進口紅酒在我國也是非常有市場的,因此,大家都紛紛涌入酒水行業來,當然投資加盟進口紅酒專賣店是一個非常不錯的項目,那么,最重要的問題來了,進口紅酒專賣店選址該注意些什么呢?
進口紅酒專賣店選址首要考慮地段和商圈餐飲企業經營所在的區域,如政治中心、購物中心、商業中心、旅游中心以及與飲食服務區的距離和方向將直接影響餐廳經營的項目和服務內容。一般而言,紅酒 企業會選在人流量聚集的地方,如繁華的商業街、交通樞紐以及居住人口密集的區域。關于對有效客源的統計,會選取一天中最有意義的樣本數據作為參考。
在進口紅酒專賣店選址選擇時應充分考慮所在地區影響將來經營的成本因素。主要涉及到土地價格或建筑物租金。由于地價或租金的費用是在逐漸上漲的,并且土地費用或建筑物租金在投資時所占的比重也是較大的。然而,城市不同區域、不同街道、不同地段其地價或租金相差是很大的。因此在選址時,應選擇地價或租金合理的,有較大潛在優勢的位置。能源供應,能源主要是指水、電、 天然氣等經營必需具備的基本條件,在這些因素中,水的質量尤為重要,因為水質的好壞直接關系到烹調的效果。
紅酒專賣店如果所在地區原材料供應不足,會影響餐飲企業的服務水平和聲譽,如從外地空運會增加成本,影響企業經營。強調紅酒專賣店可見度和形象特征,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對餐廳的感知,在經營不同業態時,其選址的硬件要求也有所不同。
了解成功經營的辦法能在競爭上減少不必要的損失,而以上的進口紅酒專賣店選址的關鍵點,對你的選址經營是最有利的,這只是書面上的理論,真正的選擇一定要在選擇上認真的思考,謹慎的選擇,地址是未來經營的關鍵的思想一定要牢記。