根據《科技日報》報道：
成都一名律師花了61996元購買了“50年陳年茅臺”、“30年陳年茅臺”各兩瓶，不久發現這4瓶高價酒是茅臺公司用15年酒齡的基酒勾兌而成的，遂以涉嫌虛假宣傳等理由，將貴州茅臺酒股份有限公司及當地銷售公司告上法庭……雙方的爭議點在于：原告認為，50年茅臺，瓶里應該每一滴酒都陳年50年以上；而茅臺的代理人當庭辯稱，茅臺沒有欺騙消費者的故意，也沒有實施欺詐行為，也從未宣稱過“50年”“30年”陳年茅臺的儲藏年限達到50年和30年。
打開茅臺的官方網站，確實可以看到官方早已明示：不論30年陳還是50年陳，都是用不低于15年的基酒，然后分別按照30 / 50年陳貴州茅臺酒標準勾兌而成的。
看完這些，我最大的感想：
茅臺真業界良心，不愧“國酒”之稱。
因為隨便換成其酒廠，尤其是那些所謂的“茅臺鎮醬香酒”，分分種拿新酒給你勾兌出30年的酒。
有的廠50年前根本不存在，也能隨時拿出50年的酒。
能用15年的酒做基酒去勾30、50、80年的產品，還開誠布公地標示，太實誠了！
誠然，這種做法與其它主流國際洋酒是相悖的。
比如蘇格蘭威士忌和法國干邑，如果你在酒標上標注“Aged 30 Years”，那么瓶內每一滴酒都必須在橡木桶中陳年30年以上。
比如法國葡萄酒，如果你在酒標上標注1992，那么瓶中每一滴酒都必須來自于1992年收成的葡萄。
但是這種做法在國內并沒有問題。
首先，規范貴州茅臺酒生產的標準是《GB/T18356-2007 地理標志產品 貴州茅臺酒》，在標準里，對“陳年茅臺酒”關于年份的規定是：
“酒齡不低于15年，并經勾兌而成的貴州茅臺酒。”
此外，貴州茅臺酒也是一種醬香型白酒，因此在生產上也必須符合《GB/T 26760-2011 醬香型白酒》的要求。
而這份國標，對產品年份標注沒有任何規定。
也就是說，如果某款主打長期陳年的醬香型白酒不使用“貴州茅臺酒”的商標，那么它連“基酒酒齡不低于15年”的規范都不必遵守，愛用新酒用新酒，愛標50年標50年。
因此茅臺的做法并沒有違反生產方面的國家標準（至于在銷售中是否有虛假宣傳行為，需要法官定奪）。
換言之，茅臺只是在遵守現行標準，而且在現行標準下做得相當有良心了。
如果你覺得現行的國標怎么在年份上這么不嚴謹，容許標注酒齡和真實酒齡不一致。
那是另一個問題了。
作者簡介：
黃山，美酒專欄作家，運營“飲識分子”，以有趣的方式普及關于酒的知識。
