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3月21日,517黃酒商城與女兒紅戰(zhàn)略合作簽約儀式暨女兒紅中國(guó)紅系列新品發(fā)布會(huì)在成都芙蓉飯店隆重舉行。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)毛勇,湖南酒協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)鄭應(yīng)平,中國(guó)釀酒大師,浙江女兒紅釀酒有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理胡志明,浙江女兒紅釀酒有限公司副總經(jīng)理陳偉峰,北京正一堂營(yíng)銷(xiāo)咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊光、恒力集團(tuán)同里紅釀酒有限公司總經(jīng)理樂(lè)軍、安徽馬頭墻酒業(yè)有限公司鄭盛,福建龍巖沉缸酒總經(jīng)理傅靖松,517黃酒商城董事長(zhǎng)童峰,新銳派導(dǎo)演程云飛以及數(shù)十家新聞媒體、517黃酒城市合伙人出席了本次活動(dòng),共同見(jiàn)證了黃酒行業(yè)發(fā)展史上的重要時(shí)刻。
產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,迎接新百年
近年來(lái)女兒紅在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,開(kāi)始加快發(fā)展步伐,通過(guò)投資優(yōu)質(zhì)電視作品來(lái)傳播女兒紅的故事,嘗試走出去與消費(fèi)者互動(dòng),以及為迎合年輕消費(fèi)者的口感進(jìn)行工藝創(chuàng)新,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。特別是2018年紹興市委市政府成功舉辦首屆中國(guó)(國(guó)際)黃酒博覽會(huì),努力打造世界名酒產(chǎn)區(qū)、中國(guó)黃酒之都昭示著2019年是紹興黃酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)大發(fā)展的開(kāi)局之年,也是百年女兒紅再次騰飛元年。
女兒紅釀酒有限公司副總經(jīng)理陳偉峰在致辭
女兒紅釀酒有限公司副總經(jīng)理陳偉峰在致辭上說(shuō):接下來(lái),女兒紅將要把握大勢(shì),既要扎實(shí)練內(nèi)功,更要提升內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的綜合能力,也要優(yōu)選有實(shí)力、有智慧、有執(zhí)行力的合作伙伴,一起共同奮進(jìn),圓滿完成集團(tuán)股份公司下達(dá)的戰(zhàn)略任務(wù),為未來(lái)的女兒紅騰飛打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)毛勇講話
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)毛勇在會(huì)上表示,黃酒是我國(guó)的國(guó)粹之一,其深厚的文化底蘊(yùn)是白酒所難以企及的。而女兒紅不僅是浙江紹興的傳統(tǒng)名酒,也是中國(guó)黃酒的代表品牌之一,行業(yè)人士也都十分關(guān)注。女兒紅,不僅傳承了黃酒3000年釀酒精粹,還原了黃酒古法釀酒技藝,是難得的美酒,女兒紅的故事更是流傳甚廣,古今中外的歷史典籍、詩(shī)詞歌賦中,都有關(guān)于女兒紅的故事。
毛勇認(rèn)為,女兒紅最值得期待的是,它不僅擁有這么好的品牌基因和文化基因,而且它還有著名的中國(guó)釀酒大師、浙江省首席技師、國(guó)家級(jí)黃酒評(píng)委胡志明做帶頭人,作品質(zhì)保證。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下以及大健康時(shí)代的來(lái)臨,品質(zhì)是絕對(duì)的王牌籌碼?,F(xiàn)在保持高增速的女兒紅又與十分勤勉能干的青年創(chuàng)業(yè)家517黃酒商城董事長(zhǎng)童峰達(dá)成戰(zhàn)略合作,更加對(duì)女兒紅的發(fā)展前景充滿期待。
毛勇還對(duì)女兒紅以及今天要上市的新品提了三點(diǎn)希望:第一是講好黃酒故事,傳播黃酒文化;第二是營(yíng)銷(xiāo)方面要?jiǎng)?chuàng)新突破;第三是產(chǎn)品創(chuàng)新,迎合新時(shí)代消費(fèi)者。
百年黃酒擁抱互聯(lián)網(wǎng),布局全國(guó)
針對(duì)與517黃酒商城的合作,陳偉峰表示十分看好這個(gè)平臺(tái)。它不只是中國(guó)第一個(gè)黃酒垂直電商平臺(tái),背后還擁有十分廣闊、專業(yè)的黃酒經(jīng)銷(xiāo)商資源。經(jīng)過(guò)數(shù)年來(lái)的不斷探索和創(chuàng)新,成功推出來(lái)不少黃酒大單品。已經(jīng)在業(yè)內(nèi)外樹(shù)立了不錯(cuò)的口碑。同時(shí),517黃酒商城董事長(zhǎng)童峰也是一位十分值得信賴的朋友,他不僅有十分高遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,也是一個(gè)十分務(wù)實(shí)勤勉的實(shí)干派,無(wú)論是學(xué)習(xí)能力還是開(kāi)拓創(chuàng)新能力都值得我們所有黃酒人學(xué)習(xí)。
女兒紅釀酒有限公司副總經(jīng)理陳偉峰(右)517黃酒商城董事長(zhǎng)童峰(左)完成簽約儀式
陳偉峰表示,女兒紅與517黃酒商城雙方達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,共同推出底蘊(yùn)十足、大氣磅礴的“中國(guó)紅”系列,定位中高端,鎖定白領(lǐng)一族,也是經(jīng)過(guò)深度市場(chǎng)調(diào)研,并精心研發(fā)得出的成果?!跋嘈胚@次合作,我們一定會(huì)碰撞出讓業(yè)內(nèi)外都驚艷的火花!也相信我們?cè)诠煞莨绢I(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下,我們女兒紅人共同努力,與更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴一起,努力創(chuàng)新、共同奮進(jìn),在不久的將來(lái),讓我們的女兒紅紅遍天下!”
據(jù)童峰介紹,517黃酒商城是一個(gè)線上線下融合的黃酒全產(chǎn)業(yè)鏈綜合資源平臺(tái),年不僅在線上有電商平臺(tái),線下也有黃酒專營(yíng)店及主題餐廳,通過(guò)餐飲與黃酒的有機(jī)結(jié)合,更好的落實(shí)沙龍、品鑒,培育黃酒消費(fèi)習(xí)慣。目前已經(jīng)落地22家,這三年來(lái),517黃酒不斷嘗試各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng),為培育大眾黃酒認(rèn)知,在全國(guó)召開(kāi)了30多次中國(guó)黃酒高峰論壇,開(kāi)展100多人次的酒道培訓(xùn),并借《女兒紅》電視劇在央視熱播的時(shí)候,投資拍攝了黃酒主題微電影《約定》,網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載1000萬(wàn)+,榮獲全國(guó)眾多微電影大賽一等獎(jiǎng)。在最熱門(mén)的知識(shí)收聽(tīng)APP喜馬拉雅上開(kāi)播《黃種人喝黃酒》節(jié)目,開(kāi)播當(dāng)月點(diǎn)擊率達(dá)到200多萬(wàn)。
童峰認(rèn)為,黃酒的發(fā)展已經(jīng)到了一個(gè)非常重要的節(jié)點(diǎn),必須把握消費(fèi)升級(jí)、價(jià)值回歸、政策引導(dǎo)、健康大勢(shì),一方面聯(lián)合下游黃酒經(jīng)銷(xiāo)商抱團(tuán)取暖,把星火力量凝聚在一起,抱上黃酒頭部品牌,打造行業(yè)大單品,另一方面要進(jìn)行模式創(chuàng)新,進(jìn)行上下游聯(lián)動(dòng),快速布局全國(guó)市場(chǎng)。童峰認(rèn)為目前黃酒市場(chǎng)痛點(diǎn)是有品牌沒(méi)利潤(rùn),或是有利潤(rùn)沒(méi)品牌,所以這次517黃酒依托中國(guó)黃酒聯(lián)盟與女兒紅強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造了品牌、利潤(rùn)俱佳的“中國(guó)紅”產(chǎn)品系列。
女兒紅·中國(guó)紅三大新品亮相蓉城
童峰在發(fā)布會(huì)上介紹,這次女兒紅·中國(guó)紅系列覆蓋高中低三款產(chǎn)品,精準(zhǔn)定位中國(guó)喜宴市場(chǎng),三款產(chǎn)品由胡志明大師親自指導(dǎo)釀造、由知名設(shè)計(jì)師操刀打造,不僅有品牌、有文化、還確保了產(chǎn)品品質(zhì)、經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)。
童峰介紹第一款是親民款“女兒紅·醉香紅”,是針對(duì)江浙滬皖及南方市場(chǎng)特別打造的爆款產(chǎn)品,采用的最受歡迎的瓶型,最受老百姓喜歡的清淡型口感,酒精度在10度,目前517黃酒商城零售價(jià):20元 ? 瓶,布局全渠道;第二款是定位由低端向中端拉升的未來(lái)喜宴市場(chǎng)主流產(chǎn)品“女兒紅·喜運(yùn)紅”,517黃酒商城零售價(jià)為58元 ? 瓶,主打名煙名酒、團(tuán)購(gòu)渠道銷(xiāo)售;第三款是中高端產(chǎn)品,主打商務(wù)團(tuán)購(gòu)渠道,517黃酒商城零售價(jià):298元 ? 瓶,這款產(chǎn)品酒瓶由景德鎮(zhèn)中潤(rùn)陶瓷研發(fā),采用的是非常難調(diào)的紅色晶體磨砂釉,酒體選用15年老酒作為酒基,胡志明大師親自調(diào)配,是懂酒有品位商務(wù)人士的最佳選擇。
對(duì)于市場(chǎng)運(yùn)作,童峰也提出了新的方案,按照互聯(lián)網(wǎng)思維,在上海打造樣板市場(chǎng),成立區(qū)域合伙聯(lián)營(yíng)公司,名煙名酒店直接聯(lián)營(yíng)。合伙聯(lián)營(yíng)公司利潤(rùn)點(diǎn)在于自營(yíng)利潤(rùn)、聯(lián)營(yíng)公司分紅、PK獎(jiǎng)勵(lì)、全國(guó)合伙人分紅。
童峰認(rèn)為,聯(lián)營(yíng)合伙公司的優(yōu)勢(shì)在于扁平化運(yùn)營(yíng),保證利潤(rùn)最大化 ;減少庫(kù)存量,降低運(yùn)營(yíng)商成本投入;嚴(yán)格把控貨源,防范不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng);抱團(tuán)取暖,市場(chǎng)快速成熟。
公司會(huì)在517黃酒商城、女兒紅天貓旗艦店、女兒紅京東旗艦店挺價(jià),保證全網(wǎng)統(tǒng)一價(jià)格,確保產(chǎn)品利潤(rùn);另外還將在安徽安慶打造新零售樣板市場(chǎng),線上下單,線下配送,最終推廣到全國(guó)。
正一堂董事長(zhǎng)楊光在現(xiàn)場(chǎng)分析了2019年黃酒趨勢(shì)與選擇,他認(rèn)為在中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新周期下,品類(lèi)擴(kuò)容、創(chuàng)新擴(kuò)容,是黃酒行業(yè)的必然趨勢(shì)和增長(zhǎng)路徑。能促使黃酒企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的是結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)和創(chuàng)新性增長(zhǎng),2019年,將是黃酒板塊的二次擴(kuò)容元年,楊光表示,2019年,黃酒中端價(jià)位(50-100元)的發(fā)展將成為中端攻堅(jiān)放量年。把握住”頭部名牌+名產(chǎn)區(qū)代表+創(chuàng)新品類(lèi)“三者疊加的企業(yè),將成為黃酒產(chǎn)業(yè)的稀缺品。對(duì)于此次合作,楊光認(rèn)為,建立女兒紅+517黃酒連鎖商城,依拖女兒紅品牌內(nèi)涵價(jià)值,實(shí)施跨品類(lèi)發(fā)展、跨界聯(lián)合,以平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)的思維,通過(guò)商業(yè)模式的創(chuàng)新和裂變,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展是很容易的。
創(chuàng)新模式助力黃酒行業(yè)上下聯(lián)動(dòng),即將迎來(lái)破局
這次活動(dòng),是517黃酒商城繼2017年春糖成功舉辦“中國(guó)古釀,尋找中國(guó)酒業(yè)新風(fēng)口”高峰論壇的又一次重要活動(dòng),標(biāo)志著517黃酒商城在努力探索中國(guó)黃酒發(fā)展創(chuàng)新路上的一次里程碑事件,創(chuàng)始人童峰攜十名全國(guó)合伙人亮相這次發(fā)布會(huì),給所有合伙人頒發(fā)了全國(guó)合伙人證書(shū),并帶領(lǐng)大家集體宣誓,要把畢生精力都獻(xiàn)給中國(guó)黃酒偉大復(fù)興事業(yè),希望能夠借助全國(guó)合伙人在本省資源加快布局全國(guó)市場(chǎng),以最快的速度教育黃酒消費(fèi)市場(chǎng)。童峰表示,招募合伙人的第一條件就是要高度認(rèn)可黃酒事業(yè),第二就是要在江浙滬皖以外的當(dāng)?shù)厥 爸袊?guó)紅”銷(xiāo)量2019財(cái)年達(dá)到300萬(wàn),童峰承諾將公司60%的股權(quán)分配給這30名全國(guó)合伙人,共建、共享。
517黃酒商城董事長(zhǎng)童峰(中)帶領(lǐng)全國(guó)合伙人宣誓
這次會(huì)議上,童峰也對(duì)未來(lái)兩年“中國(guó)紅”的全國(guó)銷(xiāo)售做了大膽計(jì)劃,計(jì)劃2019財(cái)年,發(fā)展縣市級(jí)城市合伙人500名,全年銷(xiāo)售8000萬(wàn);2020年,發(fā)展縣市級(jí)城市合伙人1200名,全年銷(xiāo)售1.5億。面對(duì)未來(lái),童峰信心滿滿,他說(shuō)黃酒的發(fā)展已經(jīng)到了一個(gè)非常重要關(guān)鍵點(diǎn),現(xiàn)在他就是要用互聯(lián)網(wǎng)的思維把大家團(tuán)結(jié)在一起擰成一股繩,統(tǒng)一發(fā)聲,共同行動(dòng)。會(huì)上,9名城市合伙人代表眾多中國(guó)聯(lián)盟合伙人上臺(tái)簽約,現(xiàn)場(chǎng)成交累計(jì)600多萬(wàn)元。
這次會(huì)議上湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭應(yīng)平也做了激情洋溢的發(fā)言,湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),資深品酒師李春輝主持了本場(chǎng)活動(dòng).
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