白酒是一種辛辣味比較重的食品飲料，也可以說是吃飯的調味品，因為很多人吃飯的時候沒有酒是吃不下飯的，必須要有白酒喝兩口才能敞開胃口。而對于很多剛踏入社會接觸白酒的人來說，并不是很容易接受，白酒畢竟還是有點辛辣味，他們也不知道白酒的一些特性，不知道白酒的香型中哪些要好一點，更不知道初學者應該喝什么香型的白酒。
一、醬香型白酒
醬香型白酒是現在白酒市場中是舉足輕重的，即使是新手，也要對醬香酒有一定的了解，這樣才能和其他一些愛酒的人產生共鳴，交流對白酒的了解和理解。新手喝醬香酒不單單是了解醬香酒，那么簡單，醬香酒是眾多白酒香型中品質較高的，對很多人來說是有很大的幫助的，而且醬香酒柔和醬香、醇厚、喝了不上頭的性質會讓新手對白酒不那么反感，從而慢慢適應并接受直到愛上白酒。
二、濃香酒
濃香酒存儲的時間沒有醬香酒存放的時間長，不過好的濃香酒酒質也不差，作為幾大香型之一的濃香型白酒飽受爭議，不過據大部分人描述，他們雖然對醬香酒鐘愛，不過對于一些濃香酒也是贊賞有加，他們認為濃香型白酒的烈性能夠讓他們感覺舒服。很多人會認為喝濃香酒會很容易醉。其實不然，好的濃香酒即使喝醉了也能讓人保持清醒的頭腦，只是喝多了的話身體會不受控制，所以不建議新手喝太多。
以上兩種香型的白酒是市場上比較受歡迎的兩種，當然了，如果對白酒沒有反感的人，可以試著去嘗試其他香型的白酒，可能會有自己喜歡的那一種，不過不管喜歡什么香型的白酒，小編都希望大家能夠喝該香型中比較高端和酒質好一點的白酒，比較好的白酒對身體肯定要好一點的。而且不論喜歡喝什么香型的白酒，都應該適可而止，不要貪杯。
