西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的歷史受到了大眾的喜愛。去西班牙旅行,還可以到當地的葡萄酒產區逛一逛,感受下當地葡萄酒的美麗風光。下面為大家介紹西班牙十大葡萄酒產區。
1. 里奧哈(Rioja)
里奧哈是西班牙首屈一指的葡萄酒產區,在國際上也是赫赫有名。該產區位于西班牙北部,風土條件適宜多種葡萄品種生長,但丹魄(Tempranillo)無疑是該產區最為成功的品種,種植面積占該產區的75%。該產區的白葡萄品種則主要為維奧娜〔Viura,馬家婆(Macabeo)在當地的別稱〕。
2. 杜埃羅河岸(Ribera del Duero)
杜埃羅河岸亦是西班牙十分優秀的葡萄酒產區,以其品質優異的丹魄紅葡萄酒及悠久的釀酒傳統而聞名于世。該產區位于卡斯蒂利亞-萊昂自治區(Castilla y Leon)境內,屬于典型的大陸性氣候,降水少,冬冷夏熱,晝夜溫差大,非常適宜葡萄生長。
3. 納瓦拉(Navarra)
納瓦拉產區毗鄰里奧哈,其歷史可以追溯到羅馬時期。這里的氣候適宜多種葡萄生長,故而此地種植著加爾納恰〔Garnacha,歌海娜(Grenache)在當地的別稱〕、丹魄、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等多種葡萄。其中前兩種葡萄的種植面積占該產區葡萄種植面積的70%。
4. 赫雷茲(Jerez)
鐘愛雪莉(Sherry)加強酒的人應該都聽說過赫雷茲產區的大名。該產區位于西班牙南部,以出產各種風格的雪莉酒而聞名于世。該產區所有的葡萄酒都產自于三種葡萄品種:佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez)、帕洛米諾(Palomino)和亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria,在當地被稱為“Moscatel”),其中佩德羅-希梅內斯和亞歷山大麝香一般被用于制造甜酒。
5. 烏迭爾-雷格納(Utiel-Requena)
烏迭爾-雷格納產區雖然在世界上并不知名,但卻是西班牙葡萄酒釀造史最悠久的產區。這里的葡萄園位于海拔600-900米的地方,74%的葡萄酒都由博巴爾(Bobal)釀造,品質獨特。
6. 佩內德斯(Penedes)
佩內德斯產區靠近巴塞羅那(Barcelona),由于地勢起伏,這里的微氣候十分多樣。該產區盛產卡瓦起泡酒(Cava),是西班牙現代釀酒革命的中心,主要葡萄品種有沙雷洛(Xarel-lo)、馬家婆和帕雷亞達(Parellada)。
7. 普里奧拉托(Priorat)
普里奧拉托產區和里奧哈一樣,同屬于西班牙葡萄酒產區分級制度里的最高級,然而其面積比里奧哈面積小,葡萄酒走精品化路線,產量低而質量優。這里的葡萄酒主要采用歌海娜和佳麗釀(Garignan)混釀而成,一般都風味濃郁,酒力強勁,有著較高的酒精度,充滿土壤帶來的獨特礦物質氣息。雖然當地也出產桃紅葡萄酒和白葡萄酒,但數量十分稀少。
8. 卡斯蒂利亞-拉曼恰(Castilla La Mancha)
卡斯蒂利亞-拉曼恰可以說是世界上面積最大的葡萄酒產區,葡萄種植面積超過700,000公頃,約占全球葡萄種植面積的8%。該產區主要以大批量葡萄酒的生產為主,目前已經引進了滴灌和葡萄整架系統,使用機械化管理,并且能達到有機化種植。
9. 加利西亞(Galicia)
這個產區的特點是其濕潤的氣候——受大西洋影響,該地區海洋性氣候明顯,故而這里出產的葡萄酒以年輕新鮮的白葡萄酒為主。其中最知名的要數下海灣(Rias Baixas)的阿爾巴利諾(Albarino)白葡萄酒,風格清新,適宜在酒款年輕時飲用。
10. 穆爾西亞(Murcia)
這個產區共包括三個子產區:胡米亞(Jumilla)、耶克拉(Yecla)和布亞斯(Bullas)。此地為地中海氣候,土壤多樣,晝夜溫差大,缺水,適宜出產高品質的葡萄酒。這里的主要葡萄品種為慕合懷特(Mourvedre),釀造的葡萄酒色澤深濃,酒力強勁,單寧含量高。
西班牙十大葡萄酒產區就先為大家介紹到這里。西班牙的葡萄酒產區當然不僅僅是這十個,還有很多產區值得去,在去西班牙旅游的時候,如果你想要走不一樣的路線或是見到當地不一樣的地方等,不妨可以參考去葡萄酒產區,還能夠喝到美味的葡萄酒吶。