據飲料信息集團（Beverage Information Group）剛剛發布的數據透露，2020年，伏特加銷售達到7980萬箱（9升每箱），增長2.8%，使得伏特加繼續成為全球銷量最大的烈酒類別。伏特加之所以能在大疫情流行期間保持增長的主要因素，得益于其多功能性、可調和性和持久的受歡迎程度。
下面，就給大家簡要介紹2020年全球銷量最高的10大伏特加品牌以及當前伏特加行業的幾點發展趨勢。
一、2020年全球銷量最高的10大伏特加品牌
10.別列尼卡亞（Belenkaya）
2020年：390萬箱（9升每箱，下同）
2019年：350萬箱
增長：10.8%
上次排名：無
銷量榜上排名第10的是俄羅斯白鯨集團（Beluga Group）的伏特加品牌——別列尼卡亞（Belenkaya）。該品牌2020年實現了10.8%的增長率，2021年有可能突破400萬箱大關。白鯨集團是俄羅斯最大的酒類公司，共有5家烈酒廠。2020年，該公司的收入增長了23%，達到630億俄羅斯盧布（8.719億美元）。
9.五湖（Pyat Ozer）
2020年：410萬箱
2019年：430萬箱
增長：-4.7%
上次排名：第8
五湖在2020年銷量出現下滑，下降了4.7%。該品牌隸屬于俄羅斯酒精西伯利亞集團（Alcohol Siberia Group）旗下，在55個市場均有銷售，其原料來自泰加湖（Taiga lakes）。Pyat Ozer系列有三種型號：經典型（Classic）、特殊型（Special ）和高級型（Premium）。
8.蘇普利卡（Soplica）
2020年：430萬箱
2019年：420萬箱
增長：1.9%
上次排名：第10
蘇普利卡是波蘭銷量最好的老牌加香伏特加品牌，2020年銷量增長了1.9%。該品牌隸屬于Roust集團，該集團還擁有?ubrówka, Russian Standard和Talka等三個品牌。
7.詩凡卡（Svedka）
2020年：470萬箱
2019年：450萬箱
增長：4.6%
上次排名：第7
星座品牌（Constellation Brands）的詩凡卡伏特加（Svedka vodka）保持第七名的位置，在2020年增長4.6%，達到470萬箱。過去一年里，星座品牌發布了三款以Svedka伏特加為原料的罐裝蘇打水，有三種口味，酒精度均為ABV8%，同時還提供了無糖口味的蘇打水。該公司最近還推出了一款櫻桃檸檬口味的飲料，以迎接夏天的到來。
6.雷米諾（Nemiroff）
2020年：510萬箱
2019年：430萬箱
增長：18.3%
上次排名：第9
烏克蘭伏特加品牌尼米洛夫（Nemiroff）2020年增長18.3%，以首次突破500萬箱大關，使其成為2021年度伏特加品牌冠軍。2020年，雷米諾品牌對入門級產品系列進行了升級，推出了新字體、顏色和圖形元素，瓶型也變成了正方形。目前該品牌的入門產品包括雷米諾初創（Nemiroff Original）、雷米諾德利卡（Nemiroff Delikat）和雷米諾烏克蘭蜂蜜（Nemiroff Ukrainian Honey）。
5.莫諾沙（Morosha）
2020年：700萬箱
2019年：620萬箱
增長：13.5%
上次排名：第6
烏克蘭烈酒品牌Morosha隸屬于全球烈酒公司（Global spirities），2020年表現不俗，增長13.5%，首次達到700萬箱。
4.絕對（Absolut）
2020年：960萬箱
2019年：1120萬箱
增長：-14.1%
上次排名：第2
對于保樂力加旗下的絕對伏特加（Absolut）來說，這是一個動蕩的一年，它是十大伏特加品牌中降幅最大的一個。2020年，銷量下滑14.1%，至960萬箱，為五年來的最低銷量。根據保樂力加的2020財年銷售額，絕對伏特加面臨著“充滿挑戰的一年”，整體銷售額下降了11%，但該品牌在幾個市場繼續增長。在集團2021財年的前9個月，該品牌一直在衰落。
3.?ubrówka
2020年：1000萬箱
2019年：970萬箱
增長：3.1%
上次排名：第4
波蘭Roust集團的第二個伏特加品牌是波蘭的?ubrówka，2020年增長3.1%，突破1000萬箱，已經連續保持5年的增長勢頭。其增長主要得益于法國和德國等核心市場的快速增長。另外，該品牌還推出了低酒精度的?ubrówka Rosé spirit（酒精度為32%ABV），在法國受到極大的歡迎。
2.霍爾蒂恰（Khortytsa）
2020年：1040萬箱
2019年：980萬箱
增長：6.0%
上次排名：第3
烏克蘭全球烈酒公司旗下的該品牌，在2020年銷量達到1040萬箱，成功地從絕對伏特加手中搶走第二名的寶座。該品牌由100%谷物酒精和純凈泉水制成，經過7次過濾，以提供“最好的純度和溫和的伏特加”。
1.斯米諾（Smirnoff）
2020年：2300萬箱
2019年：2560萬箱
增長：-10.1%
上次排名：第1
世界上銷量最大的伏特加當然是斯米諾。帝亞吉歐旗下的該品牌遙遙領先于競爭對手，2020年銷量達到2300萬箱。然而，斯米爾諾仍經歷了連續第二年的下滑，2020年下降了10.1%。該品牌在過去一年里推出了一系列創新產品，包括一些新的即飲（RTD）產品。
2020年4月，帝亞吉歐（Diageo）推出了一款無糖硬蘇打水（zero sugar hard seltzer）版本的斯米爾諾（Smirnoff）紅、白、漿果伏特加（Red，White and Berry），并以一場重新構思的運動來鼓勵大流行期間全世界呆在家里。
二、當前伏特加行業的幾點發展趨勢
1、原料和水的創新
大多數伏特加都是以谷物為原料的，比如玉米、小麥、黑麥或土豆，但由于缺乏嚴格的規則，使得有一些比較有進取心的釀酒廠有更大的自由度，可以創造出新的、意想不到的迭代。
例如，Good Liquor Works用咖啡豆生產的廢咖啡漿來蒸餾生產伏特加。來自美國休斯頓的Highway Vodka則用大麻籽精制而成。而Caveman Vodka由加州葡萄釀造。在印度，Smoke Lab從生長在喜馬拉雅山麓的大米（basmati）中蒸餾伏特加，這種大米有原汁原味的茴香味。
另外，水對最終產品也有影響。例如，灰雁（Grey Goose）從法國根薩克拉帕盧的天然水井中獲得純凈的泉水。芬蘭伏特加是在芬蘭的科斯肯科娃村蒸餾的，由純凈的冰泉水和索米大麥釀造而成。骯臟魔鬼伏特加（Dirty Devil vodka）由加拿大圣路西法烈酒生產，其原料是非轉基因玉米和高含氧水。該高含氧水是通過一種專利工藝制造的，它產生的水的含氧量是普通水的五倍。
2、水果風味伏特加的流行
比如，索迪（Sodie）最暢銷的新阿姆斯特丹粉紅惠特尼（New Amsterdam Pink Whitney），是一種粉紅色檸檬味的伏特加。Western Son推出的最新口味伏特加也是檸檬味，此外，該品牌的頭號風味伏特加是藍莓伏特加。Deep Eddy Vodka也推出一款酸橙味的伏特加，加入了橙子、桃子、檸檬、寶石紅茶、蔓越莓和甜茶等。今年，絕對伏特加（Absolut）還推出了西瓜風味伏特加。
3、植物香料伏特加的出現
斯瓦亞克伏特加（Svayak Vodka）去年秋天首次推出皇家植物伏特加，一種來自白俄羅斯的伏特加，注入了12種不同的香料和草藥。灰雁伏特加在4月份也推出了香精系列，包括三種不同的伏特加，注入真正的水果和植物：草莓和檸檬草，西瓜和羅勒，白桃和迷迭香。
同樣在4月，品尼高伏特加（Pinnacle vodka）推出了品尼高輕熟創新系列，以杏金銀花和番石榴酸橙為特色。5月，貝爾維德（Belvedere）宣布推出貝爾維德有機系列。該系列由有機水果和植物制成，有檸檬和羅勒以及接骨木；黑莓和檸檬草。
大蘇：WSET（國際葡萄酒與烈酒教育基金會）高級認證，SMWA（蘇格蘭單一麥芽學院）高級認證，致力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。.
