蘋果,酸甜美味,可以與多種食欲搭配在一起,所以深受女性朋友的熱愛,而是用蘋果釀制而成的蘋果酒自然也是眾多女性朋友的餐桌常客了,那么,喝蘋果酒應該注意哪些事項呢?下面我們就一起來了解一下。
喝蘋果酒的注意事項
事項一:酒溫不宜過低
存放在冰箱里的蘋果酒應控制在2-10攝氏度,因為蘋果酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,蘋果酒各種成分在這一溫度區間協調平衡,能形成較佳口味。溫度過低的蘋果酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離,營養成分受到破壞。
事項二:飲用不宜過量
蘋果酒的酒精含量不高,營養豐富。有的市民大熱天暢飲蘋果酒,接連喝下四五瓶,喝下去的大量水分會很快排出,但是酒精會迅速被吸收,使血液中的血鉛量增高。如果整個夏天天天過量,會抑制、影響細胞的正常活力。所以在此建議大家每天飲用量不超過1000毫升。