期的民間傳統祭祀文化，提煉并規范，創新定義為汾酒文化范式。大典之上，在莊嚴的鼓樂聲中，主祭李秋喜，副祭譚忠豹，帶領陪祭人員緩緩上前，恭迎圖騰、盥洗清潔、敬香獻馨、奉糧敬酒等一系列儀式，均嚴格按照傳統禮制進行。
儀式莊重嚴肅，卻打破了千年的歷史隔閡，實現了汾酒精神上的延續與傳承，讓6000年的釀酒史不再是一個遙不可及的符號，而成為扎根在每一個員工心中的信念。
獲悉記者，今年的汾酒封藏大典除了以傳統文化為支撐，還賦予更多的文化內涵，其中汾酒年輕員工自創自編自導自演的詩朗誦《復興汾酒 大愛無疆》，不僅為大家帶來一場正能量的演出，祈福中華，還讓來賓無不為今年新冠疫情期間汾酒速度、汾酒精神、汾酒力量、汾酒擔當點贊。
汾酒一線老中青三代釀酒人的風采也在這個舞臺上進行了展示，三代師傅齊上臺尊祖訓，做出對品質的承諾。大典上，李秋喜和譚忠豹還對6名“汾酒品質守護者”進行授勛，淋漓盡致彰顯了汾酒“傳幫帶”的優良傳統，詮釋了創變和堅守的初心。
嘉賓們還一起對今年剛剛流出的頭鍋原漿汾酒進行封藏，聞著杏花村氤氳的酒香，品嘗著新流出的美酒，嘉賓們均被汾酒的釀制技藝與文化內涵所折服，并對白酒這一民族產業之未來發展充滿期待。
02
汾酒樣板，千年不曾間斷的創新與堅守
眾所周知，汾酒封藏大典始于2016年，通過對品質、文化、歷史、工藝等多方面的展示，不僅將汾酒千年文化底蘊，真真切切展現在行業和消費者面前，還將博大精深的汾酒歷史，原原本本傳遞到市場當中，成為汾酒標志性文化符號。
汾酒封藏大典對于白酒文化內涵的挖掘與傳承，不僅吸引了汾絲們的熱愛，也引發了行業專家們對中國白酒傳統文化價值和底蘊的思考。
▲中國酒業協會名譽理事長 王延才致辭
中國酒業協會名譽理事長王延才在致辭中表示：汾酒已連續五年用盛大的封藏大典來表達對美酒佳釀的期許和對美好未來的期盼。且每一年的封藏都是一次創新、一次創造，乃至一次創舉。但汾酒又非僅僅限于追昔溯古，開拓了白酒企業文化創新的視野和能力。
▲中國酒類流通協會常務副會長 劉員致辭
中國酒類流通協會常務副會長劉員則認為，汾酒的封藏，不僅代表汾酒，還彰顯了白酒行業對于傳統技藝的堅守，匠人精神的傳承。汾酒的封藏，“藏”的也不僅是美酒，還是中國白酒6000年厚重文化的延續，成為中國白酒高質量發展的縮影。
從兩位協會領導的發言中，我們不難發現，汾酒封藏大典在傳承中創新，在創新中發展的文化路徑已廣受認可。汾酒卻堅持推陳出新，通過每一屆封藏大典，賦予傳統文化新的內涵，開拓白酒文化新的邊界，持續拓寬汾酒文化的深度和寬度。
▲汾酒總經理 譚忠豹致辭
汾酒總經理譚忠豹在致辭中則表示，從2016年開始，汾酒每年都會用盛大的儀式舉行汾酒封藏大典。對于汾酒而言，封藏的每一壇酒都承載了汾酒人“敬天 愛人 傳承”的初心，蘊藏著汾酒人對天地的敬畏、對自然的感恩、對先祖的追憶和尊重。汾酒封藏的不僅是酒，更是一種情懷、一種文化、一種傳承，是對汾酒美好未來的殷殷期盼。未來，文化的創新、匠心的堅守和汾酒智慧化的發展，既是大勢所趨，也是眾望所歸。汾酒將繼續為全國白酒版圖增添絢麗亮色，為世界酒業版圖畫出濃墨重彩。
